Featuring Knob Creek Bourbon oo la soo saaro hilib doofaar, sharoobada cherry-makhaayadda-sharoobada, iyo khamriga dekedda , buqadkaas casriga ahi waa doorashada ugu fiican ee loogu talagalay xisbiyadaada qadadaada. Bacon Cherry Creek waa cabitaan ah WOW oo ku farxi doona martida, xitaa kuwa ka soo horjeeda in ay cabbaan hilib doofaar ah (OKay, malaha maanu cunin vegetarians ... qof walba).
Cocktail halabuurka ah waxaa loogu talagalay Natalie Bovis, aka Liquid Muse. Bovis waxaa loo yaqaanaa in la horumariyo cabitaanno cusub iyo isku dheelitiryo dhadhan ah oo in badan oo naga mid ah aan waligood malaynin. Waxay tahay la-taliye caajis leh iyo qoraa oo ku qoray buug aad u xiiso badan oo la yidhaahdo Preggatinis .
Bovis wuxuu abuuray qashinka Bacon Cherry Creek cocktail oo loogu talagalay casho-yada cagaaran LA-diyaari oo ay diyaarisay Amy Jurist. Cuntada ayaa sidoo kale lagu daray buugga Bovis ', Cocktails, oo dib loo eegay hoos.
Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan samaynta labada maaddooyinka DIY waxay ka hooseeyaan qadarka, inkastoo ay muhiim tahay in la ogaado in ay qaadato ugu yaraan laba maalmood oo loogu talagalay macdanta hilibka doofaarka si ay diyaar u noqoto. Tani ma aha daqiiqadkii ugu dambeeyay ee cocktail oo waxaad u baahan doontaa inaad hore u sii qorsheyso.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 wiqiyadood oo hilib doofaar ah
- Knob Creek Bourbon Whiskey * (tilmaamaha hoose)
- 3/4 wiqiyoodka Liquid Muse Cherry-Cinnamon Syrup ** (calaamadda hoose)
- 1/2 ounce
- dekedda
- Walaac: jilicis jilicsan
Sida loo sameeyo
- Ku dar dhammaan maaddooyinka muraayadda isku dhafan oo ka buuxsamaysa barafka .
- Si tartiib ah u rux ilaa 30 ilbidhiqsi.
- Ku adkee galaas qaboojiye oo la qaboojiyey.
- Diido leh baal-beel ah oo lagu sharraxay cocktail ka dibna wuxuu ku dhacay cabitaanka.
Sidee loo sameeyaa Boono Biyo la dhaqay
Waxaa jira dhowr habab oo la heli karo si loo sameeyo dareeraha laga sameeyey macaan. Midka hoos ku yaal wuxuu isticmaalaa caleenta hilibka doofaarka la kariyey.
Mid kale wuxuu isticmaalaa kaliya dufanka bakaylaha ee la abuuray markii la shiilayo iyo faahfaahin ku saabsan geedi socodkan waxaa laga heli karaa qashinka Caymiska Meerkulka Coctail .
Inkastoo midkani uu isticmaalo vodka, farsamada waxay u shaqeysaa viska.
- Ku rid 4 koob oo hilib doofaar la kariyey iyo 1 dhalo (750ml) oo ku yaal Knob Creek Bourbon oo ku yaal weel dhalada leh dabool adag.
- Dabool oo qaboojiyaha 2 maalmood.
- Cadaadis gali cheesecloth oo iska tuur hilib doofaar iyo waxyaabo kale oo adag.
- Ku kaydi qaboojiyaha illaa 2 asbuuc.
Macmacaanka Liquid Muse Cherry Cinnamon Syrup
Sharaxaadkan hudheelka ah ee loo yaqaan 'cherry-wheatamon' waa mid aad u fudud in la sameeyo oo loo isticmaali karo in lagu daro dhadhanka dhadhanka cocktails iyo cabitaano kale.
Cuntadani waxay beddeshaa biyaha loo isticmaalo qashinka caadiga ah ee sharoobada leh ee casiirka shiidan si ay u abuuraan saldhig aad u flavor leh oo si fiican u ciyaaraya qorfe. Haddii aad rabto dhadhan roodhida aadka u khafiifsan , u ogolow sharoobada in ay dhajiso 4-5 saacadood ka dib marka la qaboojiyo ka hor intaadan ka qaadin maqaar qorax.
- 2 koob oo casiir ah cherry
- 1 xabbadood oo qorfe ah
- 2 koob oo sonkor ah oo cadaan ah
- Soo qaado maaddooyinka kaneecada ku jirta.
- Kuleylka hoose, dabool, oo isku kari ilaa 5-8 daqiiqo.
- Ka qaad kuleylka oo u ogolow inay qaboojiso.
- Xooga dhejiska qoriga oo ku shub dhalada leh shaabad dhagan.
- Ku hay qaboojiyaha ilaa 2 toddobaad.
(Cunnooyinka laga helo Natalie Bovis)
Sidee xoog leh waa Bacon Cherry Creek?
Caddaankan waxaa lagu sameeyaa booro 100-caddayn ah, haddii aynu u malaynayno in la isticmaalay 20 deked oo calaamad ah, markaa cabitaanka la dhammeeyey wuxuu noqonayaa mid sax ah 22% ABV (44 caddayn) .
