Maalmihii hore, badanaa bishii Nofembar, qoysaska Bariga Yurub ayaa loo diyaariyey jiilaalka iyaga oo dhajiyay dhowr foosto oo ah dhir laga sameeyey . Iyada oo ku xiran xajmiga qoyska iyo cabbirka kaabajka, qabiilku wuxuu ku faafi karaa ilaa 300 oo madax ah oo kaabash ah foosto alwaax ah. Mararka qaarkood, oo ay weheliso cusbo, dhir ud sida abuurka caraway, khamriga ama khudaarta kale ayaa lagu daray. Dhammaadkii 1800maadkii, kaabajka ayaa la jarjaray ka hor inta aan la gelin meelo cayilan. Haddii qoysku awoodi kari waayay qalabkii burburay, gawaaridu waxay gashay albaab ilaa albaab ah waxayna qabatay adeeggan lacag. Fiiri sida caserkraut maanta loo sameeyo .
01 ee 08
Sauerkraut iyo Khamiir MacaanKhudradda tufaaxa ah iyo tufaaxa tufaaxa ayaa ka dhigaya suugo caan u ah hilibka doofaarka, sausage ama hilib kale ama digaaga. Waxaa loo karin karaa mashiinka "stovetop", mashiinka qafiifka ah ama lagu dubo foornada, waxaana loo isticmaali karaa saldhigga kalluunka hilibka.
02 of 08
Qamriga Kielbasa iyo qamriga SauerkrautWaxyaalahaas sigaar cabbin ee laysku qurxiyo iyo manuuca sauerkraut ayaa labanlaabin kara, seddex laab, afaraadna wali waa dhadhan fiican. Waxay ku fiican tahay dhejinta iyo dhejinta, xafladaha Super Bowl iyo dib u mideynta qoysaska, ama cashada kaliya ee qoyska.
03 of 08
Qodobada Sauerkraut Balls RecipeCuntadani waxay isku darsamaysaa maaddooyinka Barida Yurubta jecel - suugo, juus, basal, iyo toon. Marka la duuduubay, waxaa lagu rusheeyaa jajabyo ganaax ah oo la shiilay, waxay sameeyaan raashin dhadhan fiican leh, gaar ahaan haddii loo adeegsado malab maykar.
04 of 08
Noodles Polish iyo Recipe Sauerkraut - Kluski z KapustaBaasto iyo suugo qoraxarreed waa suxuunta dhinaca suubban ee reerkayga. Waxaan soo qaadannaa iyada oo keenaysa xaflado iyo dabaaldegyo. Basasha Sauteed, Sauerkraut, iyo boqoshaada (boqoshaada Laas la soo dhoofiyo ama boqoshaada qasacadaysan) isku xiri kareemka soodhaha leh ee soodhada lafdhabarta.
05 of 08
Salad Salad Suugo ah Salad RecipeCunto-warshad saliida ah oo salad ah oo saliideed ah ayaa laga sameeyaa saliida, basbaaska qashinka, basasha, iyo celery. Tani waa ugu fiican haddii la sameeyo maalinta ka horreysa oo waxay socon doontaa ilaa 2 asbuuc oo qaboojiye ah. Waxay u fiican tahay barashada cuntada iyo kariska maxaa yeelay majones ma loo isticmaalo.
06 of 08
Qorshe dhirta laga sameeyo saliideedka Polish - KapusniakMeelaha qiiqan ama lafaha jilicsan ayaa ku daraya lakabka kale maraqkan majarajiga. Dadka qaarkiis waxay dhumucda maraqa ku rusheeyeen ama ku dar baradho, laakiin hooyadey had iyo jeer waxay isticmaashaa shaciil, taas oo aan halkaan ka sameeyay. Marna ma ay adeegsan miraha caraway, laakiin kuwa kalena way sameeyaan. Way ku fiican tahay dhammaan noocyadaas kala duwan. Ku darso rooti rooti madow oo aad cunto ku haysatid baaquli.
07 of 08
Sauerkraut Polygrag iyo Cuntada Mushaharka ahSauerkraut iyo buuxinta musqulaha ayaa si fiican u socdaal leh lafdhabarka Polish nalesniki, oo sidoo kale loo yaqaan blintzes Polish ama mugdi ka buuxsantay, pierogiand uszka. Marka la buuxiyo oo la duubo, waa la dubi karaa ama la dubay, ama lakin karaa ukun la garaacay iyo rooti rooti lagu dubay.
08 of 08
Khudbadda Khudradda Cuntada ee Serbian Khudbadii Sauerkraut - SarmaCuntadani waxtar ayey u leedahay sarma Recipi # 1 ee caanahaas iyo ukumaha lagu daro hilibka doofaarka ugu horreeya ee hilibka doofaarka, iyo maraqa ayaa la sii dheeraaday a.