Waa maxay Yaan Cagaaran? Delicious

Beyond Dool, Laga soo bilaabo Suugaanta Spaghetti ilaa Macmacaanka

Haddii aadan aheyn qof reer koonfureed ah, waxaad marka hore maqli kartaa yaanyada cagaaran ee cinwaankiisu yahay buugga Fannie Flagg ee "Cagaarka Cagaaran ee Cagaarka ah" ee "Whistle Stop Café" iyo "Oscar" oo lagu magacaabo filin laga sameeyay magacaas oo magaciisa ku soo jiitay qof walba. waxaa laga yaabaa in la yaabay in la yiraahdo yaanyada cagaaran ee yaryar oo kale ah, wax qarsoodi ah kuma jiro, waxay yahiin noocyo yaanyo ah oo cagaaran oo dabiici ah oo cagaaran, sida Green Zebras iyo Green Moldavians, laakiin waa kuwa laga sooci karo yaanyada cas.

Mararka qaar yaanyada cagaaran ayaa si ulakac ah loo qabsadaa ka hor inta aanay bislaadaan, laakiin badanaa, waxay yiraahdaan yaanyada oo kaliya ma ay u bislaadaan dhamaadka xilliga sii kordhaya. Qaar ka mid ah kuwa bannaanka u ah ee beerta yaryar ee beerta yaryar ee dusha laga soo qaato, dhadhanka dusha miiska ayaa loo tixgeliyaa inay isku dayaan inay isku dayaan in ay yaanyo casaan ah, laakiin waa in aan loo iibin gaaban: Waxaa jira waxyaabo badan oo macaan leh oo loo yaqaan "yaanyo cagaaran".

Cagaaran Cagaaran

Dadka intiisa badani waxay yaqaanaan yaanyo yaryar oo la shiilay oo yaryar . Way sahlan yihiin inay sameeyaan oo ay leeyihiin wax badan oo ay wadaagaan kibis iyo digaag, daraasad kale oo koonfurta ah. Cunnooyinka way kala duwanaan karaan, laakiin halkan ayaa ah qaab asaasi ah:

  1. Isku dar caanaha iyo ukunta.
  2. Samee saxan oo bur ah.
  3. Ku rid meesha digaaga ah, ama xayawaanka geedka, ama isku dhafka labadaba saxan iyo xilli milix iyo basbaas.
  4. Iska yaree yaanyada cagaaran ee cagaarka ah kuna dar walxaha mid kasta oo ku jira burka loo yaqaan 'coat', ka dibna ku dar ukun iyo caano isku dar ah ka dibna jajabyada ama galleyda ilaa laga soo gooyo.
  1. Waxaad ku shiishaa digsi culus oo daboolaya saliidda wax lagu karsado ilaa ay labada dhinacba la rogrogaan, dhowr daqiiqadood oo dhinac kasta ah. Ha iskutusin digsiga; ku karsan qaybaha haddii digsigaagu aanu weyneyn oo ku filan si aad u qabato dhammaan xaashiyaha markiiba.

Kala duwanaanta waxaa ka mid ah:

Yaanyo cagaaran oo la kariyey ayaa la adeegsan karaa maraqa soodhaweynta , sida majones-ka , soodhawrka jilicsan ee khudradda , ama suugaanta Louis Louisiana . Ama, waxaad u isticmaali kartaa sandwich, sida halkii yaanyada bislaado ee BLT ah .

Green Tomato Spaghetti Suugo

Markaad haysato dalag badan oo yaanyo cagaaran ah dhamaadka xilliga xagaaga, waxaad u maleyn kartaa inaad u rogto suugada baastada baastada oo aad ku qaboojiso isticmaalka mustaqbalka haddii aad haysato. Waxaa jira cuntooyin badan oo la isku daro suugo baasto cagaaran ama talyaaniga. Waa mid sahlan oo loo beddeli karo yaanyada cagaaran ee casaanka ah ee kudajirta qashinka aad u jeceshahay oo aad aragto sida aad uga heshay natiijooyinka. Qaar ka mid ah isbeddelada ku ciyaaraya "dhadhanka cagaaran" waxay ku daraan jeexan, dill, ama arugula.

Isticmaal Kale Yaanyo Cagaaran

Sida aad fileyneysid, yaanyada cagaaran waxay leeyihiin dhadhan yar oo aan qaangaar ahayn marka loo eego nooc casaanka ah, oo leh dareen macaan. Dadka qaarkood waxay u maleynayaan in ay dhadhan yihiin sida zucchini.

Yaanyada cagaaran waxaa loo isticmaali karaa wax badan oo ay tahay in yaanyo yaryar ay yihiin, laakiin waxay ku siinayaan suxuuntaada noocyo dhadhan duwan. Halkan waxaa ah waxyaabo ay isku dayaan:

Bilowga

Jeermiska

Saldhigyada iyo caleemaha

Macmacaanka

Waxaa jira siyaabo ku filan oo loo adeegsado yaanyada cagaaran ee aad u adeegi karto koorso kasta oo casho ah dhammaadka xagaaga.