Naasaha digaaga iyo kalluunka ayaa la kariyey iyadoo bariis ah midkan fudud ee fudud. Suuqa ayaa ah diyaar garow la yaab leh, waana wax macaan leh iyo sidoo kale midab leh. Wax kale oo weyn oo ku saabsan saxanka bariiska ayaa ah in dabacasaha la kariyo oo keliya ilaa ay gaaban yihiin oo wali yar yaryar yihiin, oo ay ku daraan nacasta ay la socdaan midabka iyo dhadhanka.
Saxanka ayaa la mid ah batroolka bariiska , ama pilau , laakiin leh dhadhan macaan iyo dhadhan leh. Rootiga digaaga ee digaagsan ayaa loo isticmaalay saxan sawir leh oo la socotay qaar ka mid ah cilantro cusub oo la jarjaray.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 hal naas oo digaag ah ama 1/1/2 oo bowdyo digaag ah
- buufin karinta oo aan aheyn ama 1 qaado
- saliid saytuun ah oo bikrad ah oo dheeraad ah ama saliida lawska
- 2 1/2 koob
- maraq digaag, sodium hooseeya
- 1 (14 oz.) Mashiinka canjeerada ama canjeeraha casiirka ah, aan la jarin
- 1 1 koob oo caleenta bariis ah ama bariiska ismaatiga ah ee Uncle Ben
- 3/4 koob oo karootada jar jartey
- 1/2 koob oo jarjaran oo jarjar gaduud ah oo casaan leh iyo basbaaska cagaaran
- 1/4 koob oo jar jartey basal macaan, dooran
- 1/2 koob oo ah kookup yaanyo
- 3 qaado oo ah suugo subag
- 3 qaado oo ah khal cad ama khalka cider
- 2 xabo oo toon ah
- 3/4 koob oo basasha cagaaran oo la jarjaray, qaar ka mid ah caleenta cagaarka ah oo la jarjaray oo la qurxiyey
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji digaagga warqadaha tuubooyinka oo ka saar xayawaanka ama maqaarka xad dhaafka ah. U diyaari digaagyada 1-inch.
- Iska ilaali digsiga adiga oo ku karsanaya buufinta ama saliidda kulaylka dhexdhexaadka ah. Ku dar qaybaha digaagga iyo kariyo, kareyso, illaa iyo inta aan lahayn casaan.
- Ku dar maraq digaag ah iyo cananaaska casiirka, oo ay weheliso bariiska, karootada jar jartey, basbaaska qajaarka, iyo basasha macaan, haddii loo isticmaalo.
- In baaquli yar yar oo isku dar ah ketchup, suugo soy, khal, iyo toon. Ku shub walaaqka bariiska oo walaaq isku qasan.
- Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaadka ah kuna dabool daboolka. Isku kari, marar badan isku kicin, ilaa bariisku ay jilicsan tahay, badanaaba dareeraha ayaa la nuugay, ama ilaa 20 daqiiqo.
- Ku dar basasha cagaaran oo kari 5 daqiiqo ka dheer. Diido leh cagaarka la jarjarey oo la jarjarey oo u adeega kulul.
Waxay u adeegtaa 6.
Talooyin iyo Isbadelo
- Wixii kuleyl xoogaa ah, ku dar 1 qaado oo ah macmacaanka Asian-style bacriminta ah ee isku-dar ah ketchup.
- Iyadoo Bariis Baraaris ah - Bariisiga Brown wuxuu qaataa waqti dheer si uu u kariyo, waxaana laga yaabaa inuu u baahan yahay dheecaan badan. Haddii aad isticmaasho bariiska brown, waxaad ku ridataa digaagaha dufan ee saxan oo ku hay diirimaad. Ku rid 1 1/4 koob oo ah bariiska bariiska dheer ee digirta leh ee digsiga leh maraq digaag ah iyo cabitaanka casiirka. Karkir karkari ka dibna dabool oo isku daa ilaa 20 daqiiqo. Ku dar digaagada dibedda iyo weelka cagaaran, khudradda, iyo waxyaabaha kale ee haray (marka laga reebo basasha cagaaran) sii wad ilaa karinta ilaa bariiska oo jilicsan, qiyaastii 25 illaa 30 daqiiqo oo dheeraad ah, kareyso inta badan. Ku dar maraq badan oo digaag sida haddii loo baahdo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 588 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 95 mg |
| Sodium | 1,064 mg |
| Carbohydrateska | 68 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 38 g |