Fikradaha Qorshaha Reer Isbaanishka ah

Xilliga xagaaga waa wakhtiga sannadka leh badan oo qorrax leh iyo cimilo diiran. Haddii aad doonayso inaad gashato, qaado jidka, ama gelinka dambe ee jardiinada maxaliga ah, qayb ka mid ah madadaalo waa nasasho iyo ku raaxeysiga raashinka hawada cusub.

Gobollada intooda badan ee Spain, gabayadu waa kulul yihiin oo qallalan yihiin, iyo wax-qabadka iyo asfalt-ga ee magaalooyinka waxay sameeyaan kulaylka aan loo adkaysan karin, gaar ahaan guryaha sare ee kaca. Sidaa darteed, waxaa caadi ah qoysaska casriga ah ee casri ah in ay safarro usbuucyo ah ku tagaan tuulooyinka (magaalooyinka) oo ay qoysaskoodu ka yimaadeen. Waxay ku raaxaystaan ​​xafladaha maxaliga ah waxayna ku qaataan wakhti badan oo ka baxsan gaabinta, wada-xaajoodka iyo cunista - guriga ku yaal boodhka, kafateerada banaanka, ama jimicsiga bangiyada wabiga dhow. Haddii aysan ka tagi karin fasaxa todobaadka, madrilenos ama dadka deggan Madrid waxay waqti ku qaataan beerta lagu magacaabo El Retiro halkaasoo ay ku yaalaan geedaha geedaha.

Meel walba oo aad dooratid inaad jimicsi sameysid, iskuday liistada cuntadeena Spanishka ah, oo ay ku jiraan waxyaalo badan oo Spanish ah oo asal ah - iyo dhalada ama qashinka vino!

• 01 ee 09

  Khamriga Spanishka qabow ee xagaaga

  On a picnic, maraq qabow wuxuu ka dhigayaa bilowga weyn. Qaado maraq ku jira qashin balaastiig ah oo si adag u xirta ama darmuusyada daboolan , kana shaqee muraayadaha. Tijaabi mid ka mid ah maraqyada qabow ee Isbaanish ah ee liiska liiska sida casriga Caspacho Andaluz, Salmorejo Cordobes ama maraqa White Gazpacho .

• 02 ka mid ah 09

  Tortilla Espanola (Reus Isbaanish ah Omelet)

  Xirfada caadiga ah ee Isbanishka waxay la mid tahay Fittigi Talyaani. Sidoo kale loo yaqaano Tortilla de Patata ama Potato Omelet, tani waa doorasho wanaagsan oo loogu talagalay cunto qabasho sababtoo ah waxay si fiican u socotaa, waa la gelin karaa bambe, ama waa la hayaa ilaa inta la diyaarinayo.

• 03 of 09

  Empanadillas Gallegas (Waad Gallis Galaydh)

  Empanadas Gallegas ama Galician Guulo waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan Galicia. Empanadas Galicia waa caadi ahaan wareega wareegsan ama duullaanyo duullimaad ah oo la gooyey si loogu adeego. Waxay ka buuxsamaan tuna ama hilib dhir udgoon. Dakhliga yaryar ee shakhsiga ah waxaa loo yaqaan ' empanadillas' oo si fiican u safraya.

• 04 09

  Cheeses Spanish iyo Chorizo ​​Sausage ama Ham

  Cheese caano yaryar ayaa ugu horreyn ka yimid Castilla-León, Castilla-La Mancha, dalka Basque iyo Navarre, gobollada loo yaqaan gu'ga caanaha caanaha ee Spain. Waxay guud ahaan dhadhan yihiin dhadhan, caato ama cayayaanka. Inkasta oo jiiska Manchego uu yahay caanka ugu caansan, weydii maktabadaada maxaliga ah taladaada ama dhadhanka dhowr, oo dooro mid ka mid ah si aad ugu soo qaadato farshaxankaaga.

  Ha ilaawin chorizo Spanish cured si aad u cuntid jiiska iyo baguette rustic!
  

• 05 09

  Rustic Baguette ama Loaf

  Dadka reer Spain ma cunaan cunto la'aan! Hal ama laba baguettes ayaa lagama maarmaan u ah inay ku lahaadaan cunto, gaar ahaan liiska Spanish -ka ah mid ka mid ah hilibka doofaarka, chorizo, iwm, iyo kan kale si ay u dillaacaan suugada.

• 06 ka mid ah 09

  Crema de Limon (Lemon Cream Spanish)

  Caato liin waa taajir iyo mid creaman leh oo macaan leh lafdhabarta. Tani waa macmacaan aan wax karin karin taas oo aad u fiican xagaaga. Waxay qaadataa 10 daqiiqo oo keliya si ay u diyaariso iyo 3 maadadood. Qabooji 1 saac oo baako ku rid weel xiran. Halkii aad ku cuni lahayd malqacadaha, ku xir boorsooyinka caaga ah ee dheeriga ah iyo cabitaanka macmacaanka!

• 07/09

  Turrón (Spanish Almond Candy)

  Turron, nacnaca ka samaysan yicib, ukunta ukunta iyo malabku waa runtii dhadhan oo sahlan gaadiidka. Iska yaree xabbadaha adag ee jilicsan ama jilicsan ee weel daboolan oo ku raaxee sharoobada qabow ee qabow ee macmacaanka.

• 08 ka mid ah 09

  Cava Cava - Isbaanish Isbaanish ah

  Spain waxay soo saartaa miraayado badan oo tayo fiican leh, oo la yiraahdo cava ka dib godadka ama barxadaha ay khamriga la soo saaro. Xidhanahan waxaa lagu sameeyaa "méthode champenoise" ama "Champagne method", taas oo ah hab isku mid ah oo loo isticmaalo in lagu sameeyo Champagne . Iftiin iyo jajab ahaan, waxay si fiican u baran yihiin cunto badan. Kudar dhalo oo ku soo qaado walxaha cabitaanka saafiga ah ama xabadka barafka.

• 09 ka mid ah 09

  Albariño, Wine Cool

  Albariño khamri, oo laga soo saaro Galicia, geeska waqooyi-galbeed ee Spain waa khamri cad oo qumman si ay u qaataan xiliga xagaaga. Waa khamri iftiin leh oo dhameystiraya cuntada, waana mid furan. Paco & Lola Albariño 2008 waa Albariño macquul ah oo la qiimeeyo, taas oo aad karri kartid oo aad la socotid, ama bedelkii kava .