Diyaarso Qadada Cunto Caafimaad leh oo aan Cafimaad lahayn oo Cunto-Galmada ah

Waxaa jira siyaabo badan oo lagu xiro qadada iskuulka oo aan qandho lahayn. Ku bilaw inaad ku jirto cunugaaga aan lahayn gluten-free ilmahaaga nidaamka qorshaynta ee toddobaadlaha ah-tani waxay kordhin doontaa caqabadaha isaga ama iyadu dhab ahaantii cuni doonto waxa aad u baakeysantahay iyaga!

Barootiin tayo wanaagsan, carbohydrates adag, iyo dufan caafimaad leh ayaa muhiim u ah hagaajinta cuntada ilmahaaga. Talooyinkan iyo khayraadkani waxay kaa caawin doonaan inaad qorsheyso oo aad kuqorato cunnooyinka caafimaadka leh ee aan lahayn gluten-free-yada ee cunuggaaga aan lahayn gluten-free.

Dhibaato: Celcelis ahaan

Waqtiga Loo Baahan Yahay: Is Bedelka - Qorshee si aad u badbaadiso waqti!

Waxaad u Baahantahay:

Waa kuwee sidan:

  1. Kaga bilow borotiin caafimaad leh
    • Hilibka hilibka ee hilibka aan lahayn gluten-free hilibka
    • Caanaha aan lahayn gluten-ka iyo jiiska
    • Saladh iyo turkey saladh
    • Lakabaad (maraq hilib doofaar leh, maraq hilib lo'aad ah, macaroni iyo jiis , spaghetti, lasagna, tacos, bariis la dubay ukumo, iwm)
    • Subag dhir iyo xamaarad jilicsan
    • Ukunta ukunta
    • Caano fadar oo bilaash ah oo lagu daray miro cusub iyo malab
    • Beer salsa ah oo leh burooyinka hadhuudhka ah oo bilaash ah
    • Buufiska xayawaanku wuxuu ku habboon yahay miro cusub
    • Qalabyo barafuun oo aan lahayn gluten-free
    Fiiro gaar ah: Ku dar darmuusyada iyo baakadaha barafka ee qadada qadada si aad u ilaaliso cuntadan ammaan ah.
  1. Ku dar carbohydrates adag oo adag
    • Khudradda cusub iyo khudradda (Isticmaal caano, saladh yar, salsas, kabobs oo jarjar ulaha yar yar)
    • Samee rooti aan lahayn gluten-free grilled grains, crackers, iyo muffins (Qorshaha hormar leh - laba jeer cuntada ah iyo qaboojinta kala-badasho si sahlan!)
    • Hummus ( Dufanka digirta nafaqada leh)
    • Mashiinka qolofta laga sameeyo
    • Pico de Gallo (Salsa miro cusub oo delicious ah)
    • Kabadhada miro (Miro jarjar dheji, maareyaha cadayga iyo marinade ee liinta cusub)
    • Karootada xawaashka ah iyo isku dar qasacad jiis ah si aad u faafiso sandwijka ama foori si aad u jarto
    • Suufka cuntooyinka macmacaanka leh ee caanaha leh sida Pesto Pasta oo leh qoyaan la dubay
  1. Ku dar kiimiko dufan leh oo muhiim ah
    Inta badan cuntooyinka Maraykanku waxay ku jiraan wax ku filan, haddii aanay ahayn xaddi badan oo omega 6 ah asiidh dufan ah . Saliidda qudaarta sida saliida saliidda ah, saliidda hadhuudhka, saliida badaha iyo saliida suufka ayaa ah ilo badan oo ah omega 6 dufanka. Saliidda iyo shinnida kalluunka waa ilo wanaagsan oo ah omega 3 dufan ah.
    • Fidinta caanaha salmon ee caleenta cantalyaaga ama caleemaha qumbaha
    • Nafaqada nacfiga ah ee "gluten" -ka ah
    • Gluten bilaash ah muusikada jilicsan
    • Isticmaal saliida sayniska si aad u sameysid salad salad-saliid ah oo aan saliid lahayn (saliidda sayniska waa il wanaagsan oo laga helo omega 3 iyo omega 6 oo ah asiidh dufan ah)
    • Isku darka wadada carbohydrate hooseysa
  2. U dir dhadhanka caafimaadka nacnaca caafimaadka leh Ku dar cuntooyinka macmacaanka leh ee gluten si aad u hesho cuntada macmacaanka - bariiska buniga ah, amaranth, cunta yicibta, telf, masiir, dhirta miraha iyo hadhuudhka oo dhan waxay keenaan qiimaha nafaqada ee macmacaanka!
  3. Iska ilaali casiirka sonkorta leh iyo cabbitaanada jilicsan ee ku daraya kalooriyeyaasha adoon soo saarin qiimaha nafaqada miiska! Kudar biyo cusub oo cusub ama marmar u dir biyo cusub oo dhadhan fiican leh sida Aqua Fresca oo ka soo Hagaagista Cunnada Meksika, Chelsie Kenyon. Dib u celi sonkorta ama isticmaal stevia, dabiici ah, macmacal geedaha si loo yareeyo heerka sonkorta.

Talooyin:

  1. Cunugaaga ka qayb geli geedi socodka qorshaynta qadada liistada toddobaadlaha ah. U ogolow inay soo qaataan qadada qadada leh ee leh boorka iyo barafka. Sidaas ayayna u rajeynayaan inay qaadaan, waxayna ku sii wadi doonaan cuntooyinka heerkulka ammaan ah.
  2. Hubso inuu ilmahaagu fahmo muhiimada looga hortago cuntooyinka leh gluten. Cunto ganacsiga qadada ayaa leh xadidaad!
  3. Ka fogow isku day inaad ku buuxiso qadada iskuulka cunnooyinka nacnacan iyo carbohydrates la safeeyey. Dabcan, carruurtu waxay jecel yihiin cunista buskudka, baradhada cagaaran, baradhada baradhada iyo cabitaanka cabitaannada sonkorta leh iyo cabitaannada fudud laakiin cuntooyinkaas ayaa ka maqan nafaqooyinka sii kordhaya ee carruurta u baahan. Waxaad ku darsataa cunto yaryar oo caano ah, caano bakhti ah, bar ama muffin.
  4. Wax ka beddel wax! Ha u dirin raashin isku mid ah maalin kadib. Carruurta Gluten-free waxay u baahan yihiin noocyo kala duwan oo ah cunto dheellitiran. Isticmaal garabka bidix sida miro maraqa, macaroni, iyo farmaajo, spaghetti, lasagna, salad baradho ah oo la kariyey iyo salad miro . Cuntooyinkaasi waxay ku daraan qiimaha nafaqada iyo kala duwanaanshaha qadada dugsiga. Oo waxay kala burburinayaan kuraha xayawaanka!