Vegan ayaa la shiilay "digaag" oo la sameeyey santuukha . Cuntadani "digaag" ayaa la isku shiilay, sidaa daraadeed ma aha mid caafimaad leh, inkastoo ay tahay kolestarool la'aan oo hubaal waa dhadhan fiican! Cuntada qashinka ah ee la shiilay iyo khudaar dhir u samee saxan taas oo u muuqata mid aad u muuqata oo muuqaal ah oo dhadhan digaag la kariyey. Haddii aad jeceshahay digaag kalluunka la kariyey, isku day in aad isku deyso vegan koonfureed oo kalluunka lagu dubay oo dhan oo ay ku jiraan mashiinka dhirta leh iyo jaakad bur ah si ay u noqoto qadarka saxda ah ee baqdinta. Hubso inaad haysato ketchup ama shaarib ama wax kale oo ay ka wada shaqeeyaan si ay u daadiyaan digaaga la kariyey.
Haddii aad cusub tahay inaad wax ku karsato seitanka tani waa cunto aad u fiican oo aad isku daydo, iyo, weelkan si sahlan loo duubo maraqa qudaarta , badanaa waa kan aan ku talin lahaa qof kasta oo talo kaa siiya si aad u tijaabiso waqtiga. Ku raaxeyso!
Hoos u diyaari cuntooyin kale oo khudradda iyo vegan sigaar ah si aad iskudaydid, ama ka hubi halkan "cuntada digaaga" ee cuntada .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo cusbo ah (ama milix cusbo ah)
- 1 qaado oo budo ah basbaas
- 1 qaado oo budada toon ah
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
- Ikhtiyaari: basbaaska cayenan cayayaan
- 1 koob oo bur ah
- Ikhtiyaari: 1/4 koob
- khamiirka nafaqada
- 1/4 koob sharaf ah
- 2 qaado qaado budada dubista
- Biyaha 1/2 koob
- 1 lb.
- seitan (ama bedel kale oo digaag ah, gooyaa 1-2 "gogo ')
Sida loo sameeyo
Warshad dhexdhexaad ah iyo mid weyn, isku dar milixda, budada basasha, budada tolka, bur, basbaaska madow, cayayaanka iyo khamriga nafaqada .
In baaquli yar oo gaar ah, oo isku dheji lahaa iniin khardal iyo biyo. Ku dar 1/3 koob oo ah isku dar ah buraashka isku dar ah oo isku dhafan.
Ku dar budada la dubayo si isku dar ah iyo isku dhafka.
Maro jilicsan ama digaag foorno leh boodhka gawaarida, ka dibna jajab waliba ku walaaq sheyga qalalan.
Foodhadhka "digaag" ee saliidda kuleylka dhexdhexaadka ah ee kubbadda weyn ee loogu talagalay 3-5 daqiiqo, mar soo noqo ilaa bagaarka dahabka ah. Ku daadi tuwaal waraaq ah, adeegso ketchup, dharka xayawaanka, shimbiraha malab, suugo kulul ama suugo hilib ah (ama wax kasta oo aad jeclaan lahayd sida wax la yiraahdo chicken nuggets ama tofu la shiilay) oo ku raaxee!
Talo: Haddii saliideedu ay noqdaan kuwo madow ama madow halkii aad ka heli laheyd dahab dahabi ah, saliiddaadu waxay u badan tahay kulul! Iska yaree kuleylka yar mar iskuday.
Cusbooneysiinta cunto cusub oo khudradeed ama cusub oo cusub oo lagu karsado Eeg sidoo kale:
Sida cunto karinta? Halkan waxaa ku yaal arrimo badan oo khudradda iyo vegan seiten ah si ay isku dayaan:
La xariira:
Sida loo sameeyo Seitan
Cunto badan oo la isku qurxiyo oo isku dayo
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 388 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 95 mg |
| Sodium | 1,929 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 33 g |