Qodobka la isku qurxiyo ee hilibka doofaarka

Si aad u diyaargareyso qashinkaas hilibka doofaarka ee hilibka doofaarka, waxaanu marka hore xajineynaa hilibka doofaarka hilibka doofaarka leh ee isku dhafka ah ee toonta iyo saliidaha ka dibna ku shukri si kaamil ah.

Ogsoonow in heerkulka bartilmaameedka ugu dambeeya ee lafa-beelka doofaarku uu yahay 140 F ilaa 145 F, oo ah dhexdhexaad. Gudaha wuxuu yeelan doonaa midab khafiif ah. Akhri Sida Loo Qaado Khamriga si aad u hesho faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan sababta aan lagama maarmaan u tahay inaad karsato doofaarka si wanaagsan loo qabto. Laakiin haddii aadan ku qanacsanayn, waad isbedbeddeli kartaa.

Xasuuso, wax kasta oo aad heerkulka ugu dambeysa ee bartilmaameedka tahay, qiiqa shaashadda shan digrii ka hor ka dibna u ogolow inay xeebta udigeeda ugu dambeyso.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 (3 illaa 4 rodol))
• 4 ilaa 5 oo toon ah oo toon ah (daadi)
• 1 tbsp. Kosher cusbo
• 1 tbsp.
• digo cusub (duqadda)
• 1 tbsp. caleemaha rosemary cusub (jarjaran)
• 1 tbsp. cusub
• caleemahaaga caleemaha (jarjaran)
• 1 tsp. basbaaska dhulka madow
• 2 tbsp.
• saliida saytuunka

Sida loo sameeyo

1. Qiyaastii 30 daqiiqo ka hor inta aanad qorshayn inaad bilowdo qoyaan, raaci tubaakada doofaarka ka baxsan qaboojiyaha isla markaana ha u fadhiiso heerkulka qolka.
2. Foorno foorno ilaa 450 F.
3. In baaquli yar, ku dar saliidda, toon, cusbo, basbaas iyo caleemo, iyo isku daraan ilaa foomamka paste.
4. Ku qallaji qoobka doofaarka tuubada warqadaha tuubada oo ku xoqan adoo isticmaalaya dhir xawaasheedka. Ka dibna ku rid raf ah digsi qoyan. Isticmaal heerkulbeega hilibka ee xagal yar oo u dhexeeysa bartamaha geeska. Haddii aad isticmaashid nooca dijitalka leh feejignaanta heerkulka, u dhig ilaa 135 F una wareeji foornada.

1. Daadi muddo 15 daqiiqo ah, kadibna kuleylka hoos u dhig ilaa 300 F. Layli sii wad sii wad 30 - 40 daqiiqo ama ilaa heerkulka gudaha ee gaaro 135 F.
2. Qaado dubka foornada oo ku dabool dabool. Isku day inaad 10 ilaa 15 daqiiqo nasato , inta lagu guda jiro heerkulka gudaha ee dabka ku wareegaya ilaa 140 F, taas oo ujeedadu tahay diyaar u noqoshada iyo u adeega.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	596
Total Fat	34 g
Fatuurad la ruxay	11 g
Fat	16 g
Kolestarool	197 mg
Sodium	1,010 mg
Carbohydrateska	7 g
Fiber diirran	1 g
Protein	62 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.