Prime rib waa weyn. Raashinka roogga leh qajaanka xawaashka ah ee looxa dubay lafahooda ayaa xitaa ka sii fiican! Habkani wuxuu soo saaraa hindise, shukulaato saliideed oo suunji ah iyo qolofkuna wuxuu ku darayaa dhadhan aan caadi ahayn in qof walba miiska cuntada uu ku raaxaysto.
Waxaa muhiim ah in la xassuusto in feeraha roodhida aan marnaba la karinin wax ka badan kuwa dhexdhexaadka ah. Tani waxay ku adkaataa hilibka. Haddii qaar ka mid ah martidaadu ay jecel yahiin waxoogaa ka badan, isticmaal khaanjada makhaayadda oo ku shub walxaha kuleylka kuleylka kuleylka ah ee hilibka jarjaran. Tani waxay karsaari doontaa waxoogaa badan oo way jecel yihiin.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 roodhid
- roodhida roodhida , saldhig yar oo leh feeraha kuxusan, heerkulka qolka
- 2 qaado
- cusbo kosher ah
- Goobta dhulka cusub
- basbaas
- 6 xabo
- toonta (jarjar 1/2 inji)
- 1/2 koob oo la jarjarey basasha
- 2 qaado miro cusub
- malayga (eeg Xusuusin)
- 2 qaado oo cusub
- oregano baxo
- 2 qaado oo bur ah oo udub ah
- 1/4 koob
- majones
- 1/2 koob oo casaan ah
- khamri
Sida loo sameeyo
Tilmaamaha Degdega ah: Habka loo kariyo ee loo shaqeynayo, waa lagama maarmaan in saliidda roodhida ee ugu sarreeya ay gaarto heerkulka qolka ka hor inta aadan ku ridin foornada.
- Ku rid foornada foornada heerkulka ugu hooseeya foornada. Foorno foorno ilaa 450 F.
- Si taxaddar leh uga saar lafaha roogga lafaha si lafaha u sii dheeraado midba midka kale (ama kalkaaliyahaaga ha kuu sameeyo). Dheji lafaha hoose ee qaboojiyaha weyn ee culus. Fowlku wuxuu u adeegi doonaa sida muraayada loogu talagalay dabka.
- Daadi labada feeraha iyo saliidda ku shub milix iyo basbaas.
- Waxaad dhigtaa toonta , basasha, malayga, oregano, bur, iyo majones oo ku jira mashiinka cuntada iyo garaaca wadnaha ilaa inta ay ka sameysanayso koollada jilicsan.
- Riix jeegada toonta dhinacyada dhan ee dubaaxiga ah iyo meel dufan-sare ah ku rid foornada feeraha ee digsiga.
- Ku rid digsiga foornada kuleylka ah ee kuleylka ah iyo dubitaanka 20 daqiiqo.
- Iska yaree kuleylka foornada ilaa 275 F. Kudar dheeraad ah 1 1/2 saacadood oo dheeraad ah ama ilaa heerkulbeeg deg deg ah oo la geliyo bartamaha buuran waxay muujineysaa heerkul ah 110 F oo ah dhexdhexaad ah. (Maydhku wuxuu sii wadayaa inuu karsado kadib markaad ka soo baxdo foornada.) Iska hubi 10 daqiiqadood inta u dhexeyso illaa ay gaadhayso heerkulka la rabay.
- Iska ilaali dabka fiiqan iyo feeraha si xajmi leh oo diirran. Isku day in ugu yaraan 15 daqiiqo kahor inta aan la tuurin.
- Dhanka kale, ku shub qoob-ka-soo-saarka digsiga si kala-goys ah ama koobabka muraayadda koobi. Sifoonka saliid dufan iyo casiir.
- Ku rid digsi kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah iyo ku dar khamriga cas. Isku duub digsi adoo karaya si ay u xoqaan dhammaan xayawaanka cagaarka ah ee hoose ee digsiga.
- Karkari ilaa casiirku yar yahay nuska - ilaa 5 ilaa 8 daqiiqo.
- Ku dar maraq hilibka lo'da ah, casiirka hilibka lo'da, iyo casiir kasta oo soo ururiyey xeedhada. Karso, kareyso inta badan, ilaa mar kale hoos u dhac.
- Iska xaji daboolka roodhida iyo feeraha kala duwan. Ku darso maraqa la yareeyay oo la yareeyey iyo Suugo dill ah .
Talo: Isticmaal qalabka wax lagu dubo ama qalabka raashinka si aad u daansato malayga. Waa fiicantahay, dhakhsaha badan, iyo sahlan ka badan haraaga sanduuqa. Ka taxaddar qaylo-dhaanta sida ay u gubayaan indhahaaga iyo sankaaga.
Furo daaqada oo sii wad mashiinka cuntada ee dhererka dhererka markaad ka fureyso daboolka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 2,079 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |