Iskuday Cunto Cuntada Bariga Yurub ah

Beeralayda beeralayda yurubta bari ayaa had iyo goor loo yaqaanay cunto cunista, taas oo ah, iyada oo la adeegsanayo qayb kasta oo xoolo ah oo ay khaliijka yihiin. Cunno adag oo hilib ah ayaa ka soo baxda dheriga culeyska si ay u jajabiso unugyada isku xira illaa dhammaan inta hartay oo ah hilibka lafa-guluubka-laf-jeexan ee iridaha xayawaanka leh ee dufanka leh oo ku hareereysan khudaarta cagaaran. Maxay, marka la eego guud ahaan, waxaa loo yaqaana sida fuud. Cuntooyinkaas waxaa badanaa la socda noodle ama buraash ama wax fiican, badniin ama rooti rooti ah. Halkan waa cuntooyin loogu talagalay qaar ka mid ah kuwa ugu sareeya ee Bariga Yurub.

• 01 ee 09

  Macmacaanka Macmacaanka Macmacaanka-Macmacaanka-Leco

  Macmacaanka Hungarian waa salad khudradeed oo isku dhafan saddex qaybood oo ah maaddooyinka ugu jecel Hungary-basbaaska, yaanyada, iyo kambiyuutarka. Lecso ayaa loo adeegsan karaa si kala duwan sida saxan dhinaca cagaaran, cunto qabatinka ama cuntada muhiimka ah lafteeda. Lecso waxay la mid tahay djuvece Serbian iyo letcho Ruush.

• 02 ka mid ah 09

  Polish Hunter's Stew Recipe-Bigos

  Bigos waxaa loo tixgeliyaa saxda qaranka ee Poland. Waa dhar-dabeecad hilib ah oo dherer ah oo dhaadheer leh oo soo noqda qarniyo badan. Waxaa dhaqan ahaan loo adeegsaday bilowga xilliga ugaadhsiga, laga bilaabo dayrta ilaa Shrove Talaadada, ama ilaa inta qoyska la siinayo foosto looxiray cayayaanka! Maanta, waxay ku raaxeysaneysaa sanadka oo dhan. Maalmihii hore, waxay ka buuxsantay midhaha miraha-geedka, dhirta, miraha la qalajiyey-laakiin, maanta, wax walbaa waa ka baxsan yahay.

• 03 of 09

  Oxtail-yada Bariga ee Bariga Casriga ah ee Casaan Cagaaran

  Bariga yurubiyanku waxay jecel yihiin qoryaha iyo fuudkani delicious waxay u adeegsadeen casiirka dabaysha iyo walxaha baradhada leh ee buuxiya biilka. In Polish, tan waxaa loo yaqaan gulasz ogonowa , iyo in Hungarian, waa mayfölös ököruszály .

• 04 09

  Root Root oo Caanaha Ruush ah Cuntada Reer-Ragu ee Ovoshej

  Cuntadani waxay ka kooban tahay rooti khudradda cagaaran ee Ruush ama ragu iz ovoshej waa lafiirin leh rooti rooti mugdi ah iyo subag yar, oo si sahlan u noqon kartaa koorso muhiim ah. Ruushyadu waxay jecel yahiin khudaartooda oo aad u jilicsan, sidaa darteed illoobi fikradahaaga al dente khudaarta saxan!

• 05 09

  Skampi Na Buzara

  Cuntadani waa mid si sahlan oo sahlan oo loo yaqaan ' Crab' ama ' Crop' ka Buzara waa tusaale ahaan cuntooyinka badda ee hodanka ku ah Dalmatian coast taas oo saameyn ku leh Talyaaniga. Cuntooyinka badanaa waxay ka bilaabmaan baastada ama kobcinta, kadibna waxay ku jiraan kalluunka cusub iyo cuntooyinka badda maraqa ama maraqa. Ka qaadaya qolofka ku yaal geedka goosashada markaad adigu sameyso suugo delicious oo qumman oo qumman oo roodhida leh.

• 06 ka mid ah 09

  Hungarian Beef Goulash Recipe-Marha Gulyas

  Hungur Geef Goulash - Marha Gulyas - waa cunto kale oo hal kijis ah oo si dhakhso ah u yimaada haddii maaddooyinka la diyaariyo habeenkii ka hor. Waa habboon mashiinka qafiifka ah, si fiican u qaboojiya oo dhadhan fiican maalinta xigta. U adeegso noodle ama buro kala doorasho sida csipetke ama nokedli .

• 07/09

  Croatian Bean Stew Recipe-Grah i Varivah

  Khudrada tufaaxa ah ee Croatia waxaa loo yaqaan ' grah i varivah' . Qaarkood waxay ugu yeeraan maraq, laakiin way adag tahay, waxaa loo tixgelin karaa fuud. Nooc kasta oo ah hilib sigaar ah ama xitaa sausage wuu qaban doonaa, laakiin hilibka feerada la cabbo waa mid dhaqameed leh waxayna keenaysaa dhadhanka ugu fiican. Waxaad isticmaali kartaa isku-dar ah digirta la qalajiyey, laakiin canjeer, qanjirada ama kilyaha ayaa caadi ahaan loo isticmaalaa. Ku darso rooti madow oo aad haysato cunto buuxa, gaar ahaan marka uu jirku hawada ku jiro.

• 08 ka mid ah 09

  Dicinka digaaga ee Paprikas Recipe-Paprikas Csirke

  Mucjisadaani waxaa loogu talagalay hooyada reer Hungary, Elsie Grossman oo ah hooyada hooyo ee u dhalatey Myrna Grossman Gand hooyadeed oo ah gabadha geelka ah ee Gale Gandhra . Qaarkood waxay dareemayaan inay tahay "dhab ahaan" paprikash sababtoo ah waxaa ku jira boogaha cagaaran oo aan laga helin bariiska, ma aha baasto. Laakiin paprikash digaaggu way ka duwan tahay gobolka ilaa gobolka iyo qoyska ilaa qoyska.

• 09 ka mid ah 09

  Venizuela Goulash Recipe-Gulas

  Cunto-buunshaha caan ah ee loo yaqaan ' Croatian goulash recipe' ama gulaš wuxuu ka soo jeeda Julia Jaksic , oo ah hudheelka New York City ee ka soo jeeda beertiisa-American. Waxay jeceshahay in ay u adeegto fuudka sariirta sariirta ama geedka hareeraha ee Croatian (ama mamaliga ee Romaaniyan), laakiin baradho la shiiday ama ukunta miro ayaa sidoo kale shaqeeya sidoo kale.