Cuntadani sahlan oo loogu talagalay palačinke (pah-lah-CHEEN-keh) ama boodhka macmalka ah waxay ku baaqeysaa soda soodhaweynta, laakiin ma baruur ama saliid. Hase yeeshee, waxay ku shiileen subagga iyo saliida.
Tijaabi kuwan cufan ee dufanka leh ee hilibka ama khudaarta. Si aad u sameyso nooca macaan ee macmacaanka, ku dar 3 qaado oo sonkor ah iyo 1 qaado oo basbaas ah si aad u qallajiso.
Dal kasta oo ka yurubta bari ee yurubiyanku wuxuu leeyahay muuqaal ah baalal-qabad ama kalluun. Isbarbardhig qaamuuskani wuxuu la mid yahay Serbian palacinke , ama Polish naleśniki iyo palacsinta Hungarian .
Lithuanians ayaa ku magacawday canjeeladan naliesnikai , reer Ukraaniya waxay ugu yeeraan nalysnyky , iyo Roomaaniyaanka, waa goob . Waxaa jira farqi aad u yar oo ku jira iskudhafka asaasiga ah marka laga reebo kuwa dheellitiran ee saliidda ama saliida ee dalalka qaarkood. Laakiin buuggan yar ee wax lagu qoro ayaa ku filan dhammaan dadka.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 ukun weyn
- 1 koob oo caano ah
- 1/3 koob oo soodhaha soodhaha leh
- 1 koob oo bur ah oo dhan ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1 subag (baasto)
- 1 dhalo oo saliid ah (shiilan)
Sida loo sameeyo
- In baaquli dhexdhexaad ah, garaacaan ukunta iyo caano ilaa si fiican isku dhafan. Isku qaso soodhaha soda.
- Ku dar burka iyo cusbada, walaaqaya qulqulka illaa qoyaan yar oo ah buro yar. Ku dabool dabool caag ah oo ha ku fadhiisan heerkulka qolka 30 daqiiqo. Sida burka waxaa lagu nuugo maaddooyinka qoyan, mashiinka dhoobada ayaa si fudud u soo baxaya.
- Marka aad diyaar u tahay in aad kudheeratid palačinke, isku walaaq bacda ilaa ay si buuxda u siman tahay. Haddii aadan marnaba horay u sameysan boodh, hubi tilmaamahan tallaabo tallaabo tallaabo ah .
- Iska dhaaf dhererka 8-inch ee maqaarka ama maqaarka. Ku dar 1 qaado subag iyo 1 qaado oo saliid ah. Ka dibna ku dar 1/4 koob oo ah dherer si aad u digtoonaato, tilting and swirling si ay u daboosho dhammaan ama badiyaa digsiga.
- Fry qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo ama ilaa hoose si dhib yar ayaa loo toyaa. Ka fariisiga iyo brown dhinaca labaad. Ka saar xeelad.
- Sii wad sidan, ku dar subag iyo saliid sida hadaba loo baahan yahay (laga yaabo inkasta oo koox kasta oo saddexaad ahba), iyo xayawaanka dusha sare ee xayndaab kale.
- Isticmaal boodhyada la kariyey sida wax lagu qoro. Palačinke si fiican u qaboojiyaha marka la dhigo inta u dhexeysa galka duubista ama waraaqaha midabaynta. Ka saar cirbadaha badan sida loo baahdo cunto degdeg ah ama macmacaan.
Sidoo kale waxaad mooddaa sidaan
Marka laga soo tago dhuuban, sida canjeelaha-sida canjeelka-sida lafaha yurubta ah, yurubta yurubiyaanka sida quruxda dheeriga ah ee isku midka ah dukaanka American.
- Macmacaanka Lettuian Pancake : Dareemada lacageed ee dollar-ka ah ee loo yaqaan ' blynai' iyo 'sklindziai' waa daaweyn caan ah oo loogu talagalay Shrove Talaadada ( qoryaha ) oo ay weheliyaan spurgos . Waxay samaysay bur cad cad iyo ukumo garaac ah, waxay aad u iftiimaan waxayna badanaa la socdaan malab ama ilaalin miro.
- Suugaanta Ukuntada Ukaan Cunto : Blini waxaa si caadi ah loo sameeyaa buunshaha bakeeriga ah ee bakeeriga ah oo siinaya dhadhan nafaqo leh. Maanta, waxaa loo diyaariyey boqolaal siyaabood.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 203 mg |
| Sodium | 3,653 mg |
| Carbohydrateska | 15 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 10 g |