01 of 05
Sida Loo doorto Loona Soo Qaado Dadka Da'da Ah
Haddii aad ku nooshahay waqooyiga Scotland, miisaanka waayeelka waa mid gaaban, laga bilaabo dabayaaqadii May ilaa bartamihii July. Ubaxyada aadka u dhirta leh waa cajiib, gaar ahaan marka la bakhtiiyo liin iyo sonkor waxaana lagu sameeyaa qadar furan. Tani, marka loo eego, waxaa loo isticmaali karaa cuntooyin kale oo badan.
Ka hor inta aanad bilaabin samaynta xuduntaada, akhri talooyinkan ugu sarreeya si aad u hubiso in aad soo qaadato oo aad isticmaasho ubaxyada ugu fiican.
02 of 05
Recipi Cordial Cuntada
Ubaxyada waa la xakameynayaa lana nadiifiyaa waxaadna soo uruurisay maaddooyinkaaga waxayna dhalaaleen dhalooyin. Sidaas awgeed waa wakhti aad ku sameysid qadiyad aad u weyn. Cuntadani waa mid fudud, inkastoo ay qaadato dhowr maalmood si ay u arkaan geeddi-socodka, waa u qalantaa.
Xuddunka ayaa la cabi karaa biyo ama haaweeyn leh, waana wax hal-abuur leh oo dhadhan fiican leh ee raashinka macaan iyo macaan.
03 of 05
Macmacaanka Dood Cabbista ah
Cordialflord kordial soo galo gaar ah marka loo isticmaalo macmacaanka digaaga iyo macaanka. Cuntada culus ee cordial, macaan ee sonkorta, iyo tang of liin wuxuu keenaa dhadhan cajiib ah taariikhda saxankaaga.
Jacaylka ugu sarreeya waa jelly qaboojiye. Cuntadani waxay isticmaashaa Champagne, laakiin ha ka welwelin, uma baahnid inaad-u isticmaasho biyaha tufaaxa, gaar ahaan haddii aad sameysid jelly carruurta.
Marka cimiladu kor u kacdo, tixgeli inaad sameysid hoyga gabowga ah iyo jalaatada malab. Macmacaanka malabku wuxuu dhammeystiraa dhadhanka xorta ah waxaana uu siinayaa jalaatada vanilla-yar oo xiiso leh. Iyada oo leh afar maaddadood oo kaliya, pannacotta gaboobaha waa macmacaan fudud oo qurux badan oo ku farxi kara martida.
Waxa kale oo aad leydiin kartaa wax kasta oo qaylo-dhaan ah oo ku baaqaya kareemo daruuri, sida Eton mess, oo leh fudayd-u-sameysid cunto kariye khudradeed .
04 of 05
Dareemaha Dareemaha Dareemaha
Haa, waa inaad si sax ah u akhridaa, waayeelka wuxuu shaqeeyaa sidoo kale xayawaan dabacsan sida uu macaan yahay. Elderflower wuxuu jecelyahay in uu isguursado miro-geedka acidic-ka iyo xakamaynta, sidaa daraadeed, wuu ka roonaadaa, sida mid ka mid ah samaynta xashiishad , iyo miisaanku si fiican ayuu u shaqeeyaa. Maaddaama labadan miraha ay sidoo kale si fiican u shaqeeyaan hilibka dufanka leh, ka dibna ma ahan wax la yaab leh si ay u arkaan isku dhafka dufan-la shiilay leh miro yar iyo duqsiyo badan .
Waxa kale oo aad ku dari kartaa xiisaha salad walbana leh walxaha qubeyska waayeelka . Isku darka waayeelka cufan leh saliid saynis ah oo bikrad ah oo dheeraad ah, khudradda khamri cad, Dijon mustard, iyo malab, dharkan ayaa sare u qaadi doona weel kasta oo cagaarka ah ilaa heer cusub.
05 05
Makhaayadaha Cocktail ee Cawska
Dabcan, ururinta cuntadani waxay u baahan tahay inay ku jirto hudheel ama laba. St. Germaine waa lakabka miisaanka waayeelka ah, waa hab weyn oo lagu raaxaysto dhadhanka waayeelka adigoon ku sameynin xuduudahaaga-iyo waxaa jira cuntooyin badan oo aad kala dooran kartid. Qeybtan kookeeriga weyn waa wax yar oo ka duwan, sababtoo ah waxay isticmaashaa labadaba Champagne iyo soodhaha soodhaha labadaba, laakiin haddii ay taasi soo saarto xumbado badan oo aad adigu, khamri cad oo qallalan ayaa sidoo kale runtii ku riyoonaya buuggan cabitaanka.
Cabbitaanka caanaha ee cokaniga waa cabitaan cajiib ah oo lagu raaxaysto bilaha xagaaga diiran. Waxay isku daraysaa Bombay gin iyo St. Germaine leh liin, sharoobada sahlan, rootiga xididdada, roodhida, iyo soodhaha soda, samaynta waxoogaa macaan iyo dhadhan leh, oo ku fiican dhadhanka waayeelka.