Asal ahaantii la daabacay: August 3, 2011
Waxaa sameeyay Edited by Colleen Graham
Dib u Eegista Qodobbada la cuni karo: Laga soo bilaabo Garden ilaa Glass by Natalie Bovis
Ka baaraandegeen Colleen Graham
Asal ahaantii la daabacay: Juun 25, 2012
Natalie Bovis, aka Liquid Muse, ayaa markale mar kale ku soo dhawaatay buuggan cusub ee madadaalo ah oo ah tan ugu ballaadhan taariikhda.
In Coke -ga la cuno: Laga soo bilaabo beerta ilaa muraayadaha - Coctail xilliyeed leh buro cusub , Bovis waxay dabooshaa caleenta cocktails iyo isku darka cusub, oo ay ka mid yihiin samaynta geedahaaga gaarka ah iyo beerashada beerta leh maskaxda.
Buuggan, oo ka buuxsamaya talobixinteeda qaaliga ah, talooyinka, khibradaha, iyo cuntooyinka waa in la tixgeliyaa mugga muhiimka ah ee cusub si loogu daro maktabadda qolfahaaga.
Tixraaca Refreshing
Cocktails oo la cuni karo ayaa ka badan buugta cunto kariska ee cocktail. Haa, waxaa jira cuntooyin badan (150+) oo cabitaanno ah oo ka kala yimid heerarka sida Sidecar iyo Michelada ilaa Bovis 'asal ahaan sida Bacon Cherry Creek iyo Mango Nai Nuclear Daiquiri. Sangrias, martinis, ururin, iyo kuwo kale oo badan oo kuwa ugu cadcadaa waxay soo bandhigaan muuqaalka buugga, mid kasta oo leh bareeyaal cusub oo dhiiri gelin leh oo xiiso leh si loo baadho.
Buuggu wuxuu u bilaabmaa sida kuwa kale oo badan oo leh cutubka loo yaqaan 'Mixology Basic', halkaas oo aad ku burin kartid ama baran kartid asaasiga ah iskudhafka. Kadibna waxay u gudubtaa beerta iyadoo la raacayo cutub u sharaxaya sida iyo waxa loo abuurayo ama raadinaya suuqa si loo hubiyo in yurubtaadu ay yihiin kuwa ugu sahlan.
Iyada oo ah ' beerta bar bar ,' waan ka mahadcelinayaa talooyinkeeda ku saabsan isku-xirka barxadda beeraha iyo liisaska dhirta ay ku jiraan, oo ay ku jiraan daawooyinka ugu faa'iido badan, khudradda, iyo miraha. Haddii aad gaaban tahay dhulka dhulka la beerto, Bovis waxaa ka mid ah talooyin lagu abuurayo jardiinooyinka jikada iyo helitaanka suuqyada ugu fiican ee suuqa xaafaddaada iyo sidoo kale ilaalinta maaddooyinka cusub ee diyaarinta xilli ciyaareedka.
Isu-duubayaasha DIY Galoor
Marka laga reebo nasiib wanaag, Bovis wuxuu sameeyey shaqo cajiib ah oo muujinaya sida loo sameeyo qasacadeyaal iyo waxyaabo kale.
Tani waxay saameyn ku yeelaneysaa buuggan tixraac ah oo ah inaan arko naftayda isticmaalaya sannado badan, gaar ahaan marka aan u baahdo in aan ka baxo safafka khamriga.
Waxay sharaxdaa sida loo sameeyo saxaraha iyo wixii la mid ah iyo sida loo isticmaalo cabitaannada. Liiska sharraxa sharafkeedu waa mid ka mid ah kuwa ugu ballaaran ee aan arkay iyo kala duwanaanta saliida saafiga ah iyo sharoobooyinka biyaha ee ubaxyada Hibiscus-Cabernet Syrup iyo Bangkok Lemongrass-Agave Syrup.
Bovis waxay sidoo kale taabataa saafi, kaas oo ah Casiirka-iyo Beer-caleenta ah ee loo yaqaan 'Beet-Gingered Puree' waa caanaha aan jecelahay, iyo sidoo kale geedaha khaliijka ku salaysan .
Liemka guryaha lagu gooyey iyo kuwa qaniinyada leh, fusbar, sida laysku daro caanaha, ukunta, iyo hilibka ... dhamaanteed iyo wax badan ayaa halkan ku jira, taas oo ka dhigeysa mid ka mid ah buugaagta ugu dheer ee casriyeynta casriga ah ee ka soo baxay miiskeyga mar danbe.
Tusmada Cutubka loogu talagalay Cocktails la cuni karo
- Astaamaha isku dhafan
- Beerka loo yaqaan 'Glass'
- Grape to Glass
- Xisbiga la Xidhiidha: Suugo, Jamsado, Dambe, iyo xayawaanno
- Isku darka: Faleenka, Hilibka, Caanaha, Ukuntada, Liqueurs, iyo Bitters
- Isku daraha, Garnishes, iyo Ice
- Cunto badan oo Cocktail ah!
Tafaasiisha Cocktails :
- Qoraa Natalie Bovis
- 224 bog oo leh sawirro buuxa
- Warqad qoraal ah
- Daboolka qiimaha: $ 17.95
- Waxaa daabacay Adams Media, Abriil 2012
- ISBN: 978-1440529726
Ku iibso Cocktails oo la cuno on Amazon.com
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrateska | 33 g |
| Fiber diirran | 14 g |
| Protein | 3 g |