Sare 8 Cunto Khudaar ah oo Cunto leh

Waxaad dhahdaa "khudaar caafimaad leh" dadka intooda badanna waxay ku dhufan doonaan badhanka dambe ee shabakadooda, laakiin cuntooyinkaas waxay ka helayaan dhadhanka dushooda waxayna u jeedaan wax khudrado ah wax kasta oo cajiib ah. Qeybta ugu fiican waa in ay ka fogaato biyaha karkaraya ama dufanka iyo saliidaha digsiga suugada. Cunnooyinkaan waxay noqon karaan aasaaska cuntada ama dhinaca xitaa carruurta ay cunaan si ay u cunaan khudaarta.

• 01 ee 08

  Khudradda qudaarta

  Ku daboolay Dijon mustardar iyo walxo geedo ah, kuwan kebab khudradeed leh midab leh ayaa la jajabiyay dhadhan. Isticmaal jaangad si aad u hilowdid hilibka ama adigu keligaa u adeega.

• 02 of 08

  Grilled Zucchini

  Haddii aad qaadato zucchini yar oo aad iyaga u gooyso dherer ahaan, waxaad arki doontaa in ay aad u fududahay in la dubo. Waxaan kugula talinaynaa in aad ku rushayso jiiska yar yar ee Parmesan ka hor intaanad u adeegin.

• 03 of 08

  Saliid lagu dubay Salad

  Tani waa salad sahlan oo leh xididdo sida soo jiidashada ugu weyn. Iyaga oo la dhigo dabka waxay keenaysaa xididdo si ay caramelis u sii siiso iyaga oo ah dhadhan macaan, dhadhan macaan. Ku dar jiir dabeecad tayo fiican leh saladhka, si aad u yar oo ciriiri leh.

• 04 of 08

  Grilled Artichokes

  Cunto-dhaqameedka ayaa si fiican loo qaboojiyey ka badan inta caadka. Si aad u hesho dhadhanka ugu badan ee ka mid ah farshaxanadan yaryar waxaad dooneysaa inaad siiso kiniin degdeg ah ka hor inta aysan ku dhufanin shiilanka. Tani sidoo kale waa hab cajiib ah oo lagu daro dhadhan furan oo daboolan leh oo la gashado suxuunta qashinka ama baastada. Si fudud iskaga riix qalbiga jilicsan, si fudud, iyo u isticmaal.

• 05 of 08

  Maraq cusub oo la kariyey Tamaandhada Marinara

  Tani waa hab cajiib ah oo lagu daro heerar dheeri ah oo jajab ah oo suugo marinara cusub ah. Foornada tamaandhada waxay u ogolaataa in si fudud looga saaro maqaarka waxayna ku dhufaneysaa walax kasta oo leh dhadhan sigaar ah. Habkani waa mid aad u wanaagsan kuwa doonaya in ay diyaariyaan cuntooyinka guriga lagu nadiifiyo ee lagu daray sonkor, kuwaas oo inta badan laga helo dukaanka marinara soo iibsaday.

• 06 of 08

  Saliidda qoyan iyo salad baradho ah

  Runtii waa macaan salad salad ah. Isku-darka baradho-macaan, is-jeermis, iyo dhar-gashan ayaa si fiican u guursadaa jiiska feta. Inkasta oo saladkani uu ka faa'iidaysto dhadhanka cagaaran ee arugula, waxaad ku bedeli kartaa cagaarka salad aad ugu jeceshahay.

• 07 of 08

  Cagaar iyo Balsamic Endives

  Wadaag weyn oo loogu talagalay kalluunka qaboojinta, jacaylku wuxuu bixiyaa wax badan oo ka badan hal qayb oo saladh ah. Iyada oo marinada saxda ah oo loo dubay si kaamil ah, waxaad u malayn doontaa labo jeer inaad ku darto khudraddaas cuntadaada. Isku kalsooni ku hay sida ay u kululaato, si loo hubiyo in aysan dabka ku gubin.

• 08 of 08

  Cuntada la shiilay oo la dubay oo leh rooti la dubay iyo Nooca Seeds

  White Asparagus ayaa ku caan baxa Maraykanka laakiin wuxuu ahaa waqti aad u jecel Yurub. Haddii aad ka heli karto, waxaan kugula talinayaa in aad isku daydo. Dareemku wax yar ayuu ka macaan yahay sida cagaarka cagaaran iyo kareemka toonta-soya si fiican u shaqeeyo labada nooc.