Isku qaybsan digirta iyo kaabajka, ama boodhadhka (KOOBIISKA-GROH-da) ee Booland, waa saxan dhaqameedka wigilia , Cuntada Christmas-ka ee loo yaqaan 'Star Star'.
Kaabashka cusub ee qasacadaysan, salad baraf ah iyo nadiif ah oo ah digirta kala duwan ee la kariyey ee la kariyey ayaa la isku daraa si loo dhajiyo saxan yar, saxan yar.
Inkastoo wigilia ay tahay cunto aan hilib lahayn, saxan, taas oo ah sida ay u egtahay caato sida khudradda ah, waxaa sidoo kale loo adeegsan karaa qolofka hilibka doofaarka loo yaqaan skwarki ama doofaarka la dubay haddii aanad soomanayn.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol ayaa la qalajiyey rooti cagaar ah oo jajab ah (waa la rusheeyey oo la miiray)
- 3 koob oo biyo karkaraya
- 1 Kaabashka madaxa ee yaryar (shredded)
- 1-qudaar madoow ah (aan loo baahneyn ama la miiray, haddii loo baahdo, keydin qaar ka mid ah casiirkii kraut)
- 3 koob oo biyo ah
- 1 basal (ganaax la jarjaray)
- 2 qaado oo sabdo ah
- Salt iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 1/2 hilib doofaar ah (jarjaran)
Sida loo sameeyo
- Isku darka digirta iyo biyo karkariyo digsi yar.
- Karkari ku kari kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah oo sii wad 2 daqiiqadood karkaraya. Ka qaad kuleylka. Dabool oo u daa 30 daqiiqo.
- Keen mar kale karkari. Iska yaree kuleylka, dabool oo wax kariya 20 daqiiqo, ama ilaa inta la kariyo qasacad, ku dar biyo badan haddii loo baahdo. Ka qaad kuleylka oo iska dhig.
- Dhanka kale, dheriga weyn ama foornada Dutch, meelo kaabaji, maqaarka, iyo 3 koob oo biyo ah. Soo qaado karkar. Iska yaree kuleylka, dabool oo kari 1 saac.
- Iyadoo ay kaabajintu karsanayso, basasha qoraxda subagga ilaa subaga madow oo aan gubin. Qaado.
- Ku dar digir la kariyey si loo kariyo isku dar ah. Xilliga aad ku dhadhamiso milix iyo basbaas. Ku dar qaar ka mid ah juuska shimbiraha ama maraqa qudaarta haddii aad u qalalan tahay.
- Ku dar basasha la kariyay oo si fiican isku dar. Kuleylka ilaa kuleylka oo dhan una adeeg.
Xusuusin: Ikhtiyaari, baska digir leh oo la jarjarey, jarista subagga, ilaa laga gaaro hilib doofaar ah oo la kariyey, laakiin ma aha mid caajis ah. Ku dar Kaabashka leh digir la kariyey.
Cabbiraadyo badan oo Polish ah
Cunto-buluug Caleemaha Casiirsan : Tani waa weel sahlan si loo gaaro haddii aad haysato mashiinka cuntada. Waxay leedahay dhadhan macaan oo dhadhan jilicsan.
Cabbage, Hilibka iyo Noodles Tarjumaadda : Tani waa qalabka cuntada lagu raaxeysto ee amarka ugu sareeya ee laga sameeyay hilibka doofaarka, kaabajka iyo baastada ukunta ee suugada labeen dhanaan.
Qoraal Casserole-Bacon-Potato-ka ah : Halkan waxaa ku yaal saxan xawaash ah oo suunka leh oo khudradda foornada lagu ciyaaro iyo ciyaaraha isboortiga, dusha sare.
Tilmaamaha Khamriga ah ee aan la Lahayn : Tani waxay qaadataa golaha Polish, waxay qaadataa dharka ka baxsan walxaha iyo kaabajka caleemaha shakhsiga ah. Halkii, kaabajka, hilibka, yaanyada iyo yaanyada midabkoodu yahay mid dabacsan oo la dubay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 52 mg |
| Sodium | 938 mg |
| Carbohydrateska | 27 g |
| Fiber diirran | 11 g |
| Protein | 22 g |