Cuntadani waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan. Halkii lagu dhajin lahaa boorsada dusha sare ee tuubada "Poles", adeeggan waxaa lagu dubay digsi digir ah waxaana uu leeyahay dusha sare.
Waa nooc macaan leh, oo hodan ah oo laga helo shukulaatada , noocyada qoraxda iyo yicibta, iyo ra'yigaygu, dhaafo inta ugu badan ee babaaniga ah ee aan dhadhamiyo.
Cuntadani waxay samaysaa 3 kibis laakiin waxay si fiican u qaboojiyaan. Barafinta ukunta bidixda ka dibna ku keydso cuntada raashinka ah ee laga helo ukunta .
Eeg sidoo kale Qoraal Caanaha ah ee Cheese Babka . Halkani waa sawir weyn oo ku saabsan Cheese Babka.
Waxa aad u Baahantahay
- Caji
- 2 baako khamiir leh (firfircoon oo firfircoon)
- 1/2 qaado sonkor ah
- Biyaha 1/4 koob (kuleylka 110 F)
- 1 koob oo caano ah
- 4 ounces butter (heerkulka qolka)
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 qaado oo milix ah
- 3 jaallo badan oo waaweyn (heerkulka qolka, garaaca)
- 5 koob oo bur ah (oo dhan)
- Buuxinta
- 2 1/4 rodol / 36 wiqiyad jilicis (heerkul qol)
- 3 jaallo badan oo waaweyn (heerkulka qolka)
- 1 1 koob oo sonkor ah
- Egg Wash
- 1 ukumo waaweyn oo cad (heerkulka qolka, garaaca)
- Xayawaanka Dhulka
- 6 qaado oo bur ah (oo dhan)
- 8 qaado oo sonkor ah
- 4 qaado oo sabdo ah (qabow)
Sida loo sameeyo
Samee cajiinka
- Cabitaanka khamiir iyo 1/2 qaado oo sonkor ah biyo diirran. Iska ilaali ilaa inta ay isqabaan. Saliid saddex (9-by-5-inch) digsiyada loaf.
- Karkari caanaha iyo meel ku jirta baaquli isku dhafan ama midkale. Ku dar 4 wiqiyadood oo ah heerkulka qolka qolka iyo walaaq si aad u dhalaalid. Ku dar sonkorta 1/2 koob, cusbada, walxaha khamiir leh, iyo 3 jaallooyin garaacay.
- Ku dar bur iyo jilbiyo illaa aad u iftiin leh. Ku rid baaquli dufan leh, u rog labeenta labada dhinac, ku dabool balaastiig oo dabacsan oo sii daa ilaa labanlaab. Tani waxay qaadan kartaa ilaa 2 saacadood.
Samee Nadiifinta Cheese
- In baaquli dhexdhexaad ah, garaacaan jiis cream, 3 jaallo ah iyo 1 1 koob oo sonkor ah ilaa inta siman. Qaado.
Samee Goobta Dhulka
- Gudaha yar yar, u diyaari xayawaanka xumbada adoo isku dardaraya 6 qaado oo bur ah iyo 8 qaado oo sonkor ah iyo jarista 4 qaado qaado subagga qabow sida cajiinka jilibka. Qaado.
Isku duwo Caanaha Babus
- Foori cajiinka soo kordhay kuna kala qaybi saddex qaybood. Iyadoo la shaqeynayo hal qeyb waqti kaddibna daboolaya inta ka hartey, ku duub dhumuc weyn 1/8-inch weyn.
- Cajiinka ku faafa 1/3 ee buuxinta jiiska. Isku laab labada dhinac ee cajiinka oo isku xidha sida ugu jellyroll. Ku rid mid ka mid ah digsiyada diyaarsan. Ku cad cad ukun la garaacay oo ku rusheey 1/3 of topping topping.
- Ku celi cajiinka haray iyo inta ka harsan laba laydh. Ku dabool digsiyada lo'da leh caag baco leh oo u daa ilaa kor ka sii dusha sare ee digsiga.
- Gogol dhig meelaha foornada iyo kuleylka ilaa 350 darajo. Caano bakeeriga ah ilaa 40 ilaa 50 daqiiqo ama illaa heerkulbeeg deg deg ah oo akhris ah 190 darajo. Isku qabo qabow 5 daqiiqo. Isticmaal mindi, ka fur suunka kaabayaasha. Ku qosol gabi ahaanba digsiga loaf. Kadibna waxaad u soo baxdaa rafcaan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 109 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 6 g |