Rumaki waa cuna qabatimiin caan ah, laga yaabo asal ahaan Hawaiian, taas oo ku soo noqota qarniga 20aad. Tixraacii ugu horeeyay ee la ogaa wuxuu ahaa dukaanka makhaayadda 1941, Doonta Beachcomber .
Xakamaynta biyaha la jarjaray ayaa lagu xareeyey beerka digaaga iyo duubista hilibka. Dareemayaasha digaagga lagu duuduubay waxaa lagu daboolay isku dar ah oo isku dhex jira suugo soy ah iyo dhir udgoon. Xor ayaad u diyaarsan tahay inaad isticmaasho qaybaha digaaga ee la kariyay.
Ha jeceln cidiyaha digaaga? U fiirso kala duwanaanshaha suurtogalka ah ee ka hooseeya qadarka.
Waxa aad u Baahantahay
- 30 qaadayaasha digaagga
- 15 xaleef hilib doofaar (aad u khafiif ah, jarjar nuska)
- 1 can / 8 wiqiyadood oo ah jaranjaro biyo ah oo la jarjaray (miiray)
- 1/3 koob oo suugo soy ah oo hooseeya
- 1/2 qaado shinaal
- 1/2 shinbar budo ah (ama isticmaal budada 5-baako)
- 4 qaado oo sabdo ah (googo)
- milixda (dhadhanka)
- boodhka (dhadhamin)
Sida loo sameeyo
- Iska yaree beerka digaaga badhkeed; qashinka biyaha ee gudaha ku duudduuban oo ah jeex ah oo hilib doofaar ah oo ammaan ah leh cadayga. Daadi milix iyo basbaas.
- Isku dar kareemka suugada, subagga qoyan, sinjiga, iyo budada dufanka ku jira weel ku filan oo ku filan si loo dhigo daaqadaha digaaga.
- Ku dar daaqadaha digaaga; u leexo daboolka kadibna marinate dhowr saacadood ama habeen.
- Ka hor inta aanad adeegin, ku dar milix iyo basbaas iyo shiilan ilaa 5 daqiiqo dhinac kasta.
Wuxuu sameeyaa 30 cunto yahey.
Talooyin iyo Isbadelo
- Rumaanku waxaa lagu dubi karaa foorno 350 F ilaa laga gaaro hilib doofaar ah.
- Bedelista daaqadaha digaaga oo leh baalalado waaweyn oo baraf ah oo la jarjaray oo badh ah.
- Beddel daaqadaha digaaga oo leh canjeero. Ku duub joodariga jilicsan ee la jarjaray iyo qanjirada cananaaska ee hilib doofaar. Marinate iyo kariyo sida lagu faray, ama ilaa cunada hilib doofaar ah.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Bacon Xidhan Qaniinyada Digaagga
Dusha 10 Dumarka Hilibka Digaaga
Chicken iyo Havarti Cheese Puffs
Dareemayaasha Digaaga leh Mushrooms iyo Bacon
Bariis Dirista Bariis La Qaadasho leh iyo Qalabka Digaaga
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1212 |
| Total Fat | 72 g |
| Fatuurad la ruxay | 21 g |
| Fat | 28 g |
| Kolestarool | 423 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 132 g |