Cunto Tani waxay u tahay maraq doofaar geedka Ukriga ah ama kabusnyak (kabusnak ee Cyrillic) waxaa laga dhigi karaa khudradda dufan ahaaneed ama feeraha sigaarka lagu cabo ama fareeshka cusub ee salkiisa.
Dareem gaar ah ayaa lagu gaari karaa adigoo isticmaalaya hilib sigaar cabbid ah hilib aan la shiideynin iyo boqoshaada la qalajiyey halkii laga heli lahaa boqoshaada cusub. Waa wax walba oo ku saabsan dhererka dhadhanka.
La-talin, tani waa hal dariiqo ah oo ah samaynta albaabka. Cunnooyinka way kala duwan yihiin karinta. Sida laga yaabo inaad filan karto, dhadhanka maraqkan ayaa wanaajiya oo keliya wakhti, sidaas awgeed way ka sii fiicnaaneysaa maalinta xigta.
Nidaamka Polish waxaa loo yaqaanaa kapuśniak .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 pound sigaar ama cusub
- doofaarka shimbiraha
- 10 koob oo biyo ah
- 1 basal badan oo la jarjarey
- 1 canab oo toon ah oo toon ah (dooran)
- 1 baakad
- 6 lafaha madow
- 1 dabacad oo la jarjaray oo la jarjaray
- 1 baradho la kariyey oo la kariyey
- 1 wiqiyood oo la qalajiyey boqoshaada ama 1/2 koob
- boqoshaada la jarjaray
- 2 rodol oo miir ah oo la miiray oo la dhaqay ama aan la qaloocin, dhadhamin
- 2 qaado
- bur-macaan oo dhan
- 2 qaado oo labeen dhanaan ah
- Ikhtiyaari: cusbo, dhadhan
- Gannaan: jar jartey
- dill ama dhir
Sida loo sameeyo
Xusuusin: Haddii aad isticmaasho boqoshaada la qalajiyey, ku rid weel aan kuleylka lahayn. Ku shub 1 koob oo biyo ah karkaraya , ku dabool balaastiig oo ku dabool intaad ku sii socoto cunto karinta.
- Gabbad foornada waaweyn leh ama maraq dhoobo ah, dhejis, biyo, basal la jarjarey, toon ah (haddii la isticmaalayo), caleenta , iyo basbaaska. Karkari karkari, adoo xajinaya xajka kore ee kor u kaca.
- Iska yaree kulaylka oo isku kari ilaa iyo inta uu hilibka diyaar u yahay inuu ka dhaco lafaha. Waxaad u baahan kartaa inaad ku darto biyo badan.
- Ka saar hilibka iyo, marka qabow ku filan si aad u xakameyso, jarjar qaybaha qaniinyada. Kaydso.
- Foostada Dutch leh dareeraha karkaraya, ku dar dabacasaha, baradhada, boqoshaada (oo ay weheliso dareeraha qallajiyey haddii la isticmaalayo boqoshaada la qalajiyey) iyo fayradda.
- Soo qaado karkariyo, yareeyo kuleylka, iyo isku kari ilaa ilaa kanerkraut waa qandaraas, ilaa 30 daqiiqo. Ku dar biyo dheeraad ah, haddii loo baahdo.
- Adkee xawaashka. Fork isku dar 2 qaado oo bur ah 2 qaado oo labeen dhanaan ah. Isku walaaq isku dhafkan leh dhowr maraboob oo maraq kulul . Ku soo celi kareemka dufanka leh ee maraqa iyo maraqa ilaa si wanaagsan loo dhexgeliyo, maraqana xoogaa xoogaa ka yaraata.
- U soo celi hilibka maraq, kuleylka iyo u adeega dhir cusub ama digaaga digaag iyo rooti roodhida dhinaca.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 51 mg |
| Sodium | 1,030 mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 20 g |