Oh wiil, ma sameeyaa wax badan oo canjeelo ah. Cuntadani, oo ka dhigaysa canjir ku filan inay quudiyaan afar qof, waa midda aan ku sharfay sannado badan oo aan u malaynayo inay tahay mid aad u fiican - iyo si qumman ayaan uga dhigan yahay iftiin, qalafsan, iyo si farxad leh .
[ Sidoo kale fiiri: Markii ugu horeysey ee Fareeshka la sameeyo? ]
Waxaa intaa dheer, marka aad sameysid badeecadda, waxaad ku qabsan kartaa qaboojiyaha ilaa dhowr saacadood. Sida xaqiiqda ah, waxay qaban doontaa si quruxsan sidoo kale habeenkii.
(Haddii aad ku cabirto maaddooyinka, waxaad ogaan doontaa in aad si fudud u garaaci karto iskudhufka haddii aad rabto inaad labo karoon u sameyso laba karoon halkii afaraad, aad ayaan ugu faanaa taas, badanaa cuntooyinka kala badh, madax xanuujinaya "OK, waa maxay ukun kala bar"?)
Dhibaatada ay dadka badanaa haystaan waxay leeyihiin baalal-beedkooda waa in budada wax lagu dubo ay sii xumaato. Haddii ay jirtay in ka badan lix bilood tan iyo markii aad soo iibsatay budada dubista , waxaad ku riixdaa oo aad soo iibsataa weel cusub. Marka budada dubista ay aad u weyn tahay, ma kici doonto inta ugu badan ee ay tahay, iyo canjeeladaadu waxay noqon doontaa mid culus oo cufan halkii ay ahayd iftiinka kor ku xusan iyo qalafsanaanta.
Wareejin kale: Hubso in aad miisaankaaga miisaanayso, ma aha inaad ka bixiso bacda. Haddii aad qaadatid, fursadaha waa bacahaagu waxay noqon doonaan qaro weyn oo cufan halkii aad ka heli lahayd iftiin iyo qalafsanaan.
Ugu dambeyntii, waxaan ahay qareen ku takhasusay inaanan isku dhejin boodhadhka bakeeriga, sababtoo ah wuxuu keeni karaa canjiggaaga inuu kiciyo xajka. Kaliya isku dar ilaa maaddooyinka qallalan ee inta badan lagu daro qoyan, oo leh muraayado qaar oo wali la arki karo . Kadibna haaweeraha u naso 20 daqiiqo. Tani waxay ku siinaysaa kuwa buurbuuran fursad ay ku milmaan iyo glutens ee bur ah si ay u nastaan.
TALO: Caano fadhi ah oo caano fadhi ah ku beddel caadka nuska. Gawaarigaagu wuxuu noqon doonaa mid dhumuc ah, sidaa daraadeed hoos u dhig heerkulkaaga naxdinta. Laakiin canjeelada ayaa weli ka soo baxaya qalaji, oo dhadhanka culus ee caanka ah waa jannada.
Waxa aad u Baahantahay
- 260 garaam
- bur-goosiga oo dhan (qiyaastii 2 koob)
- 2 qaado qaado budada dubista (hubi inay cusub tahay!)
- 2 ukun
- 2 koob oo caano ah oo dhan
- 2 qaado oo la kariyey sonkorta
- 1 qaado oo cusbo ah
- 1 qaado shinbir badhan oo nadiif ah
Sida loo sameeyo
- Iskutallaab ku samee burka iyo budada dubista ee baaquli isku dhafan.
- Ukunta si fiican u garaac, ka dibna ku walaaq caanaha, sonkorta, iyo cusbo, oo walaaq ilaa sonkorta la kala diro. Walaaq bukaanka.
- Hadda ku dar maaddooyinka qoyan si aad u qalalan oo u isticmaal fargeeto si tartiib ah, laakiin si fiican, isku dar ilaa inta ugu badan ee maaddooyinka qallalan ayan qalajin. Laakiin ha isku darin! Weli waad arki doontaa nuucyada qaarkood. Waxaad si tartiib ah u jajabin kartaa qaar ka mid ah mashiinnada waaweyn ee foostadaada, laakiin ha isku qasin muddo ka badan 20 ilbiriqsi.
- U ogolow qatartu inay nasato ilaa 20 daqiiqadood. Dhammaadka wakhtigaas, ka hor inta aad kuleylkaaga ku diirineyso 375 F ama kuleyl ku samee digsiga maqaarka aan caadiga ahayn ama skillet kuleyl dhexdhexaad ah. Sidoo kale foostada kulaylka ilaa 170 F ama wax kasta oo ugu hooseeya.
- Marka dusha karintu aad u kululaato, si fudud u buufin leh buufinta karinta.
- Hada, garaac kasta, lakab 1/4 koob oo dhuxul leh dhejis ama digsi. Karso ilaa dusha sare ee canjeelada ay ka buuxaan xumbo iyo hooseeyo yihiin brown dahab ah. Ku duub canjeelada iyo kariyo ilaa ay dhaladooda yihiin brown dahab ah, ka dibna u adeegso isla markiiba ama u wareeji foornada si aad u diiriso.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 78 mg |
| Sodium | 1,172 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 6 g |