Saladhkani qaboojinta waa saldhigga xagaaga. Qajaarka, yaanyada, basilada, basasha gaduudka, iyo vinaigrette nalalka fudud waxay sameeyaan saxan xagaaga ka baxsan oo xitaa ka sii fiican marka loo adeego sariirta arugula . Dhirta qajaarka waa harraad, iyo yaanyo yaryar ah, yaanyada waa qulqulo badan oo lycopene ah, iyo basil waa quwad xoog badan oo loo yaqaan 'antioxidant' oo la aaminsan yahay inay leedahay kansarka ka hortagga iyo guryaha lidka-fayraska.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 Kirby ama 2 qajaarka Persian ah, oo la jarjaray wareega 1/4-inch
- 2 hilibka lo'da ama 3 malab
- yaanyada , jar jarjar
- 1/2 basal yar oo casaan ah, oo la jarjaray
- 1 dhoobo toon, oo aad jarjartey
- 1 koob caleenta basil
- 1 qaado qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 2 qaado shaashad balsamic ah
- milixda badda iyo basbaaska dhulka ku jira
Sida loo sameeyo
- Si tartiib ah u walaaqa dhamaan walxaha muraayad aan la qarxin ama baaquli dhalada.
- Isla markiiba u adeega ama marka hore qabow.
Talooyin iyo Isbadelo
- Adigu kuma xaddidin qajaarrada Kirby ama Faarax, ilaa iyo inta ay ka baxayaan. Haddii kale, qaado daqiiqad ah in aad abuurto abuurka ugu horeysa ka hor intaadan diyaarin salad iyo fiiro gaar ah inta aad ku bedeleyso. Qoryaha Kirby waxay kudhow yihiin 6 inji, halka Faarisku ay noqon karaan ilaa 2 inch oo gaaban. Ha ku beddelin qajaar weyn oo loogu talagalay Farsamah adigoon la qabsan cabirada kale.
- Waxaad cuni kartaa khudaarta ka hor, laakiin ha ku darin nadiifinta maaddooyinka ilaa aad diyaar u tahay inaad u adeegto. Isku darida isla markiiba waxay soo jeesanaysaa qajaarka jilicsan iyo jilicsan. Haddii aad rabto inaad salad karisid ka hor intaadan u adeegin, si kooban u samee sida ugu macquulsan, aad u dheer oo ku filan si aad u keento heerkulka aad rabto.
- Jeex ama jeex jilibka cusub dhuuban khafiif ah dhadhanka ugu fiican iyo soo bandhigid.
- Waxaad isticmaali kartaa suufka khudradda tufaaxa ama xitaa khudradda casaanka ah ee casaanka ah haddii aadan haysan balaastik ah balsamic gacanta, laakiin khalkhalka balsamic waxaa laga yaabaa inuu u qalmo safar degdeg ah suuqa.
- Waxaad ku dari kartaa farmaajo - door bidida feta - haddii aanad raacin cunto aan caan ahayn.
- Haddii aad jarjartid qajaarka iyo yaanyada, waa sahlan tahay inaad ku raaxaysato salaadkan iyada oo la xoqdo adoo isticmaalaya kabuubyo rooti ah .
- Beddel cadayga muuqaalka saladhka adoo ku daraya yaanyo yaryar oo yaryar ah meelo ka mid ah yaanyo yaryar.
- Haddii aad tahay taageere ka mid ah Dash Cuna, qodobadani waxay ku habboontahay oo raacdaa dhammaan sharciyada. Dash Cunto waxay ujeeddadeedu tahay ujeedo ku saabsan cunno caafimaad leh - miro dhan , borotiig aan caan ahayn, miraha cusub, iyo miraha. Waxay sidoo kale u ogolaataa qaar ka mid ah caanaha dufanka yar. Kala beddel qalabka quraaradaha casaanka ah ee loogu talagalay khalka balsamic iyo hubi inaad diiriso qajaar.
- Kuma xadidan tahay inaad saladkan sameyso xagaaga. Yaa jecel saladhaha sanadka oo dhan? Laakiin waxaa ugu wanaagsan marka tamaandhada iyo qajaarka ay ku jiraan macaankooda ugu sareeya.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 5 g |