01 ee 10
Arancini di Riso Arancini di riso waa barkada bariiska, oo buuxsamaysa buuxinta, lagu duubay macmacaanka, iyo la dubay illaa dahab. Cuntada jidadka ee ugu sareeya, iyo sida isbeddel aan dhamaystirnayn sida buuxinta galka.02 of 10
Calzoni Ripieni d'Isernia
Calzone run ah waa pizza daboolan, sidaa daraadeed ayaa sarreenku wuxuu noqdaa mid buuxa, oo caadi ahaan la dubay. Kuwani waa yaryar, la shiilay, waxayna u shaqeyn doonaan si wanaagsan sida antipasti ama cuntada xafladaha.
03 of 10
Frittelle di Lenticchie Littil Fritters waa cuntada waddada, nooca wax laga yaabo inay ka iibsadaan friggitoria halkaas oo ay wax ka shiilaan si ay u dalbadaan dadka passers by. Waxay sidoo kale noqon doonaan cunto fudud ama cunto xafladeed, waxayna si fiican u shaqeyn doontaa antipasti ama xabbad lagu cuno cuntooyin isku qasan.04 of 10
Frittelle di Mortadella e Grana Padano
Dhibaatooyinka bukaansocodka feeraha ayaa si fudud u baabi'in doona.05 ee 10
Cozze Immunate, ama Mustard Breaded Waxaad u baahan doontaa inaad ilaaliso cuntooyinkan diimeed oo diiran, iyo martida yaryar waxay u badan tahay inay kufsi badan yihiin.06 of 10
Pomodori Secchi Fritti Yaanyada la qalajiyey waxay ku badan yihiin koonfurta Talyaaniga, waxayna ku raaxaystaan labadaba inay ka mid yihiin antipasti ama raashin cunto, iyo waliba waxyaabo ay ka mid yihiin. Trapanesi waxay iyaga siineysaa isfaham farxad leh.07/10
Gorgonzola ee Crema Gorgonzola waa jajab cajiib ah oo sidoo kale waa saldhig fantastik ah oo ku xiran.08/10
Spuma di Prosciutto Tani waa faafitaanka jilicsan ee crostini, oo lagu sameeyay maadada loo yaqaan 'cake - cooked ham'. Intaa waxaa dheer in ay noqoto antipsto dhadhan fiican leh (on crostini), sidoo kale waxay noqon doontaa tartan wanaagsan ee dhinacyada.09 ka mid ah 10
Sedanini alla Spuma di Formaggio Celery waa khudradda xafladaha ugu fiican, sababtoo ah waxaad buuxin kartaa godka leh faashad ama faafin. Halkan waxaa ah xumbo qaboojiye cheesy.10 of 10
Crostini di Tonno Crostini Kuwani waa antipasto fudud disarmingly. Si kastaba ha noqotee, haddii aad isticmaasho tuubada wanaagsan, waxaad u baahan doontaa inaad u baahato waxoogaa yar oo ka mid ah jaantuskan, sidoo kale waxay noqoneysaa mid lagu dhufan karo sida xafladaha dhinacyada.
Falsafada Talyaaniga iyo Cuntada
Talyaanigu wuxuu leeyahay caado fara badan oo ah cuntooyin fara badan, jimicsi dhadhan leh oo ku soo boodda: Arancini, panelle, calzoni, frittelle, ama waxyaabo badan. Cuntooyinka fekerka ah waxay kaloo sameeyaan cuntooyinka xafladaha badan, halka dad badani ku faafaan qoob-ka-soo-saarka (kibis caag ah) sidoo kale waxay sameeyaan dipsyo waaweyn. Badanaa raaxo!