Cuntada quraacda Isbaanishka

Spain, quraac, ama el desayuno, waa cuntada ugu yar ee maalinta. Isbaanishku sida caadiga ah wuxuu cunaa cunnooyin ballaadhan oo bilaash ah laakiin bilawga maalinta ka baxa waxyaabo sahlan sida silica macaan iyo kafee. Carruurtu waxay cabi karaan koob shukulaato kulul leh ama shukulaato kulul oo Spanish ah ama shukulaato qabow oo leh roodhid, inkastoo firileyda ay caan ku noqdeen carruurta 20-kii sano ee ugu dambeeyey.

Haddii quraacdu ay ka baxdo guriga dibaddiisa, sida kafateeriyada ama baraha deegaanka, waxay noqon doontaa wax yar oo la taaban karo, laakiin weli, waxba maaha marka la barbardhigo quraac caadi ah oo Maraykan ah. Toogta leh noocyo kala duwan iyo sandiweer yar yar waa caanyeel ay ku raaxeeyeen Spaniards si ay u bilaabaan maalinkooda. Nooc kasta oo quraac ah ee aad ku cunayso Spain waa inay kugu xirtaa ilaa duhurkii marka aad u badan tahay in aad u socotid baararka maxaliga ah ee dhowr koob oo khamri ah iyo tapas qaar ka hor qado!

• 01 of 07

  Cafe Con Leche

  Coffee waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntooyinka Isbaanishka, laakiin dad badan oo Maraykan ah ayaa laga yaabaa inay la yaabaan inay bartaan in kafeega ee Spain ay aad uga duwan tahay waxa aan u isticmaalnay dalalka. Sida waddamada yurub ee ugu badan, Spain waxay jecel yihiin espresso inay qaxaan. Waxaad ka heli kartaa qaxwadaaga madow ( cafe qadada ), laakiin cabitaanka khamriga ee khamriga ah waa qaxwada cafe, espresso oo lagu daro caanaha caanaha ah. Shirkadaha sida Starbucks, dadka Maraykanka intooda badani hadda waxay yaqaanaan khamriga espresso oo loo yaqaan 'latte', taas oo la mid ah caffeine cafe laakiin waxaa ku jira "mikrofoam."

• 02 ka mid ah 07

  Shukulaatada kulul ee Spain

  Cuntadan quraacda ah ee caadiga ah-dadka waaweyn iyo carruurta waxay u egtahay mid aan isku mid ahayn shukulaatada kulul ee aan ku ogaanno Maraykanka. Bedelkii budada cirridka ah, shukulaatada kuleylka leh ee Isbanishka waxaa lagu sameeyaa qaybo shukulaato, galley, iyo caano. Ka dib dhalaalinta shukulaatada ee isku-darka caano / galley isku dar ah, isku dar ah ayaa si tartiib ah loo kariyey kuleylka hooseeya ilaa qaro-qaro weyn, shurro toosan u istaagi karto koobka.

• 03 of 07

  Juices kala duwan

  Baararka iyo makhaayadaha badani waxay leeyihiin khafiif ah, waxayna sameyn doonaan casiir cusub si ay u dalbaan. Kuwa ugu caansan waa zumo de naranja , ama casiir liin ah. Marka guriga la joogo, waxaa laga yaabaa in ay ka badan tahay in la cabo cabitaanka dhalada.

• 04 of 07

  Ensaimadas (macaan macaan)

  Mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican ee quraacda Isbaanishku wuxuu noqon karaa rootiga macaan ee loo yaqaanno ensaimadas . Roodhooyinkan waxay ku yimaadaan noocyo badan oo kala duwan iyo dhadhanka waxayna soo noqdaan qarniyo badan. Cuntooyinka ugu caansan ee loogu talagalay roodhooyinkan waxay asal ahaan ka soo jeedeen 1700da. Dabadeed, dibedda doofaarka ee la yareeyay ayaa ahayd qayb muhiim ah, laakiin maanta waxaad ka heli kartaa roodhida ugu badnaan iyada oo aan lahayn. Hadda waa wax caadi ah in la helo ensaimadas miro ama sonkorta leh.

• 05 ka mid ah 07

  Quraacda quraacda

  Cuntada ugu caansan ee quraacda ah waxay noqon kartaa liiska fudud ee leh macaanka ama liicinta macaan, laakiin daaweyn kale oo qurux badan oo quraacsan waa magdalena - asal ahaan asaas liin-macaan oo lafdhab udubeed leh oo hadda jira marar badan oo ah koobbi. Magdalenas waa hodan qafiif ah, laakiin iftiin iyo iftiin ku samaysana, oo leh dhadhan macaan iyo jilicsan. Iyo inkasta oo laga yaabo inaan ogaanno churros sida Mexican ama Spanish macmacaanka ah, waxay yihiin cunto quraac oo aad u qurux badan Spain. Roodhiga khafiifka ah ee la shiilay wuxuu la mid yahay dameerka, laakiin waxaa loo qaabeeyay "ulaha" dhererka qoto dheer, oo lagu rusheeyey sonkor ama malab.

• 06 ka mid ah 07

  Torrijas

  Cuntada kale ee quraacda ee quraacda waa caleen , taas oo ah macmacaan rooti isboorti oo Isbaanish ah oo lagu daro sonkorta iyo qorfe ama malab taajir ah. Torrijas wuxuu la mid yahay caanaha caanka ah ee caanka ah ee Faransiiska ah, waxaana badanaa laga sameeyaa rootiga rootiga oo aan cidina doonaynin inuu sandwich ku sameeyo, sida dhammaadka. Caanaha, sonkorta, iyo qoraaga ayaa loo keenaa karkarana waxay u baxaan inay ku nastaan ​​shan daqiiqo ka hor inta aan la daadin roodhida. Ka dib markaad fadhidid saacad, kibis qoyan waxaa lagu riixaa ukunta dillaacsan oo la shiilay.

• 07 ka mid ah 07

  Xayawaanka iyo sanduuqyada

  Ha ahaato guriga ama makhaayadaha maxalliga ah, ma aha wax aan caadi ahayn in la arko toastada wehelisa subagga ama jilicsan, jilicsan jilicsan. Caanaha qaboobaha ayaa ah mid aad loo jecel yahay, rooti fudud oo cajiinka ah ayaa suuxay oo leh yaanyo aad u bislaaday, toon, iyo saliid saytuun ah. Cuntada kale ee furan waxay ku raaxeeyeen cunnooyinka ugu horreeya waa tostada con mantequilla y mermelada (rooti subag iyo macaan) iyo rooti leh jamon , kaas oo ah Spanish ham lagu qalajiyey. Boorsooyinka Faransiiska ee rootiga loo yaqaan ' bocadillos' waxaa lagu soo bandhigaa noocyo kala duwan oo quraac ah quraacda.