Mashiinka qafiifka ah ayaa ah fududeyn cajiib ah, laakiin wakhti kasta oo aad wax ka qabato heer kulka mudada dheer, ammaanka cuntada waa walaac. Sababtoo ah bakteeriyada keenta sunta cuntada waxay ku koraan oo waxay ku dhuftaa heerkulka qolka ilaa iyo 140 F.
Mashiinka qafiifka ah waxaa loogu talagalay in lagu kariyo cuntooyinka si tartiib ah, heerkulka u dhaxeeya 170 F iyo 280 F, oo leh meel ka baxsan aagga heerkulka cimilada .
Furaha ayaa hubinaya inaad isticmaaleyso mashiinkaaga qafiifka ah si habboon. Tilmaamaha badbaadada fudud ee fudud ee kookoobeeyaha ayaa kaa caawin doona adiga iyo qoyskaagaba nabadgelyo.
Ku bilaw Ammaanka Cadaadiska
Hubi in makiinada cuntada, makiinada, iyo goobta shaqada ay nadiif yihiin oo la fayoobey. Ku dhaq gacmahaaga ka hor intaanad bilaabin inaad diyaariso iyo intaad diyaarinayso, gaar ahaan markaad qaadato hilib cayriin ama digaag.
Ku hay cuntooyinka aan la karin oo la qaboojiyey ilaa aad u baahan tahay. Haddii aad qorsheyneysid inaad hilib u diyaarso hilibka ama khudrada, ka hor intaadan qabin qaboojiyaha ilaa inta ugu dambeysa. Mashiinkaaga qafiifka ah ayaa laga yaabaa inuu qaato wakhti si uu u gaaro 165 F, kaas oo si weyn loo tixgeliyaa heerkulka ay ugu badan tahay bakteeriyada cudurada keena ee ugu badan. Ka ilaalinta maaddooyinka ku jira qaboojiyaha waxay caawisaa in bakteeriyadu diiddo bakteeriyada fursado ay ku dardaraan saacadaha ugu horreeya ee karinta.
Xulo Cuntada iyo Diyaarso Taxadar
Ha ku ridin hilib barafaysan ama digaag ah oo la kariyey oo ah mashiinka qafiifka ah-waxay qaadanayaan waqti dheer si ay u helaan 165 F, oo waliba wax kasta ku qaboojin kariyaal gaaban.
Taasi waxay u egtahay dhismaha barxadaha ciyaarta.
Veggies waxeey cunaan barandhiga hilibka ama digaaga, sidaa daraadeed ugu horey u kariyaal qaboojiyaha ugu horeeya ee hoose. Ka dibna ku dar hilibka ama digaaga, ka dibna ku dabool biyo, saamayn ama maraq. Daboolka ku hay meel adag, adigoo ka jaraya oo kaliya si loo hubiyo suulida ama walaaq. Cunto qoyan sida maraq , bacar , digo ama baayacmushtarka ayaa ku habboon in la kariyo yaraata sababtoo ah mashiinka dhererka ka dhasha wuxuu keenaa jawi aan ciyaal lahayn bakteeriyada.
Heerkulka Cagaarka Cagaaran ee Badbaadinta
Mashiinka qafiifka ah sida barnaamijkan la aqbali karo guud ahaan wuxuu leeyahay wax ka badan hal heer heerkulka. Waxay macno u leedahay in ay isticmaasho goob hoose haddii aad qorsheyneyso inaad cunto karisid maalinta oo dhan, ama haddii aad isticmaalayso hilib yar oo jeexan oo hilib ah . Laakiin haddii ay suurtogal tahay, mashiinka u dhig meesha ugu sareeya saacadda ugu horeysa, ka dibna hoos u dhig heerkulka aad rabto. Marka cuntada la gaaro oo ay ka sarreyso 165 F, waxay ku sugnaan doontaa amniga illaa inta uu kariyuhu sii joogayo.
Cabbirada Qaboobaha iyo Awoodda Awoodda
Maxaa dhacaya haddii awooda uu baxo? Haddii aad joogtid guriga, waxaad ku dhammeyn kartaa karinta cuntada kariyaha gaaska, banaanka banaanka ama meel kasta oo kale waxaa jira awood. Laakiin wax kasta oo aad sameysid, isla markiiba samee-ha siin bakteeriya fursad ay ku dhufato.
Nasiib darro, haddii aanad guriga joogin fursada kaliya ee amaanka ah waa in la tuuro cuntada - xataa haddii ay u egtahay in la sameeyo.
Isticmaalida Badbaadinta Ammaanka ah ee Badbaadada
Dhibbanaha waa in lagu kaydiyaa weelka hoostiisa, weelka daboolan iyo qaboojiyaha laba saacadood gudahood. Ha isku dayin inaad dib u soo celiso hadhaaga qaboojiyaha, sidoo kale. Dib-u-soo-kabashada oo ku yaal mashiinka "microwave", "microwave" ama foornada caadiga ah, oo hubinaya in uu gaaro heerkul gudaha gudaha 165 F sida lagu cabbiray heerkulbeeg deg deg ah.