Haddii aad jeceshahay liin ama boodh midho leh, iskuday curdaanka cawska delicious. Dareemka strawberry ee cajiibka ah ayaa ka dhalanaya afkaaga. Waa daaweyn aan laga adkaan karin oo loogu talagalay inuu ku raaxaysto tolida, sida kereemada qoyan, kicin kiriimyada daruuriga ah, sida buuxinta xargaha ama miiray qashinka qurubyada. Gabi ahaanba kaamil ah Strawberry Curd waa buskud kulul, muffins, ama buuxinta qolof tartiib tartiib ah. Curry strawberry ayaa sidoo kale ka dhigaysa hadiyad cunto cajiib ah waxayna soconeysaa illaa laba bilood oo qaboojiyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 lb./500g. strawberries (maydhin, la gooyey, & mid la jaray)
- 3 1/2 oz./100g. sonkorta (granulated)
- 2 oz./60g. subagga cusbayn (qiyaastii la jarjarey)
- 2 ukun waaweyn (garaacis)
- Qalabka khaaska ah: 2 dhalooyinka 350ml oo cusub oo jeermis ah
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji strawberries iyo laba qaado oo biyo ah digsi weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah. Dabool oo u keen dhibicda. Isku kari ilaa shan daqiiqo ama ilaa strawberries aad u jilicsan.
- Isticmaal qaado qaadada ah si aad u wareejiso strawberries si loo mesho shaashadda. Dhig rinjiga ku sii nadiifi weelka nadiifka ah, kuleylka kuleylka ah iyo isticmaal dhabarka daloolka si aad u riixdo strawberries iyada oo loo marayo saabuunta mesh. Ku sii wad inaad ku cadaadiso jiidista. Ku dar saxarka dufanka strawberry dufan.
- Ku rid baaquli kuleylka dusheeda oo ah biyo diirimaad leh oo kuleyl dhexdhexaad ah. Xaqiiji in madhiilku uu ku habboon yahay, iyo in biyaha uusan taabanin hooska madhicirka. Ku dar sonkorta, ukunta garaacda iyo subaga ku rid baaqiga iyo walaaq qashin alwaax ah ilaa subagga la dhalaaliyo. Si joogto ah u walaaq ilaa 10 daqiiqo.
- Isku diiri dabka oo sii wad ilaa 10 daqiiqo kale. Waxaa muhiim ah in lagu sii walaaqo, haddii kale iskuxirku wuxuu dildilan karaa.
- Ku walaaq daqiiqado yar ama ilaa inta dhidku qaro weyn yahay. Demi kuleylka oo mar kale walaaq. Si taxadar leh ugu daadi isku dar ah barmiil kulul iyo dabool kulul.
- Ku kaydi qaboojiyaha illaa laba bilood.
U dooro Meringue halkii curtu?
Haddii aadan xiiseyneynin curdin, laakiin halkii aad rabto in aad rabto miro yar, isku day inaad sameyso qodobka Pavlova. Marka aad sameysid Pavlova waxa ugu muhiimsan waa inaad haysato qalab aad u nadiif ah, maaha dufan ama qolofta ukunta. Ku guuleysiga maadada waxay ku xiran tahay. Waxa kale oo muhiim ah in qamadiga ukunta ay heer kulka qolka ka hor intaadan garaacin.
Pavlovas waxay leedahay caado ka dhigaysa in ay dillaacdo oo ay sameeyso dildilaaca marka aad fureyso foornada. Ha ka xishoonin, kaliya samee kareemo dheeraad ah si aad u buuxiso godka haddii taasi dhacdo. Waxay ahaan doontaa macmacaan qurux badan.
Haddii aad muuska ku isticmaasho dusha sare, waxaad ku riixdaa liin si ay u joojiyaan iyaga oo walbahaar ah.
Eeg Tusaalooyinka tallaabo tallaabo tallaabooyin ah.
Qaxwaha la xiriira: