01 of 04
Siyaabo sahlan oo ay u cunaan Miraha iyo khudradda More
Miraha iyo Khudaarta. Deynta: Aaron Tilley - Sawirada Getty Marka aad u maleyneyso inaad farriin ku leedahay ololaha 5-maalin-maalin ah, waa soo socdaa fariin cusub. Cun 10 ayaa ah 5-ta cusub ee cusub ee loogu talagalay ilaalinta ugu sareysa sida daraasaddan, Imperial College London, oo xisaabisay caadooyinka cunnooyinkaas waxay ka hortagi kartaa 7.8 milyan oo dhimasho bilo ah sanad walba. Marka, sida loo sameeyo tan iyadoon sanado badan oo dhaqdhaqaaq wanaagsan aheyn (ama bilaabi haddii farriintan farriinta kugu dhaaftay). Halkan waxaa ah siyaabo sahlan oo aad ku heli karto qaadashadaada adiga oo aan qaadin hab nololeed cusub oo kaas oo, laga yaabo inuu aad u mashquulsan yahay.
02 of 04
Xaqiiad Hore U Sameeysay
Bolognese Spaghetti. Sawirada Steven Brown / Sawirrada Maktabadda / Sawirada Suugo badan iyo maraq badan ayaa ku jira dhowr khudaar, badanaaba maaddooyinka aasaasiga ah markay diyaarinayaan midkood, tani waxa kale oo loo yaqaan saddex midnimada. Baska kaliya ayaa ku siinaya ugu yaraan hal maalin maalintii sababta aan ugu darin seddexda khudaarta, basasha, celery iyo karootada; si dhakhso ah u soo kabashada.
Bacahaas sida bolognese sidoo kale waxay yeelan doonaan yaanyada, inta badan laakiin had iyo jeer ma aha qasacadaysan. Isku day inaad ku darto wax badan ka dibna yareeyso suugada muddo yar.
Waxaad sidoo kale u qaadan kartaa habkan maraqa. Kaliya ku dar inta badan khudaarta aad jeceshahay.
Bolognese Bolognese Sauc e Recipe
03 04
Raadi raashinka la kariyo iyo miraha la kariyey
Xilliga Xagaaga. Getty Tani waa mid aad u sahlan, raadso cuntooyinka ku salaysan wanaag iyo miro badan ama veg oo aad jeceshahay (had iyo jeer doorta kuwa aad jeceshahay maadaama aad u badan tahay inaad cunayso, cunto cunid, sababtoo ah waa ku fiicantahay inaadan sii waarin ).
Minestrone waa tusaale weyn oo maraq ah oo nafaqada laftiisa ah, waxay ku taalo miisaanka walxaha wanaagsan, oo ku dar dollop ah pesto si isku dhafan, waxaadna u badan tahay in aad leedahay tobankaaga midig halkaas.
Codso isla xeerka miraha iyo sida ugu sarreysa. Summer waa wakhti qurux badan miro cusub si aad u raadsato cuntada sida loo isticmaalo waxa xilliga iyo cusub, hab kale oo weyn si aad u hesho faa'iidooyinka ugu badan.
Kale Dareemo Kale
Carmada Hallmud ee Cagaaran iyo Salad baradho ah
04 04
Isku day tijaabooyinka cusub
Karootada la dubay. Amaah: © Michael Grayson Getty 499037612 Haddii aad iska daadisid cuncunka cunitaanka waa diyaarinta ku jirta iyo karinta si taxaddar leh, ka dibna ka feker qulqulka. Iskuduwidda qudaarta oo dhan waa la joogaa sababtoo ah ma aha oo kaliya habka ugu fudud ee loo kariyo, waxay ku dhadhan yihiin sida quruxda dabiiciga ah ee karamelise ee cunto karinta iyo darajooyinka ayaa la xoojiyay. Tani waa hab weyn oo ay carruurta u helaan inay cunaan wax ka badan, waxay jecel yihiin dhadhanka. Ma jiraan soggyo "Brock" ama "tayo". Xitaa haddii aad u karisid wax karinta, ku dheji xulashooyinka jaceylka aad jeceshahay wadajirta oo isku wada dubo (wax kasta oo jilicsan sida sprouts waa in la dubay ilaa dhamaadka wakhtiga karinta).