Daqiiqada macaan ee hilibka lo'da , yaanyada , bataatiga, iyo khudaarta kale ayaa si buuxda loogu sameeyaa maaddooyinka fuuqbaxa, marka laga reebo maaddooyinka cusub ee doorta. Cunto cusub oo nadiif ah waa hab fiican oo lagu ilaalin karo iyo in la hubiyo in aad had iyo jeer maaddooyinka ku darsatid cuntooyinka sahlan ee guriga aan u baahnayn safarka dukaanka. Cuntooyinka la nadiifiyey ama la qalajiyey ayaa sidoo kale ah boorsooyinka guriga leh ee ku habboon ee xirfadahooda ku karinaya wadada. Hikers iyo kambiyuutarada waxay u muuqdaan inay ka helayaan waxyaabo qalalan oo khaas ah oo fudud, maaddaama ay yihiin iftiin, fududahay in la qaado, oo aan halis ugu jirin inay sii xumaadaan isticmaalka ka hor. Fuudka ayaa si gaar ah loo cunaa bariiska la kariyey.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 koob oo biyo ah
- 1 koob oo tamaandho la qalajiyey (qiyaastii 20 xaleef / xabbo)
- 1 koob oo hilibka lo'da (1/2-inch)
- 1 koob oo baradho ah (xaleef la qalajiyey iyo diirran)
- 1 qaado oo ah basbaaska gawaarida (qashinka la qalajiyey)
- 1 qaado oo basal ah (qaybo la qalajiyey)
- 1/2 qaado shiilan (la qalajiyey)
- 1/2 qaado shaah ah (qalajiyey)
- 1/2 qaado oo toon ah (la qalajiyey)
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- Ikhtiyaari: 1 dabacas oo cusub (jarjaran)
- 1 koob oo bariis ah hadhuudh ah (oo la kariyey oo la qalajiyey)
Sida loo sameeyo
- Duufaan waaweyn, ku dar 3 koob oo biyo ah, yaanyada, gawsaha lo'da, baradhada, basbaaska qajaar, basasha, basil , oregano , toon , cusbo, iyo basbaas. U ogolow inaad ku fariisato 30 daqiiqo si aad u fuuqbaxayso.
- Markii la nadiifiyo, ku rid digsi kuleyl dhexdhexaad ah oo isku karsaaraya.
- Ku dar dabacas cusub oo la jarjaray, haddii la isticmaalayo, oo isku kari 30 daqiiqo dheeraad ah illaa saacad, illaa iyo inta gaaban yahay hindise.
- Dhanka kale, ku dar bariiska biyo haray oo karkarina. Ka qaad dabka, dabool, oo ha fadhiisan 15 daqiiqo si aad u fuuq-celiso. Ka dibna ku soo celi karkari, qayb ahaan dabool, oo isku kari ilaa ilaa bariisku hindiso ilaa 15 illaa 30 daqiiqo.
- Ku darso cunnida lo'da ah ee hilibka lo'da ka badan bariiska la kariyey ee cunnida jilicsan, raashin qancin leh.
Ilaha Qoraalka : Maryan Bell's Dhameystiraha Duufeeriyaha Dhammaystiran ee Mary Cook (William Morrow)
Ku daabacan fasax.
* Fiiro gaar ah: In kastoo aad hubaal tahay in aad isticmaali kartid calaamadda aad jeceshahay gadaashka dukaanka lagu iibsado, waxaan had iyo jeer jecel nahay in aan gaarno. Beerka hilibka lo'da ee guriga waa mid dabiiciga ah oo aan lahayn wax lagu daro, midabada cuntada, iyo walxaha cuntada. Waxaan jecelnahay inaan u sameyno hilibka lo'da ee loo yaqaan 'garoon lo'aad' si loo helo hindise dheeri ah iyo jilicsan. Aad ayay u fiicantahay inaad rabto in aad hayso wax dheeraad ah oo kaliya oo aad ku cuni karto!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 235 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 96 mg |
| Carbohydrateska | 49 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 7 g |