Ma ogtahay in July ay tahay bilowga qarashka kulul ee Qaranka? Haa, ma aanan wada joogin ilaa aan arko boosto ku saabsan internetka meel kale. Waxaa la maleynayaa in sidoo kale ay tahay maalin eyga kulul ee bishaan laakiin ma xasuusto maalintaas. Ilaa hadda sida aan uhahey xagaaga waa xiliga eyga kubbada qaranka iyo waxaan u maleynayaa in aan inta badan dabaaldageyno.
Waxaan ku soo koray magaalada New York, oo caan ku ah "eeyaha biyaha wasakhaysan" ee baabuurta wadada. Dhallinyaradu waxay la wareegeen eeyaha (New Yorkers waxay qaadanayaan eeyaha oo ay la mid yihiin mustard) iyo dhammaan kalluumeysatada, waxay ahaayeen kuwo dhadhan, mana aanan wakhti badan walaacsanayn waxa ku jiray. Sidoo kale, marar dhif ah ayaan ka qayb galay xaflad cocktail ah nooc kasta oo aan ku jirin saxaarada doofaarka ee buste ah. Ilmaha yar yar ee kulul ee ku dhajisan bakeeriyada lafaha, mararka qaarkood jiis, oo la dubo ilaa faraciisa iyo bunal dahab ah. Anigu waan cuni karaa saxanka buuxa, inkastoo aan isku dayo inaan naftayda isku xakameeyo.
Hadda, waxaan jecelahay bakeeriyada bakeeriga sida ugu badan qofkasta, laakiin mar kasta oo aan arko cuntooyinka sida caadiga ah u isticmaala, waxaan la yaabi lahaa waxa dhici doona haddii aan bedelay cajiinka dubka. Waxyaraha yar yar (taas waa farsamada farsamada ee farsamada) iyo waxyaabo badan oo la isku qurxiyo laakiin waxay keenaysaa dhadhan gaar ah iyo muuqaal. Sida cad eeyaha qaarkood loo baahan yahay in lagu duuduubo ASAP.
Hilibka doofaarka aan sida caadiga ah loo cunin cuntooyinka Bariga Dhexe sababtoo ah xayiraadaha cuntada laakiin dukaankayga ayaa ka buuxa hilibka hilibka lo'da iyo turkey turkey kulul. Waxaa sidoo kale jira noocyo kala duwan oo sauseys ah oo digaag leh si ay u doortaan taas oo sidoo kale shaqeyneysa. Waxaan ku siiyey wax yar oo za'atar ah xilli ciyaareedkii, laakiin eeygu way cusbo ku filan tahay. Waxay ahayd mid adag iyo delicious!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 Xaashidu waxay ku darsadeen cajiinka qallajinta, la dhalaaliyay
- 2 Eeyaha kulul (waxaan isticmaalaa hilibka lo'da) ama sausages kale oo la mid ah
- 1 saliid saytuun ah
- Xeeldheer
Sida loo sameeyo
Diyaari foornada ilaa 400 darajo.
Si tartiib ah u foorarsado caleenta cagaaran ee cajiinka dubka. Isticmaal buraash bakeer ah, jajab hal xaash oo leh saliid saytuun ah, ku rush dhaji yar yar ee za'atar, sareeyso xaashida labaad ee cajiinka iyo jaakad midkale. Ku rusheey caleemaha yar ee za'atar on sheet sare ee cajiinka.
Isticmaal mindi fiiqan, gooyo laba qaybood oo cajiinka ah kala badh oo meel ku dhig meel nus ah.
Ka dibna kala jajabee kuwa nuska ah.
Ku rid hal eeyo kulul ee hoose ee qeyb kasta oo ka mid ah cajiinka fillo iyo isku duub. Goobta, hoos u eeg hoos, warqad dubista oo lagu xardhay warqad xoqan. Dubo foorno ku dhawaad 20 daqiiqo ama ilaa keega wax lagu dubo waa buluug dahabi ah. U diyaari kuleylkaaga adoo dooranaya dusha sare sida humus or mustard.