Isku-duwidda khamri Rose Rose leh Cheese

Maalinta qorraxda badan ee sunta leh waxaa ku jira dhowr wines oo ka badan tufaax badan oo ah dhalooyin ah rosé. Waa mid ku haboon nooc kasta oo cunto ah: brunch, picnics, appetizers, BBQs, iyo xitaa xafladaha casho ee quruxda badan.

Ha ilaawin jiiska-khamriga iyo jiiska waa saacad kasta oo cocktail ah, laakiin wax kasta oo farmaajo ah kuma fiicna khamri kasta. Sidaa darteed markaad u adeegto hilibka doofaarka, waxaad u baahan tahay inaad raadiso farmaajo oo si fiican u labalabeysiin doonta aaladda laysku qurxiyo iyo dhadhanka dhadhanka leh ee caadiga ah ee caadiga ah ee rosé qallalan. (Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad hubiso inaad dhalo!) Shanta nooc ee jiiska waa meel fiican oo aad ku bilaabi karto.

• 01 of 05

  Roodhiga Riyaha

  Jajabka roodhku wuxuu leeyahay dabiici ah, dhadhan la isku qurxiyo oo labadooduba si fiican u dillaacaan khamriga iftiin leh oo leh acidity, sida rosé. Dukaamada jilicsan ee jilicsan ee ugu fiican rosé, laakiin waxaad sidoo kale tijaabin kartaa noocyada da'da.

  Waxaad si fudud u cuni kartaa jiiska roogga leh crackers ama rooti, ​​ama abuur rooti roodhida jilicsan oo la isticmaalayo miro, avokado, ama geedo.

• 02 of 05

  Feta Cheese

  Tangy, feta loo yaqaan 'tis' waa saliid wanaagsan oo leh siliwaliga zippy ee rosé. Cuntada dhadhanka ah ee nadiifka ah ee rosé ayaa sidoo kale ka caawisa tirtirka nadiifinta nadiifinta, taasoo ka dhigaysa diyaar u noqoshada farmaajo badan.

  Way fududahay in lakabiyo feta iyo foosto ah rosé si aad u fudud oo cunta ah. Iskuday foorno leh saliid saytuun ah oo dheeri ah iyo geedo cusub, oo kibis wanaagsan u adeegso. Fetaskan iyo fayrasku waa feyruuska aad u baahan tahay.

  Dhinaca dhinaca, waxaad ku cuntaa saytuun, humoon , ama hilibka cirridka ah haddii aad jeceshahay.

• 03 of 05

  Rocchetta

  Caanahaas taajirsan ee talyaaniga ah ayaa leh hal nooc oo ah noocyada caanaha-ariga, idaha, iyo lo'da-laakiin waa dhadhanka caanaha ariga ee runtii soo maraya. Caanaha, dhulka, iyo cusbada, farmaajadani waxay si lamid ah u noqon doontaa rosé oo leh calaamado cusub oo ah nooca berry ah ee dhadhanka ama ariga-laga yaabee inuu dhalo California.

  Haddii aadan ka heli karin Rochetta, ka dibna raadi jajab la mid ah oo ay sameeyeen soo saaraha isku mid ah, Caseificio dell'Alta Langha. Doorashooyinka aadka u wanaagsan waa La Tur, Brunet, iyo Robiola Bosina.

• 04 of 05

  Appenzeller ama Gruyere

  Labadan lamaane ee Swiss waxay leeyihiin dhar adag iyo midab leh oo dhadhan leh iyo dhadhan adag oo ka yimaada kala soocidda dhirta, dhirta, iyo khamriga oo ay sifuduubyo ku duubaan adoo ah da'da jiilaalka. Waa dabeecad fudud, dabeecad dhirta ah ee Appenzeller iyo Gruyere oo si fiican u dhafan kara rosé, gaar ahaan haddii khamrigu uu leeyahay waxoogaa xiiso leh.

• 05 05

  Mahon

  Cuntada lo'da ee caanaha lo'da ee caanaha ah waxay ka dhalataa huuriyada cagaaran ee dabiiciga ah iyo hawada cusbada leh ee jilicsan ee jasiiradda Menorca halka Mahon laga dhigo. Waxay leedahay qaniinyo qafiif ah oo qafiif ah. Mahon u adeega dhinaca salam iyo rosée Spanish ah.

  Young Mahon (da 'yar oo ka yar afar bilood) waa semi-firfircoon wuxuuna leeyahay khafiif ah, dhadhan qafiif ah. Gawaarida Mahon ee da'doodu tahay afar bilood ama ka badan waxay u muuqdaan inay noqdaan kuwo saltier ah waxayna leeyihiin dhadhan adag. Jikooyinka da'doodu ka weyn tahay hal sano ama ka badan waxay leeyihiin muuqaal u eg Parmesan iyo caramelized culus, dhadhan milix leh.