Caadi ahaan, lacagta dakhliga ayaa loola jeedaa in lagu raaxaysto koox, adiga oo kuu oggolaanaya inaad tijaabiso tiro badan oo alaab ah. Laakiin ma jirto sabab aadan ka dhigi karin suxuunta qoyan ee caanka ah ee gurigaaga. Waxyaabaha lacagaha badan ee la qaddimay ayaa lagu dari karaa cuntada muhiimka ah - tusaale, buraashku waxay qaadan karaan meesha bariiska ama baastada. Halkan waxaa ah cuntooyinka ugu badan ee laga helayo.
01 ee 09
Shiinaha Shiinaha (Jiozi) Burcad-badeedkan waqooyiga Shiinaha ayaa loo arkaa cunto nasiib badan sababtoo ah waxay u egtahay inay ahayd lacag hore udhigtay Shiinaha. Inkasta oo jiaozi ay tahay cunnooyin dhaqameed oo cusub oo shiineys ah, qoysas badan ayaa ka dhigaya xilliyo kale oo gaar ah, sida maalmaha dhalashada. Cuntadani jiaozi waxay leedahay hilibka doofaarka ama hilibka lo'da, waxaana la aqriyay qiimayaasha 5-ta 5-ta xiddigood.02 ka mid ah 09
Rolls SpringXayaysiinta guga waxay leeyihiin asal ahaan xilliga gu'ga, waxayna asal ahaan ka buuxsameen khudradda ka soo goosashada Guga. Buuxinta sheyada guga waxaa ka mid ah hilibka doofaarka la kariyey iyo boqoshaada qoyan ee la yiraahdo (boqoshaada shiitake la qalajiyey), oo ay la socoto dabacasaha shiidan, basbaaska gaduudka gaduudka ah, iyo fangaska digirta. Ku darso xayndaabyada guga, ama maraqa soyka fudud iyo suugada qamriga subaga qoorta.
Rolls Spring Cagaaran03 of 09
Char Siu BaoWaxaad ka heli doontaa kuwan maqaayad kasta oo qaali ah - caanaha aan caadka lahayn ee buuxiyey hilibka doofaarka.
04 09
Sumaha Sigaariga ahCuntadani waxay ka timaaddaa Evelyn Chau , oo qoraysa in dhirta biyuhu ay ka soo baxaan dhadhanka lo'da. Waxaa ka mid ah diirka liinta, oo laga helo suuqyada Shiinaha / Aasiya.
05 09
Goolasha PearlKubadaha Pearl waa hilibka doofaarka ee doofaarka ee la gooyey bariiska qafiifka ah kadibna caadka. Magaca waxa uu ka yimaadaa midabkooda, midab casaan ka dib karinta, iyada oo ay ugu wacan tahay dharka bariiska qadhaadh leh. Bariis maadaysan, oo loo yaqaan ' bariis dhegdheg leh' , ayaa lagu iibiyaa suuqyada Shiinaha / Aasiya.
06 ka mid ah 09
MishiinnadaNooca ugu fudud ee dhoobo shiineeys ah si uu u sameeyo, dhoobada ayaa lagu shiilay dhinac dhinac ka dibna caadka. Sida laga soo xigtay halyeeyga, qoob-ka-shaqeeyayaasha ayaa la mamnuucay markii cunto karis ah ay si khalad ah u gubeen badeecooyin dalool ah waxayna go'aansadeen in ay u adeegaan si kasta. Fikrad ahaan, qoob-ka-shaqeeyayaashu waa inay noqdaan kuwo hooseeya oo hooseeya oo jilicsan oo siman dusha sare.
Khamriga Qudaarta
Sidee loo xakameynayaa dhoobada07/09
Kalluunka Cagaaran ee burka (bur bariin dhuuban) ayaa laga heli karaa suuqyada Shiinaha / Aasiya. Sida keega kale ee Shiineeyska ah, kalluunka gawaarida ayaa caadka la cunayaa halkii laga dubi lahaa. Maqaarka keegga waxaa la shiilay ka hor inta aan la cunin.08 ka mid ah 09
Mango PuddingCuntadani waxay ka timaadaa qoraaga / qoraaga karraanka Stephen Wong.
Sidee loo sameeyaa Mango lafa-jaridda - talaabo talaabo talaabo talaabo ah09 ka mid ah 09
Coconut Bun (Cocktail Bun) Caanahaas jilicsan ayaa ka buuxsamaya buuxinta caleenta qumbaha, oo lagu sameeyay dhirta qumbaha.