Cuntada dhaqanka iyo Kosher Cannaanka ee Shawwuot
Shavuot (Bentakosto) wuxuu u dabaaldegaa xilliga beergooyska ee Israa'iil iyo sannad-guuradii ku saabsanaa bixinta Tobanka Amar ee reer binu Israa'iil ee Mount Sinai. Waa wax caado ah in la cuno raashinka caanaha ee Shavuot sababo badan. Hal arrin ayaa ah in Shavuot lala xiriiriyo Baxniintii Masar ka timid dhulkii ballanqaadka ahaa, oo waxaa loo qoray "Dhibaato ka timid Masar oo ah dal caano iyo malab ..." (Baxniintii 3: 8-17).
Waxyaabaha soo socda ayaa ah cunto quraac ah ama qadad caado ah oo la xidhiidha cuntooyinka caanaha laga sameeyo.
Shambuot Cunto Macmacaan
- Salad Salad ah Tomatoes iyo Pecans - Tani Salad Salad ah oo Tacadho ah iyo Pecans ah ayaa loo waxyooday mid ka mid ah Giora Shimoni oo ku raaxeysanayay Bonofait, oo ah makhaayad dabaasha iyo makhaayad ku taal Israel.
- Lemon Herb Baked Halibut - Giora Shimoni wuxuu jecel yahay inuu u adeego Lemon Herb Baked Halibut oo ah kalluunka gefilte ee loogu talagalay cuntooyinka fasaxa. Waxay sidoo kale ka dhigaysaa saxan wanaagsan oo iftiin leh xagaaga.
- Barley iyo Salad Khudrad ah - Barley waa mid ka mid ah Toddoba Nooc oo reer binu Israa'iil ah , iyo beergooyska ayaa si muuqata ugu muuqda Kitaabka Ruth, kaas oo la akhriyo inta lagu jiro Shavuot, sidaas daraadeed waxa ku jira fasax fiican oo loogu talagalay fasaxa.
- Soodhada cagaaran ama Cagaarka Cagaarka leh Pecans iyo Date Syrup
- Cheesecake - Ka qaado adoo ka soo uruuriya cuntooyinka cagaaran ee joodariga ah si aad cuntada u deyso.
Shambuot Qadada Cuntada
- Blintz Souffle - Cajiida jajabka farmaajada leh ee loo yaqaan 'cheese-powdered' iyo macaan kalluunka saliida ah waa hab aad u badan oo loo takhalusi karo oo loogu talagalay kalkaalis caafimaad oo farxad leh; oo ka bilaabma barafka la qaboojiyey ee la jarjaray boogta oo ka dhigaya saxan si dhaqsa ah loogu diyaariyo.
Salad Hilibka Saliida ah ee Cheese iyo Arugula - Yaanyada walxaha leh waxay ku yimaadaan noocyo kala duwan oo ah midabyo, cabbiro, iyo dhadhan qaali ah. Waxaad samaysan kartaa saladhkan saliida leh oo leh caleemo waaweyn ama yaryar (ama labadaba!) - xiisaha ayaa ah mid dhexdhexaad ah oo u dhexeeya yaanyada xagaaga ee jilicsan, tufaaxa jilicsan ee jiiska riyaha ah, iyo qaniinyada qashinka ee arugula.
Cheese Cheese iyo Vegetable Quiche (Caano) - Ka feker saxan iftiinkan iyo cheesy kosher ah sida iskutallaabta u dhexeeya frittata iyo quiche ah, ka sameeyeen qolof ah, dabcan. Buuxiyey boqoshaada oo ay la wareegeen wareegyo yaanyo ah, waxay ku fiican tahay qado xagaaga.
- Salad Cunnoole ah oo Hibo leh - Hudheel Kosher , oo ah qoraaga Ronnie Fein ayaa qoray: "Mustard iyo pistachios waxay soo saartaa sida ugu fiican ee salmon. Cuntadani waa mid aad u fudud, kalluunka aadka u dhadhan, taas macnaheedu waa kan ugu badan ee aan sameeyo inta badan . "
Caato karootada leh Caano Hilibka Cheese - halkii cagaarsho badan oo taajir ah, u tag mozafiil aad u wanaagsan. Dufanka Cream Cheese ayaa wali ku siin doona habka cagaarshowga!
Ma u baahan tahay fikrado badan? Iska hubi Shawwooyinka Shawwada ee Busy Cooks .
Waa caado ah in la cuno caanaha Shavuot sababaha soo socda:
- Shawwuot wuxuu ku xiran yahay Baxniintii Masar ka timid dhulkii ballanqaaday. "Dhibaato ka timid Masar oo ah waddan caano iyo malab leh" (Baxniintii 3: 8-17)
- Ka dib markii reer binu Israa'iil laga helay Tawreed on Buur Siinay, waxay cuneen cunto caanaha. Ka hor inta aysan helin Tawxiidka, ma aysan sii wadi karin maaddaama aysan weli haysan shuruucda kashrut. Isla markiiba ka dib markii ay heleen Tawreed, weli ma aysan haysan qalabka lagu diyaariyo hilibka digaaga.
- Qiimaha tirooyinka (Gematria) ee chalav , ereyga Cibraaniga ah ee caanaha, waa 40. Cunto cuntooyinka caanaha Shavuot ayaa xusuusta 40 maalmood oo Muuse ku qaatay Buur Sinaay oo heshay Tawxiidka.
- Markii reer binu Israa'iil ay aqbaleen Tawreed, waxay isku dayeen inay raacaan amarrada Ilaah, oo u baahan in la tuso xakamaynta. Sidoo kale, cunista caanaha halkii hilibka loo arko inay tahay calaamad muujin.