Japanese Japanese Appetizers iyo Otsumami ee Beer iyo Sake

Ku-ducaynta Xisbiga Cocta ee Japan oo waligeed looma fududeyn liiska liistada cuntada sare ee Japan. Cuntooyinka suugaanta leh waxay isticmaalaan waxyaabo yar yar waxayna u fududahay inay diyaariyaan. Waxaad la yaabi doontaa sida ugu fudud ee aad u diyaarin karto suxuuntaas. Si deg-deg ah ayaad ugu noqoneysaa marti-geliyaha ugu fiican magaalada.

• 01 ee 08

  Ku kaydi Bought Otsumami (Japanese Beer Snacks) ee Beer iyo Sake

  Macaamiisha ugu sahlan ee adeega ayaa ah dukaanka iibiya cuntooyinka Japan ee hore loo soo iibsaday si loogu kabo biirka iyo khamriga. Suuqa jasiiradda ee degaanka ah waxaa laga yaabaa inaad aragto gabi ahaanba xannibay oo dhan oo loo qoondeeyey cuntooyinka cunta otsumami. Cunto-qabadkani waa kuwo dufan iyo cusbo leh oo inta badan basaasa. Cuntooyinka caadiga ah waxaa ka mid ah seaweed moodada, digirta cagaaran ee la dubay, iyo calafka qalalan ee qalajiyey.

• 02 of 08

  Edamame Spicy

  Dhibaatada basbaasiga ah waxaa lagu dhufan karaa jilicsan, waana wax la qabatimo. Waa qori cad oo saliid ah, saliida basbaaska ah, iyo basbaaska Jarmal ah oo la yareeyey (shichimi togarashi), saliid hilib (la-yu), iyo qalajiyeyaal qallalan oo casaan ah. Waxaa laga yaabaa inaad awood u leedahay inaad hesho soodhaweyn cusub oo cusub ee dukaamada, suuqa beeraha, ama suuqa khaaska ah. Laakiin hadda way fududahay in la helo iyaga oo la qaboojiyey dukaamo badan oo dukaamada lagu iibiyo.

• 03 of 08

  Garlic Calamari Au Gratin

  Calamari Toonta ah oo la yidhaa calamari au gratin waxay ka duwan tahay jalaatka Japanese-style cream-au ee ku xusan calamari waxaa lagu qasi karaa caanaha dhadhanka ah ee panko. Dareemka toonta ayaa ah mid la yaab leh oo loo yaqaan 'beerta' iyo ' sake' .

• 04 of 08

  Konnyaku Spicy ah

  Ku dhowaad wax kasta oo sax ah oo leh kuleyl, ama udub, ayaa si fiican u socda oo leh baraf qabow, ujeedo , ama cabitaan khamri ah. Konnyaku (jinni xididada ah) ayaa aad u fudud in la diyaariyo oo la kariyo daqiiqado. Tilmaamaha iyo udgoonku waxay u fiican yihiin nibbling inta lagu jiro saacadda cocktail.

• 05 of 08

  Kimchi Natto

  Natto, ama digirta qamriga leh, waxaa badanaa loo arkaa inay tahay bacarshaha bariiska ama cunnida iftiinka ah ee quraacda, ama cunto yar oo habeenkii ah. Talaashadii dhiiran ee ka soo jeeda qosolka iyo niyadjabkii nappa ee koofurta la qabadsiiyey wuxuu ka dhigayaa midkani kimchi natto waa isku midka weyn ee beerka iyo ujeedada .

• 06 of 08

  Cabbiraadaha Dheecaan Teriyaki Digaagga Digaagga

  Baalashadu marwalba way fiicnaanayaan beerta iyo khamriga, tanina maaha wax ka duwan cuntooyinka Japan. Isku day in aad sameyso baalal digaag teriyaki ah oo ku jira mashiinka qunyar-socodka ah waxaadna arki doontaa sida aan ugu kalsooneyn. Inkasta oo baalalkani ay si wanaagsan u cunaan sida appetizer beerka, waxaa laga yaabaa in aad jirreyso inaad sameyso cunto dhamaystiran.

• 07 of 08

  Soy Suugo Caano (Shoyu Tamago)

  Ukunka suugada soyku had iyo jeer waxay ahayd mid sax ah oo loogu talagalay qado jasiiradda Japan ah ama la jarjaray sida dusha sare ee bamgariga. Ukumahaasi sidoo kale waxay sameeyaan cunto yari weyn ama otsumami oo loogu talagalay biirka iyo saacadda cocktail. Qeybta ugu fiican waa in dhammaan waxyaabaha aad u baahan tahay inaad sameysid waa ukunta karinta oo aad u culus ka dibna u ogolow inay marinayaan suugo subag. Ku raaxayso macaanka fudud.

• 08 of 08

  Cuntada la kariyey ee Dynamite

  Dinamiton la dubay waa cunto fudud oo suugaani ah oo ka mid ah cuntooyinka isku dhafan ee dharka lagu xidho suugo cusbo ku salaysan oo laga dubo oo la dubo illaa dusha sare waa bunal dahab ah. Cuntadani waa mid deg deg ah oo sahal u ah in la diyaariyo, iyada oo la isticmaalayo gaaban oo ah cuntooyinka badda la qaboojiyey ee isku dhafan.