10 Hababka loo Isticmaalo Suugaanta Chimichurri

Suugo Chimichurri waa isku-simanaan fudud oo ah geedo cusub iyo toon ah - iskutallaab ah oo u dhexeeya suugo iyo xaako. Caadi ahaan, shaashadda waxaa la siiyaa hilibka la dubay oo qayb ka ah asado (ama barbecue) ee Argentine, waana hubaal in laysku qurxiyo oo la shiilay oo lagu dubay hilib doofaar ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira waxyaabo kale oo loo isticmaalo soosaaridkan karlaha ah, laakiin si kastaba ha ahaatee. Waxay ka dhigaysaa marinade cajiib ah digaag, doofaar, ama khudaarta. Waxaa si sahlan loogu beddeli karaa dharka salad leh oo lagu daro saliid iyo khal. Waxay ka dhigtaa mid wanaagsan, waana mid aad u fiican oo loo yaqaan "cheese". Fursadaha waa mid aan dhammaad lahayn, sida ay soo bandhigeen ururinta cuntooyinkaas oo ay ka mid yihiin xanaaq.