Tempeh waxeey ku fiican tahay wax waliba oo walaaq ah , walxo khudradda digaaga ah iyo vegan salad baradho ah oo leh basal iyo basbaaska cagaaran iyo kuwa cagaaran iyo kuwa cagaaran. Qodobkan fudud ee fudud, tempeh waxaa lagu kariyaa maraqa teriyaki macaan oo ay weheliso malab, toon, iyo sinjiga, iyo khudaar badan oo isku dar ah, oo ay ku jiraan basasha, basbaaska casaan iyo basbaaska cagaaran. Waxaad sidoo kale ku ridi kartaa kiniiniga qaarkood, haddii aad jeceshahay.
Qodobkan saliideedka ah ee tempeh teriyaki leh basbaaska salaaxa iyo canjeerada waa labada khudradda iyo vegan labadaba. Inta badan noocyada suugada ee teriyaki ma aha kuwo aan lahayn gluten-la'aan, qaar ka mid ah duxda ayaa ku jira gluten. Haddii aad u baahatid in aad sameysid gluten-free-ka, waxaad u baahan doontaa inaad hubiso inaad leedahay maraqa teriyaki-free glucose (tusaale ahaan nooca Kikkoman wuxuu ka dhigayaa hal nooc oo caan ah, tusaale ahaan), iyo sidoo kale fiiri 100% hubi inaad leedahay tempeh-free free (fiiri calaamadda si aad u hubiso inaanay ku darin hadhuudh, sida qaar ka mid ah, inkastoo qaar ka mid ah macdanta aan lahayn gluten-free ). Waxa kale oo aad u baahan doontaa inaad ka beddesho maraqa soya ee caadiga ah ee bedelka aan caadiga ahayn, sida Nama Shoyu ama tamari .
Eeg sidoo kale: Cunto khudradeed oo badan
Waxa aad u Baahantahay
- 2 tbsp. bariis khal
- 3 tbsp. maraqa soy
- 2 tbsp. maraqa teriyaki (ama suugo subag)
- 1 tsp. sharoobada maple ama malab
- 1/2 tsp. budada toon
- 1/2 tsp gingerfish (optional)
- 1 tbsp. saliidda cuntada ama saliidda saytuunka
- 1 8-oz. tempeh xirmo, jarjar xabadaha
- 1 basal dhexdhexaad ah, la jarjarey
- 1 basbaas gaduud ah, jarjar
- 1 basbaaska cagaaran, karsan
- 2/3 koob oo la jarjaray (dooran)
- 1 tbsp. abuurka sisinta, dhirta (optional)
Sida loo sameeyo
- Isku duwo bariiska bariiska, maraqa soy, maraqa shariaki ama hoisin, sharoobada maple ama malab, toon iyo suxuunta dooliga ah ee doofaarka ku jirta baaquli yar. Qaado.
- Qaado hal qaado oo saliid ah oo ku jira farsamo weyn oo ku darso mowjada. Kuleylka dhowr daqiiqo dhinaca dhinac kasta illaa aad u yar. Haddii aad leedahay skillet aan ku dhegsaneyn, waxaad ka saari kartaa saliidda oo kaliya shaandho-yaree dufanta xoogaa yar si aad u bilowdo bilowga.
- Ku dar basbaaska cagaaran iyo casaan iyo kuleylka qafiifka ah iyo kuleylka muddo daqiiqo ama laba ah, ka dibna ku dar qandhicii bariis isku darka ah, walaaqaya si aad u daaqdo dusha iyo khudaarta si fiican. Kuleylka ilaa khudradu ay yihiin qandho, qiyaastii 3 daqiiqo dheeraad ah, ka dibna ku dar fuudka iyo kuleylka daqiiqad kale ama laba, kareyso inta badan.
- Ku darso macaankiina teriyaki iyo khudradda bariiska, baastada, quinoa, ama hadhuudh kale oo dhan iyo waxaad qurxinaysaa abuurka sisinta si aad u yar u soo bandhigto iyo bandhigid.
Haddii aad si dhaqso ah u socoto si aad cunto casho u hesho, u adeegso mawduucan tempeh teriyaki oo ay weheliyaan bariiska degdega ah ama sare ee bataashka bariiska halkii uu ka heli lahaa bariiska ama quinoa. Couscous waa xulasho kale oo aad u dhaqso badan oo loo kariyo.
Eeg sidoo kale:
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,133mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 19 g |