Magacyada "geedka" iyo "prawn" ayaa badanaa loo isticmaalaa isbeddel. Waad fahmi kartaa. Gawaarida iyo shimbiruhu waxay leeyihiin tuunbo caadi ah. Labadaba waxay leeyihiin qallayl, labadoodaba waxay leeyihiin 10 lugood, labadoodaba waxaa laga helaa cusbo iyo biyo cusub, waxayna labaduba ku nool yihiin meel u dhow dabaqa biyaha ee ay ku nool yihiin.
Farqiga: Biyoolaji, Culinaryar la'aan
Inkastoo ay isku mid yihiin, bayoolaji ahaan, waa xayawaan kala duwan.
Waxyaabaha lagu calaamadeeyey marawaxadu badanaa way weyn yihiin, laakiin ma ahan shuruudo run ah. Xoogaa badan oo gawaarid ah ma aha wax lagu yareeyo xajmiga.
Ma rabtaa in aad isku buuqdo? Qaar ka mid ah "prawns" -waxay noqdaan marinka qallalan ee soodhiga, iyo qaar ka mid ah "shrimp" -kulinka googo'aanta ah -waxaa farsamo ahaan farsamo leh. (Yaa diyaar u ah inuu timihiisa jiido?)
Maxay Isku Khilaafsan Yihiin
- Gawaarida waxay leeyihiin guluubyo jare ah, saxan yar oo ka soo baxa qaybaha hore iyo gadaashiisa, uguna qaado ugxantooda meel ka baxsan jirkooda dabadooda.
- Daraasadu waxay leeyihiin sariiraha lakala duuban , taarikada dhinaca ah ee ka soo horjeeda taagta hore ee gadaasha ilaa gadaal, uguna qaado ugxantooda jirkooda gudaha dabadooda.
Khadadka hoose
Inkasta oo noocyada kala duwan ee gawaarida iyo shawaatiirtu ay ku kala duwan yihiin dhadhanka iyo dheelitirka, kala duwanaantu ma kala qaybsamaan "shrimp" iyo "line prawn". Marka gaaban, goosgooska iyo shaarkiisa ma aha mid isku mid ah, waxay kudhex yihiin jikada.
Sida Loo Doorto: Goosha ama Kala Bixinta?
Dooro gawaaridaada ama shimbirahaaga ku saleysan cabbirka aad rabto iyo kabiinkaaga ku baaqaya, iyo haddii la soo qabtay ama kor u qaaday jawi bey'adeed oo mas'uul ka ah.
Tusaale ahaan shimbiraha duurjoogta ah ee Maraykanku waa kalluun si fiican loo maareeyay, tusaale ahaan. Sidoo kale, beeraha qashinka / shinnida ee Maraykanka waxay raacaan dhaqano ka fiican kuwa kale. Wixii macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan doorashada doofaarka joogtada ah ee la kiciyey ama lakulmay, fiiri Seerka Watch.
Iyada oo ay weheliso cabbirka iyo sida qoobka ama shaatiinka u yimid dukaanka, noocyada kala duwan waxay hubaal yihiin noocyo dhadhan duwan iyo tayada.
Noocyada kala duwan ee gawaarida iyo maraqyada ayaa u wanaagsan raashin kala duwan.
Soo iibso cusub markaad awooddo sababtoo ah gawaarida barafaysan iyo maraqyada inta badan waxay leeyihiin caag adag, qosol adag ka dib karinta.
Goynta laysku qurxiyo iyo qandhiciraha
Waxaa jira siyaabo badan oo loo karsado oo loo adeegsado gawaarida iyo shimbiraha. Waxa lagu daadi karaa, la shubi karaa, la shiilay, ama la dubay, waxaana lagu karin karaa qolka ama dibedda.
Laguma fahmi karo in gawaarida iyo shiilaadku ay dhaqso u kari karaan. Haddii aad u isticmaashid saxan kulul, tusaale ahaan, sug ilaa daqiiqada ugu dambeysa si aad ugu darto maaddaama ay inta badan karsiiyaan 1 daqiiqo gudahood. Halkan waxaa ah fikrado kooban oo aad ku bilaabi karto:
- Isku day inaad shimbirta ku shubeyso oo aad ku daboolatid subagga liinta si aad u samayso shinbir la kariyey oo leh liin macaan .
- Si fudud ugu marso milix iyo basbaas oo ku tuur on barbie si aad u sameyso cunto karis ah oo la kariyey .
- Caleenta caleenta, caanaha qumbaha, iyo miraayad bac ah waxay ku daraan pizzazz si ay u noqoto mid wanaagsan oo subax leh.
- Ku darso bariiska bariis la shiiday oo la dubay oo la isku qurxiyo oo la isku qurxiyo .
- Goynta isdaba-marinta ama adoo isticmaalaya sida dhir macaan ah oo lagu xayeysiinayo cunto-karis dhaqameed Isbaanish ah ama cunto karpacho cagaaran , ama saladh si aad ugu celiso casho.