Xisbiga Dhexe ee Bariga Dhexe

Sida ugu dhaqsaha badan cimiladu waxay bilaabmaysaa kuleylka, dhammaanteen waxaan rabnaa in aan dooneyno in aan u guurno dibadeena madadaalo. Waxaan jebin karnaa barbeculaha, bilawga xaraaradda, oo waqti badan tayada la joogaa saaxiibo iyo xubnaha qoyska.

Ha naga helin qalad, inta aan ku raaxeysanayno hudheel fiican, hamburgaleyaal casri ah inta lagu guda jiro jimicsiga, mar walbana waxaan jecelnahay inaan isku ruxo waxyaabihii aan kor u qaadnay oo aan ku darno waxoogaa yar ee tartiib tartiib ah xagaaga xagaaga. Taasi waa meeshan macaan ee madadaalo leh iyo madadaalo leh.

Halkii aad sameeyn lahayd liistada isku jir ah ee isku midka ah ee shidaalka, waxay tuuraan xaflad qado ah xagaaga xagaaga ee Bariga Dhexe! Iyada oo ay ka mid yihiin alaabta cuntada laga soo saaro dabocase dabka iyo saliida feta si loo baro tuubada Bariga Dhexe oo loo yaqaan 'burgers lamb', adoo daaweeya dharkaaga si aad u kala duwan. Dhamaan fiidkii la jimicsiga mashiinka pistachio iyo daawada martidaada.