Raadinta vegan kaamil ah, macaanka laydhka lafa-beedka yar-yar? Cuntadani waa laangooyo qaas ah oo la sameeyey eggplant iyo isbinaajka, iyo wax aad u yar. Ma jiro wax tofu ama ricotta beddelka ah ee loo yaqaan 'chopper cheese', si loogu baahdo kaliya maaddooyinka loo baahan yahay ee loosinka saliida, ukunta, isbinaajka, iyo suugada yaanyada. Dhamaan lakabka si wada jir ah, kadibna ku dheji foornada iyo dubi, adigana waxaad heshay cunto dufan ah, deg deg ah oo fudud, cuntada khudradda cunta ee khudradda iyo vegan. Eeg sidoo kale: fikrado casho ah oo fudud oo vegan ah
Dabcan, haddii aad rabto, waxaad marwalba ku dari kartaa badelka jiiska jinsiga , ricotta "jiis" , ama dusha sare oo dhan la jajabiso jiiska vegan haddii aad jeclaan laheyd wax waxoogaa maqal ah.
Iyadoo wax yar ka badan baastada iyo khudaarta, qaamuuska ladagaalanka lafa-beerto ee vegan waa gebi ahaanba caano-la'aan iyo sidoo kale ka hooseeya baruurta ka badan lasagal dhaqameed. Iyo, kaliya lix maaddooyinka, waa jilbaha si loo diyaariyo. Ma ahan mid dhib badan! Haddii ay tahay markii ugu horeysey ee aad sameyso laangad laysku qurxiyo, oo aadan si buuxda kalsooni ugu qabin inaad awood u sameysid dukaamada, tani waa daawo khudradeed oo fudud oo la isku dayo.
Eeg sidoo kale: Cunto khudaar badan Lasagna
Waxa aad u Baahantahay
- 1 tbsp saliid saytuun ah
- 1 xumbo dhoobo, qasacadaysan
- 1 ukun dhexdhexaad ah, la jarjaray
- 2 10 wiqiyadood oo baakad la jarjarey oo la jarjaray oo la jarjaray
- 1 64 wiqiyadood oo ah jarjar digo ah oo hore loo sameeyey
- 1 pounds loosagna baasto (nacas)
Sida loo sameeyo
- Marka hore, ku dheji foornada ilaa 375 digrii.
- Iska ilaali saliida sayniska ee digsi dhexdhexaad ah kuleyl dhexdhexaad ah. Iska ilaali toonta laba ilaa saddex daqiiqo, ka dibna ku dar bataatiga la jarjaray oo walaaqaya. Dabool digsi kudajin oo kariyo ilaa inta uu ukunta ku jiro kaliya hindisada, illaa 5 illaa 7 daqiiqo dheeraad ah.
- Marka xigta, ku dabool daboolka digsiga 9x12 ee dubista oo leh 2 koob oo suugo yaanyo ah, ka dibna daboolo suugada yaanyo leh lakabka 4 ama 5 ee baastada qalaylka ah. Ka dabool lakabkaan of noodles leh lakab khafiif ah ee suugo, ka dibna ku dar eggplant la kariyey iyo lakabka kale ee khudaarta. Ku dar lakab kale oo baasto leh oo ay ku xigaan lakabka wax lagu dubo, ka dibna isbinaajka iyo lakabka kale ee khudradda. Ku dar baasto haray iyo soodhaha.
- Si adag ugu dabool faashad iyo dubi 45-50 daqiiqo. Noodle ayaa si buuxda loo kariyay oo jilicsan oo ku filan marka ay si fudud loogu garaaci karo fargeeto.
Waxay sameysaa qiyaastii lix khudradda lafa beedka iyo lafdhabarta.
Eeg sidoo kale: In badan oo ka mid ah cuntooyinka quraacda badan ee khudradda ah isku dayaya
Buuggan yaryar ee ukunta iyo lalabada lafdhabarta lafdhabarta ah waxaa lagu daabacaa ruqsadda buuga Cabbirka Cambarka ee Compassionate Cook.
Macluumaadka nafaqada, adeeg kasta:
Hal adeeg ayaa bixiya qiyaastii:
Kaaliyeyaasha: 347, Kalooriyeyaasha laga bilaabo Fat. 41
% Qiimaha Maalinlaha:
Fataha Wadarta: 4.6g, 7%
Wadarta Carbohydrateska: 65.8g, 22%
Fiber Dietik: 9.2g, 37%
Protein: 16.3 g
Vitamin A 199%, Vitamin C 83%, Kalsiyum 14%, Iron 32%
Cunto khudrado badan iyo Vegan Cuntada:
- Angel Hair Pasta Primavera
- Qorshaha Vegan Tofu Manicotti
- Vegan Tofu Cajiibka Spinach Lasagna
- Qorshaha Vegan Pesto
- Suugada Hilibka Suugan
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 909 mg |
| Carbohydrateska | 76 g |
| Fiber diirran | 12 g |
| Protein | 15 g |