Barafka Casiirka ah iyo Quinoa Salad Bowl

Cuntadani macaan ee saliinada saliinada saladh baradho ah ayaa sarreeya ee borotiinka, oo ku yar dufanka, iyo sare ee dhadhanka iyo dhadhanka macaan! Quinoa oo dhan hadhuudhku way ka saafsantahay tan badarka, waana il heer sare ah oo borotiinka ah oo ku saabsan maaddada kiimikada oo ku saabsan 11 grams oo borotiin ah halkii koob oo ah quinoa la kariyey.

Waxaan jecel yahay qaabka quinoa ee ulaha si ay barandhada macaan ee saxanka this, abuuraya a texture gebi cusub. Waxay iga dhigeysaa in aan isku dayo caanahan oo leh kaniwa (quinoa ilmaha adeerkiis), ama xitaa teff, taas oo aan u arko inaan noqdo mid "dhajisan" oo dheeraad ah, illaa inta noocyada kala duwan ee hadhuudhku tagaan.

Cuntadan salino quinoa waxay ka dhigeysaa suun weyn oo suxuunta qadada ah ama saladh. Soo qaado salad quintaada qudaarta ah iyo qudaarta vegan si aad u hesho cunto karis cunto, dhoobo ama dibedda dibedda ah oo aad ku raaxeyso saaxiibbadaa!

Cuntadani waa khudradda iyo vegan . Haddii aad u baahato in ay noqoto gluten-free sidoo kale, hubi inaad isticmaasho gluten-free maraq qudaarta , ama, kaliya kariin quinoa biyo cad. Dhammaan maaddooyinka kale, oo ay ku jiraan quinoa, baradhada macaan, basbaaska qolfaha, liinta iyo milixdu waa gluten-free, marnaba ma dhicin in la labalaabiyo liiska maaddooyinka dhirtaada, sida basbaaska caymiska, Hubi ma jiro wax lagu daro.

Eeg sidoo kale:

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Isku kari quinoa maraqa qudaarta ama biyaha (adigoo isticmaalaya maraq khudradda ah ayaa siin doona dhererkan qoto dheer oo dhadhan ah) 10 ilaa 15 daqiiqadood, ama ilaa biyaha la gooyo iyo quinoa waa iftiin iyo iftiimiso markaad kiciso. Ka qaad kuleylka oo u ogolow inay qaboojiso.

Isku wada dar quinoa, baradho macaan iyo basbaas hilib ah oo ku jira baaquli weyn.

In baaquli yar oo gaar ah, ku wadajir wada liin liin, saliid saytuun iyo basbaas cayenan.

Si tartiib ah ugu dhejisid dharkaan quinoa.

Xilliga leh qadar deeqsinimo leh oo milix iyo basbaas, dhadhamin. Saliid badda ama cusbada cusbada iyo basbaaska dhulka hoostiisa ayaa siin doona dhadhanka ugu fiican ee suxuunta fudud sida tan.

Ku raaxeyso!

Sida cunto karinta la yiraahdo quinoa? Halkan waxaa ah cuntooyinka quinteriga ah ee qudaarta iyo vegan si aad u tijaabiso:

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 169
Total Fat 8 g
Fatuurad la ruxay 1 g
Fat 5 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 453 mg
Carbohydrateska 21 g
Fiber diirran 3 g
Protein 5 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.