Cunto Hilibka Kudhejka ah ee ugu Fiican

Xulo Casserahaaga Farshaxanka Yurub

Mararka qaar loogu yeero lakulanka Polish, kołaczki (koh-WAHTCH-kee) wuxuu noqon karaa laba jibbaar, dheeman, qaab wareeg ah, ama afar gees oo dhan oo dhexda dhexe ah si toos ah loo sameeyo. Cajiinka waxaa lagu sameyn karaa jiis, kareem, jalaato, ama khamiir.

Waxay ka jiraan inta badan bariiska yurubta ah , waxaana lagu qoraa siyaabo kala duwan, oo ay ku jiraan kołaczki, kolaci, kolache, kolacky, kolachky, iyo sidoo kale kuwa kale. Inkasta oo magacu la mid yahay, ha qallalin kolaczki leh Czech koláče , kuwaas oo intaa ka badan sida miro- kayd ah oo buuxa duubka macaan. Dajinta Kołaczki waxay maamushaa geedka, laga bilaabo khudaarta ilaa raspberry si ay ugu riixaan abuur poppy si lows iyo jiis macaan. Qaar ka mid ah dhadhanka dhabta ah ee aan dhicin sida kalluunka, miro niyadjab , ciriiri , iyo quince ayaa ku baashaalaa isku dhafka.

Sida runta ah cuntooyinka badankooda, kala duwanaanshuhu wuxuu kordhay: Kołaczki waa la geyn karaa, la gooyaa oo buuxsamaa, ka dibna barafoobay. (Haddii la qaboojiyo, ha ku daboolin ka hor inta aanad dubin, lana rusheeyo kołaczki qaboojiyaha 'sonkorta' macmiilka ka hor inta aanad u adeegin.) Caji kołaczki si fiican ha u qaboojin ka dib markaad dubaysid, maxaa yeelay cajiinka ayaa lumisa jirkiisa. Laakiin, haddii aad doorato inaad tan sameyso, daqiiqado yar oo foornada caadiga ah (ma aha microwave) ayaa soo celin kara, ilaa inta aan la qaboojin sonkorta macmiilaha horayba.