Za'atar Croutons: Habka dhadhanka ah ee ugu sarreeya dhammaan Barahaaga Bariga Dhexe ee ugu xiisaha badan

Inta badan dadka jecel carbiska (turjubaan: dadka intooda badan) waxay isku mid yihiin inay isku afgartaan in shiiqadu wax walba ka sii fiicnaanayaan. Marar dhif ah ayaa la kulmi lahaa saladh ama baaquli maraq ah oo aan ka faa'iideysan karin qashinka cufan ee rootiga la dubay iyo rooti la dubay. Sure, waxaad ka iibsan kartaa boogaha la diyaariyey ee dukaanka raashinka, laakiin guri-guri waa mid aad u fiican oo aad u fudud in la sameeyo. Haddii weelka qoyan ee kibisku ay wanaagsan yihiin, waxay xitaa ka sii fiican yihiin xawaashka za'atar. Isku dhafka khudradda ah ee la kariyey, miraha, oregano, sisinta iyo milixda oo ka dhigaya kuwa ugu caansan ee xilliga bari ee Bariga ayaa ku daraya dhadhan dhadhan leh cuntooyin badan oo dhan.

Isku dar laba qaybood oo rooti ah oo aad u weyn oo la jarjaray oo ku dar 1 jibbaar, walaaq 1/2 qaado shaah ah oo saliideed ah 2 qaado oo saliid saytuun ah, qashinka lagu rido saliidda, ku rid bacda dubista - ilaa 400 daqiiqo oo foorno ah illaa 10 daqiiqo Marka la dhamaystiro, ku riix mid kasta oo ka mid ah talooyinka soo socda ee loogu talagalay dhadhan dheeraad ah!