Furka Whiskey Smash waa sida caadiga ah sida hudheelka la heli karo . Waa cabitaan sahlan oo waxaad ka fekereysaa sida citrusyka ah ee qaadata munaasabadda mintiga ah ee Julup . Waa habka ugu fiican ee aad ugu labistaan boorka aad jeceshahay iyo farxad farxad leh maalin kasta cabitaanka.
In kasta oo ay u badan tahay in ay ku raaxaystaan khamriga kahor intaan la joogin, waxaan u soo bandhigi karnaa Whiskey Smash ugu yaraan 1887. Taasi waa markii uu ku dooday "Professor" Jerry Thomas '"Bar-Tenders Guide."
Waxaa jira waxyaabo badan oo lagu jeclaan karo oo ku saabsan Feejignaanta Whiskey. Sida ugu badan ee classics, waa mid aan loo baahnayn oo u baahan kaliya tallaal ah bourbon leh talooyin macaan, liinta, iyo naas. Waxaad u baahan doontaa qalajiye si aad isugu qasto, laakiin taasi waa qalab aad u baahan tahay inaad ku hareereysid cabitaanada sida julep, Mojito, Old-Fashioned, iyo kuwo kale oo aan lahayn .
Tani waa cocktail oo qof kastoo jiidi kara oo had iyo jeer dhadhamiya. Xitaa waad isku dari kartaa marka aad aragto taakuleeyn si aad uhesho shimbir gaar ah ama aad isticmaasho maaddooyinka aad haysato hadda.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 wiqiyadood
- duufaan
- 1 wiqiyadood
- sharoobada fudud
- 1/4
- liin, gooyaa ilaa 2 ama 3 gogo '
- 3 ilaa 4 digaag oo ah
- wareysi
Sida loo sameeyo
- In galaas isku dhafan , ku dar burin iyo liin.
- Muddleed si fiican u sii daayo casiir iyo saliid.
- Ku dar sharoobada sahlan, sharikad, iyo muraayadda ku buuxi baraf .
- Si tartiib ah u rux ilaa 30 ilbidhiqsi.
- Ku adkee muraayad gaboobay oo la buuxiyey baraf la jajabiyey.
- Daawo kaneecada.
Dooro Beesahaaga
Inkastoo cunto-kariska uu ku baaqayo bourbon, qaababka kale ee whiskey waxay si fiican u shaqeyn doonaan Smashisk Smash. Haddii aad doorbidayso galley adag ama siman Canadian, waxaad dareentaa lacag la'aan inaad ku shubtid mid ka mid ah kuwa.
Waa arin aad uwanaagsan oo shakhsi ah.
Cabitaanku wuxuu ku yeelan doonaa dabeecad kala duwan oo leh jajab kasta oo aad ku shubto. Tusaale ahaan, haddii aad rabto dhicin macaan, waxaad tijaabin kartaa Makers Mark . Haddii aad doorbidayso wax yar oo isbeddel ah, Saxiixa Old Forester waa inuu si fiican u shaqeeyaa.
Macmacaanka
Waqtiga Thomas, sonkorta waxaa loo isticmaali lahaa halkii aad ka heli lahayd sharoobada fudud. Haddii bartilmaameedyada maalintii ay tahay inay isticmaalaan sharoobada sharoobada, waxay u badan tahay inay noqoto sharoobada gomme . Mid kasta oo ka mid ah ikhtiyaarkan ayaa ka shaqeynaya oo waxay ku xiran tahay waxa aad haysatid bararkaaga.
Citrus
Lemon waxaa badanaa la isugu xiri karaa whiskey sababtoo ah waa u wanaagsanaanta ruuxa madow. Meelaha aan lime isticmaalno cabitaanka cabitaannada sida Mojito , liinku wuxuu u eg yahay liinta doorashooyinka xayawaanka cayayaanka ah sida aan ku aragno "Whiskey Spoon" .
Qanjaruufo, oranji wuxuu noqon karaa doorasho la door bido lime haddii ay yihiin ciddida fursadaha liinta ee aad haysato. Xaaladdan oo kale, cabitaanku wuxuu noqdaa mid ka mid ah niyadjab Old-Fashioned .
The Mint
Thomas wuxuu ku sheegayaa mawduuca uu ku jiro cuntooyinka uu ka soo baxo Whiskey Smash iyo waa noocyada ugu badan ee caanaha la heli karo. Xitaa wax-qabad badan oo lagu calaamadeeyay "jaale" dhab ahaantii waa sax. Xaqiiq ahaan, nooc kasta oo ka mid ah ayaa ka shaqeyn doona qaar ka mid ah isbeddelada cusub sida kalluunka iyo shukulaatada shukulaatada ayaa sidoo kale ka dhigi kara mid aad u xiiso badan.
"3 ilaa 4 digaagood" oo ka mid ah roodhida waxay u egtahay mid aad u badan, gaar ahaan cabitaanka noocan oo kale ah. Hase yeeshee, naanaysku kuma qiyaaso cabbirka caadiga ah, markaa waa inaad isku hagaajisaa inta aad aragto taam. Gacmaha la qalajiyey ayaa habboon in la isticmaalo sidoo kale qaar ka mid ah cabitaanada waxay yiraahdaan waxay jecel yihiin dhadhanka cusub.
Tijaabi oo arag waxa aad u maleyneyso.
Biyo raaci ka hor intaadan isticmaalin; way sahlan tahay in la sameeyo tan intii ay weli wali socoto. Si dhakhso ah looga saaro caleemaha dhuuban ee dusha sare, ku dheji meel adag oo hal gacan ah oo gacantaada saar oo hoos u dhig asliga ah. Inta badan caleemaha waa inay yimaadaan oo ay u diyaargaroobaan galaaskaaga.
Sidee bay xoogan tahay?
Ma ekeyno wax badan oo ku saabsan xajmiga marka la abuurayo Whiskey Smash, sidaa daraadeed cabitaankani kama fogaan karo xoogsashada dhalada aad ka dooratay. Haddii hargabku yahay 80-caddayn, markaa celceliska Whisky Smash wuxuu noqonayaa ilaa 23 boqolkiiba ABV (46 caddayn) .
Fisqiga Whiskey Smash ma aha mid xooggan sida cabitaanada la midka ah sida Old-Fashioned oo ah sababta oo ah waxaa la ruxaa halkii ay ku kicin lahayd . Burburinta barafka ayaa ka dhigaysa isbeddel weyn oo ka soo baxa dhadhanka khamriga iyo saameynta adiga.
Waxaa sameeyay Edited by Colleen Graham
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |