Horay u soco oo qosolka dabiiciga ah ee qosolka ku dheggan si aad u yar. Sida ku jirta, "maxaad u fajiciyay dabacsanaanta barafka caadiga ah , marka qof kastaa og yahay eeyaha kulul waxaa loo maleynayaa in laga sameeyay hilib, lana hubo inaysan u noqon nafaqo-darro"
Laakiin maskax furfuran, qaado qaniinyo, oo waxaad ku arki kartaa oo keliya dhulkani si tartiib tartiib ah u wareegaaga. Ma aha oo kaliya waa ay fudud yihiin, nafaqo leh, iyo ciyaal saaxiibtinimo, waxay sidoo kale aad u xiiso leh u cunaan. Si ka duwan sida caadiga ah eeyaha dufanka badan ee macaan, kuwani uma baahna waxyaabo khaas ah sida qiiqa dareeraha ah ama khamiirka nafaqada. Iyo ma jiro wax karis ah oo loo yaqaan 'stovetop-to-grill cookies-to-grilletop-to-grilletop-to-grilletop-waxay si fudud u daadi foornada, oo ay weheliso toppings. (Dabcan, haddii aad dhacdo inaad barbecuing iyo rabto in ay ku dhamaato eyda on grill, tagaan si toos ah!)
Xaaladda Kosher: Weydiimaha ama Caanaha
Talooyin Qoraal ah:
Cuntada aasaasiga ah waa gluten-free, haddii aad isticmaasho tamari-gluten-free . Soo qaado qaar ka mid ah boorashka aan lahayn gluten-free cooks, ama samee adiga kuu gaar ah .
Inkastoo yaanyada lakabka, boqoshaada, iyo farmaajada doortay ay sameeyaan xagal aad u fiican, waxay dareemaan bilaash inaad tijaabiso wixii kale ee ku habboon niyaddaada. La soco qoob-ka-dhaqameedyada sida shimbiraha, roonaanta, ketchup, iyo dhererka ama suunka, ama aad doorato qashinka qashinka ee kimchi iyo avokado.
Ma rabtaa dabacasaha si aad u ekaataan sida eeyaha "dhabta ah"? Isticmaal fareebka la isku qurxiyo si aad u wareegto!
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Eeyaha Carrot:
- 8 karootada (diiray oo la jarjaray)
- 2/3 koob oo biyo ah (ama maraq khudradeed)
- 3 qaado qaado sharoobada maple
- 2 qaado oo juus ah soya soya
- 1 qaado oo tufaax cider suuf
- 1 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1/4 shaaha bataatiga ah (qiiq)
- 8 booris eeyo kulul
- Ikhtiyaari: jaleeco riyo ama farmaajo faleed, oo burburay
- Xulasho: za'atar
- Wixii khudaarta la dubay:
- 1 khudradda canabka ah ee canabka ah (dhererka dherjinta)
- 1 baako / 10 wiqiyood oo ah boqoshaada cremini (nadiifin, la jarjaray, iyo khafiif ah jarjaran)
- Adeegyada:
- 8 booris eeyo kulul
- Jiiska jilicsan ama farmaajo faleedka ah, oo burburay (dooran)
- ZAALAR (xulasho)
Sida loo sameeyo
- Foornaanta ku dhaji foornada. Ku rid dabacasaha digsi duban ama digsi dubista oo ku filan oo ku hayso lakabka keliya.
- Baqshad dhexdhexaad ah ama koobi cabbir dheellitir ah, ku dheji biyo ama maraq, sharoobada maple, soodhaha soya, khal, saliida saytuunka, bambaaniga sigaarka, iyo budada toonta. Shub marinade ka badan karootada, ku dabool digsi leh foorno, iyo dubo foornada preheated ilaa 20 daqiiqo.
- Inkasta oo karootada ay qoyaan, u dhig tamaandhada digsi yar yar, qashin leh 1 qaado oo saliid saytuun ah, oo ruxaya jaakad. Ku rid boqoshaada la jarjaray ee saxarada yar yar ee la dubayo, ku dar shaahadda haray ee saliidda sayniska ah, kuna ridi kartaa jaakad.
- Ka dib karootada ayaa dubay 20 daqiiqo, si taxadar leh uga saaro foornada (iska ilaali inaad ka baxsato tamarta!). Demi dabacasaha iyo digsiga ku soo celi foornada, oo ay weheliyaan yaanyada iyo boqoshaada. Diiri, walaaqaya tamaandhada iyo boqoshaada mar ama laba jeer, ilaa karootada ay yihiin kuwo jilicsan oo qurxin leh marinade, iyo tamaandhada iyo boqoshaada waxay bilaabayaan inay caramelize dhibco , qiyaastii 20 ilaa 25 daqiiqo dheeraad ah.
- Si aad isugu qorto: Isdabaal ama rooti cufan eeyaha kulul haddii loo baahdo. Ku rid dabacasaha mid kasta oo bunka ah, oo dusha sare ugu darso boqoshaada la dubay iyo yaanyada la dubay. Ku dar qaar ka mid ah jiirka jilicsan ama feta iyo / ama rushidda of za'atar , haddii la doonayo. Isla markiiba u adeeg.