Qof kastaa wuxuu u muuqdaa inuu ka werwersan yahay sameynta aamuska , laakiin maaha mid aad u adag sidii aad u malayn lahayd. Cuntadani macaan ee barafka macaan ee macaanku waa doorasho qurux badan oo loogu talagalay saxanka qaboojiyaha, xarrago leh oo si sahlan loo sameeyo. Xilliga la kariyey, miro, basal, iyo toon, iyo sidoo kale caanno deeqsi ah oo Gruyere ah, soufflé tani waa wax aan la filayn oo ku saabsan cuntooyinka macaan, baradhada macaan ee sonkorta leh .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 qaado oo lagu daray 2 qaado oo jilicsan jilicsan, oo loo qaybiyey
- 3 qaado oo digaag leh jiiska Parmesan
- ½ koob oo basasha cad oo jar jartey
- 1 toonta dhar, jar jartey
- 1 koob
- baradho macaan
- 1 qaado oo bur ah oo dhan ah
- ½ qaado oo milix ah
- 1/2 koob oo caano ah oo dhan
- ½ qaado shaah qalajiyey
- 1/8 qaado shaaha basbaaska madow
- ¾ koob oo la jeexay jiiska Gruyere
- 3 ukun, kala gooni ah
Sida loo sameeyo
- Ku caday gudaha gudaha suufka weyn ama saxanka diirlaha qoto dheer leh 1 1/2 qaado oo ah subagga la jilciyey. Dajinta dusha sare ee la jajabiyey oo leh jiis Parmesan iyo meel dhigo saxanka.
- Foorno ilaa 375 F.
- Bakhshad weyn oo kuleylka dhexdhexaad ah, saliidda basasha iyo toonta ku jirta subagga haray ilaa ay ka jeesanayaan wareega iyo hindisada. Ka taxadar inaad hubiso in basasha aysan gubin. Ku dar burka iyo milixda basasha iyo toonta. Cun burka, oo si joogto ah u daadi, ilaa 30 ilbidhiqsi.
- Ku dar caanaha burka iyo karinta, wali si joogto ah u soco, ilaa 4 daqiiqo, illaa inta dhidku ka sii darayo. Qeybtan qaybta ka midka ah ee la karinayo waxay muhiim u tahay guusha shuftada, markaa ha ku degdegin.
- Ku dar shaaha baradho macaan, shinni qalajiyey, iyo basbaaska madow oo sii wad raashin kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 1 daqiiqo. Ka qaad kuleylka oo walaaq kalluunka Gruyere.
- Isku dar ½ koob oo ka mid ah kuleylka kuleylka kuleylka ah si taxadar leh u gelaya jaallaha ukunta, ka dibna ku dar jajabka dhogorta ukunta oo dib ugu celiya barandhada macaan ee kuleylka ah , kareyso si gebi ahaan loogu daro. Mar labaad, iska ilaali inaadan rusheyn qaybtan.
- Ku garaac qowlka ukunta xawaare sare ilaa laga yaabo in ay adag tahay. Iska ilaali hal saddex-meelood oo qoynta ukunta ah barandhada macaan , ka dibna isku laab qaybta ukunta haray ee isku dar ah.
- Qaadi isku dar ah dhameytira saxanka diyaarsan iyo dubitaanka 30 daqiiqo, ilaa iyo barafka barafka ee barafka lagu kariyo oo la kariyo. Suufka waa in isla markiiba loo adeegaa, ma dhaafi doono daqiiqado ka dib foornada. Iska hubi in wax walba loo diyaariyey adeegga ka hor inta aan laga saarin foornada.
Baradhadaas barafka ah ee macaanku waxay samaysaa 6 xabbo.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 303 |
Total Fat | 16 g |
Fatuurad la ruxay | 8 g |
Fat | 5 g |
Kolestarool | 136 mg |
Sodium | 463 mg |
Carbohydrateska | 28 g |
Fiber diirran | 3 g |
Protein | 14 g |