Quirky Weli quudhsaday Quince

Iibsiga iyo Isticmaalka Quince

Tufaax weyn oo gaaban? Nope. Baastu waa miro u gaar ah oo isku dayaysa in ay si sax ah u isticmaasho sida aad u isticmaashid wax kale-xataa tufaaxa iyo isteroberi ay u egtahay-ma aadi doonto meel deg deg ah. Waxay aad u adag yihiin, sidoo kale tartiib, sidoo kale acidic, sidoo kale dhanaan, iyo sidoo kale guud ahaan raaxo lahayn ee dhadhanka iyo texture inay cunaan cayriin. Si kastaba ha ahaatee, karinta ku filan, si kastaba ha ahaatee, waxay jilcisaa iyaga oo keena ariga ubaxa ah ee ay ku heystaan ​​gudaha hoose iyo waliba macaan macaan.

Waxyaabo kale oo quince ayaa u socota waa wax badan oo ah pectin dabiiciga ah, dhismaha miro yar oo isku dhejiyo jamsi iyo jellies.

Sida loo doorto quince

Cunto jilicsan ayaa ah cagaar jilicsan, sidaas u sii soco oo iibso miraha adag-adag. (Waxay u muuqataa wax qaldan, waan ogahay, markaad isticmaasho timirta si fiican loo naqshadeeyey ama miro yar leh.) Inkastoo ay noqon karaan kuwo adag, waa in aysan aheyn kuwo cagaaran ama hoos u roon. Fiiri quince jaalaha ah oo culeyskiisu sarreeyo oo dareemo adag, oo aan lahayn dhibco jilicsan ama nabar.

Sida loo xafido Quince

Waa fiican tahay in aad ka baxdo cagaarka si aad uga soo baxdo marsada dhowr maalmood. Ama ku duub siibaan caag baco ah oo ku dhaji qaboojiyaha qaboojinta ilaa dhowr toddobaad.

Sida loo diyaariyo quince

Cuntooyin badan ayaa kuu sheegi doona in aad cagaarsho. Xaqiiqdii waad iska furi kartaa quince, haddii aad jeceshahay, laakiin haddii haragga uu yahay mid saafi ah, nadiif ah, oo dhuuban, waxaad ka tagi kartaa cunto badan.

Quince waxay bilaabaan si aad u adag in marka la isticmaalayo suxuunta leh miraha kale, badanaaba waxaa la kariyaa inta ugu horeysa ee la jilciyo.

Haddii aad rabto inaad isku daydo inaad ku darto qayb ka mid ah quince si aad u hesho roodhida tufaaxa ee aad jeceshahay ama farmaajo cake, kalluunka quince marka hore, ka dibna ku dar iyaga oo leh miro kale oo cayriin. Eeg sida loo xakamaynayo qudaarta loo yaqaan

Sida loo kariyo Quince

Sida ku xusan dhowr jeer horeba, quince u baahan tahay in la kariyo ! Cunto ahaan caadi ahaan quince ayaa badanaa la kariyaa wax badan, oo lagu karsado qasacadaha, saxaraha, iyo marmalades halkaas oo pectin dabiiciga ah ee dabiiciga ah uu ka caawiyo inay si deg deg ah oo sahal u ahaato:

Ogow in haddii aad sameysid xayawaan ama shimbiraha kale ee quince, waxay yihiin gaar ahaan iyo si aad u qumman marka la cuno farmaajo. Walaacsan laakiin run ah!

Cunto karis cunto macaan leh

Waxaa jira siyaabo kale oo lagu dubi karo quince ka baxsan jelliyada caadiga ah iyo saxmadda. Isku day siyaabahan kale ee macaan iyo jahwareer leh quince:

Xusuusnow, sida kor lagu sharaxay, waxaad bedeli kartaa tufaax ama pear ama laba noocyo badan oo tufaax ah iyo macmacaanka joodariga ah leh quince si aad ugu qorto xusuus qurux badan oo abuuraya macmacaan badan oo adag - kaliya hubi inaad ugaadhsatid barkin marka hore!

Sida loo Isticmaalo Quince ee Suxuunta Savory

Lafaha tartanka ee quince sidoo kale wuxuu ka shaqeeyaa cajiibo markaad ku tuntay hilibka iyo diyaarinta kale ee digaaga. Halkan waxaa ah cuntooyin yar yar si aad u bilowdaan:

Cuntooyinkaas intooda badani waxay ku dhajiyaan quince dufan leh hilibka, taas oo ah farsamo weyn tan iyo dookha quince ayaa kaa caawin kara hindisaha adag ee hilibka iyo dufnku wuxuu ka caawiyaa dheelitirka dhadhanka hodanka ah ee suxuunta la isku qurxiyo. Quince sidoo kale, si kastaba ha ahaatee, qurux badan si fudud u soo baxaan oo u adeegay hilibka duban.