Sare 8 Dood Cuntada

Goobaha la cabo waa macmacaan dhaqameed ee Texas, laakiin caan ku ah dalka oo idil sida hilibka lo'da ah oo keliya. In kasta oo ay adag tahay, maraq hilibka lo'da waa muruq adag oo keliya ayaa diyaarin kara oo hooseeya haddii aad dhab ahaantii rabto inaad cuno. Suxuunta qiiqa ku filan oo ku filan oo tartiib tartiib ah waxaadna soo saari doontaa mid ka mid ah cuntada ugu weyn ee aad cuni doonto. Cunnooyinka cuntadan ee weyn waxay kaa qaadaan bilawga ilaa dhammaadka. Dabcan, waxaad had iyo jeer dooran kartaa inaad soo qaadatid xargaha, dharka, marinooyinka iyo suugada si aad u sameyso cunto cajiib ah ama waxaad dooran kartaa kuwan

• 01 ee 08

  Texas style Smoked Brisket

  Qaybta Texas Texas Beef qashinka ah oo kaa caawin doona inaad hesho qayb weyn oo hilib sigaar cabbin. Cuntadani waxay ku siinaysaa dhammaan wixii aad u baahan tahay inaad ogaato inaad sigaar cabto weyn . Laga soo bilaabo halkan waxaad baran kartaa inaad marwalba u qaadato heer cusub oo cusub.

• 02 of 08

  Brown Sugar iyo Chili Sigaar cabtay Brisket

  Maraakiibkani waa mid dhoobo ah, oo si tartiib ah u cabba sigaarka. Dabcan, waad hagaajin kartaa kuleylka adiga oo isticmaalaya budada qafiifka ah ama kulul iyo wax ka bedelida qaddarka.

• 03 of 08

  Hot iyo Spicy Spoked Spice

  Haddii aad jeceshahay marwadaada dhinaca lafaha ah, ka dibna waa lagaa qaadayaa! U adeegso brisket this suugo wanaagsan oo la kariyey.

• 04 of 08

  Brisket sigaar ah oo leh qariidada Wet Rub

  Xargaha loo isticmaalo baqshaddan sigaar cabba waa in loo diyaariyaa sida dhogor weyn, taas oo ka caawinaysa inay u hoggaansanto hilibka.

• 05 of 08

  Brisket oo la cabo leh Chipotle Rub

  Qodobbada brisket waxay ku baaqeysaa in la sameeyo xargaha laga sameeyey basbaaska chipotle . Kaliya iska hubi in basbaaska ay si fiican u shaqeynayaan ka hor inta aan la isticmaalin.

• 06 of 08

  Walter Jetton's Brisket

  Walter Jetton wuxuu ku karsaday Sucuudiga Sucuudiga Madaxwaynaha Johnson iyo wixii kasta oo hoggaamiye shisheeye ah iyo masuuliyiin Lyndon la keenay guriga. Tani waa calsan. Makhaayadan lo'da ee hilibka lo'da laguma cunin sigaar cabbista. Waxaa lagu dhalaaliyaa dheriga madow. Walter Jetton wuxuu ahaa mid ka mid ah qaabkii hore ee Texas Doodwadii barbecue ee aan lahayn sigaarka. Wuxuu wax walba ku karsaday darbiga chuckwagon on ceelka furan ee dabka adag.

• 07 of 08

  Sangria Sicirka Sicirka

  Tani waa boodbax wanaagsan oo loo yaqaan brisket dhaqameed. Cuntadani waxay ku baaqeysaa marinade iyo maraqa sangria in ay hubiyaan in ay kor u qaadaan marwada hore ee sigaar cabba .

• 08 of 08

  Cabbir barafka barafka

  Qodobka cuntooyinka yar-yar ee kariska ah ma badin doono wax kasta oo abaalmarin ah oo ah qashinka dhabta ah, laakiin waxay ku siin doontaa nasiib aad u badan oo nacnac leh.