Samee Guacamole Wakhti Wakhti leh Hal Hal Hoos ah
Maaddaama taageerayaasha guacamole ay si fiican u yaqaaniin, si aad u qoto dheer leh oo qafiif ah oo qoyaan leh-taas oo ah, waxa ay soo noqotaa bunni aan ciriiri lahayn marka ay timaado hawo-si dhakhso leh. Ama, waxay sameyneysaa haddii taxadar aan habbooneyn la qaadin.
Nasiib wanaag, asiidhka casiirka ah ama casiirka liinta loogu yeedho inta badan cuntooyinka guacamole wuxuu caawiyaa dib u dhigidda oxidation, laakiin aan ku filneyn si aad u sameyn karto guacamole ka hor iyada oo aan la sameynin lakabka sare ee caanaha.
Dad badan ayaa ku talinaya in la ilaaliyo godadka avokado ee guacamole ilaa ay diyaar u yihiin inay adeegaan, taas oo ka caawisa wax yar laakiin kaliya mudo ah.
Haddaba waa maxay xalka?
Nidaamka nacasta ah ee lagu ilaaliyo cagaarka guacamole, xitaa marka horay loo sii dhigay, waa in si fudud loogu daboolo caagag. Waa hagaag, waa uun qaangaar yar oo aad u adag. Furaha waa sahlan: waxaad u baahan tahay inaad si toos ah u cadaadiso bacda caag ah oo gebi ahaanba ka soo horjeeda dusha guacamole.
Marka lagu kaydiyo habkan, guacamole ayaa la samayn karaa horeyna loo kaydin karaa qaboojiyaha illaa habeennimadii iyadoo la arkayo meel dardar leh. U diyaargaroobida xisbi waxay si fudud u heshay wax badan.
Ma jecli inaad isticmaasho balaastiga? Dhib ma laha. Isticmaal warqad wax lagu duubo ama warqad xishood ah. Tani waxay u baahan tahay dadaal aad u yar tan iyo markii ay waxtarka ugu badan tahay haddii aad gooysay goobo ku habboon in guacamolku si cadaalad ah u saxan yahay, laakiin haddii aanad caajis ahayn, waad iska cadaadin kartaa oo inta badan dabooli kartaa, ee gujada.
Cunto Hilib Guacamole ah si aad iskudaydid
Halkan waxaa ku yaal dhawr ka mid ah siyaaboyii aan ugu jeclaa si aan u sameeyo guacamole:
- The Best Guacamole waxay ugu baaqaysaa kaliya avokado la jarjaray, casiirka liin, iyo cusbo
- Guacamole Classic waxaa ka mid ah yaanyo iyo basalag la jarjarey
- Super Easy Guacamole waxay isticmaashaa salsa si loo siiyo guacamole laad wanaagsan oo ku dhawaad dadaal badan-kaliya ku dar salsa si aad u dhadhamiso avocado!
- Chile Cilantro Guacamole waxaa ku jira chile caleemo la dubay iyo dhalaalaya, cilantro cusub oo loogu talagalay curyaamiyaha cusub ee xisbiga
Dabcan, khiyaameeynta daboolka-dusha sare waxay ka shaqeysaa qandaraas kasta oo aad ku dhaqaaqdo ama aad sameyso (waxay ka shaqeysaa guacamole dukaamaysan oo iibsanaya!).
Nummy Siyaabaha loo Isticmaalayo Guacamole
Marka laga tago isticmaalka guacamole sida dabaysha jajabka tortilla, sidoo kale waa dheellitir weyn oo ah suxuunta:
Guacamole sidoo kale waa laysku qurxin karaa salad-waxaad xitaa u isticmaali kartaa sida labiska. Ama xitaa dollop u dillaac. Waxa kale oo ay ku faaftaa burgerayaasha ama sanduuqyada kaleba ama waxay la wadaagaan hilibka lo'da . Hadda oo aad ogtahay sida loo samaysto waqti ka hor, ma jirto sabab aan ku sahmin dhammaan doorashooyinkan.