Fasaxyada fasaxyada Faransiiska ee macmacaanka ah ayaa ah kuwo cajiib ah oo ku saabsan cake, sidaas darteed si ay u hadlaan, oo ah mar horeba quruxda fasax cajiib ah. Tartamadan noocan oo kale ah waxay ka koobanyihiin nacnac fudud iyo alaab fudud oo la dubay si loo farsameeyo dhaqanka Faransiiska. Waxaa jira wax halkan ku haboon oo ku habboon fasax kasta oo fasaxa jiilaalka.
Cuntooyinka badankoodu aad ayay u fiicanyihiin inay hal maalin uun badbaadiyaan, u adeegso xaflad kasta, Faransiisku waxay sameeyaan.
01 ee 14
Croquembouche RecipeCroquembouche waa hudheello aroos ah oo Faransiis ah, waxaa sidoo kale loo adeegaa waqtiyo gaar ah iyo maalmaha fasaxa. Cunto-dhaqameedka dhaqameedka ayaa lagu sameeyaa kareemka bakeeriyada la isku qurxiyo oo lagu qurxiyo miraha sonkorta leh. Duufaanada casriga ah waxaa lagu sameeyaa dhadhan jilicsan oo jilicsan oo lagu qurxiyo ubax, farshaxanka sonkorta, iyo xitaa shukulaatada.
02 ee 14
Recipe Recipe OperaWaa inaad ku raacdid, inaad u dabbaaldegto dabbaaldega ama fasax fasax ah in qashinkaas macmacaankuna uu wanaagsan yahay waqtiga maalgashiga. Layers mugdi yar yar oo caleemo ah, marso kafeega, iyo shukulaatada mugdiga ah ee mugdiga ah waxay ka dhigtaa macmacaanka dabaasha.
03 of 14
Cunto-ga Faransiiska ah ee MadeleineMadeleines ayaa si fudud u caan ah ee dubka yar ee Faransiiska ah, miro yar oo qurux badan ayaa u qalma in ay noqdaan dabaal kasta iyo dabcan, Christmas. Ku dar iyaga oo leh shukulaato yaryar oo aad ku dhufatey qafiska.
04 ee 14
Macmacaanka Faransiiska Almond MacaronMa jirto hab ka fiican oo loo dabaaldego saxan oo ka mid ah saxanka macaan ee macaan ee Almond Macarons. Waxay yihiin mid ka mid ah qashinka ugu fiican iyo sidoo kale si dhammeystiran u jilicsan. Maxaad u egtahay?
05 ee 14
Shukulaatada Buche NoelCuntada ugu horeysay ee Yule Christmas, ama buche de Noel, waa mid la yaab leh oo la abuuray dhamaadkii 1800yadii oo la sameeyay hudheel kafateeriyaan Faransiis ah oo raadinaya inay beddelaan oo ay bixiyaan khudradda cagaaran ee dhaqanka hore ee yule. Dhaqankaan cusub, gastronomic ku qabtay qaab ciyaareed cajiib ah, iyo macmacaanka Christmas-ka ayaa hadda lagu dabaaldegaa adduunka.
06 ka mid ah 14
Qodobka SpeculaasCunsurinimo oo udgoon leh, buuggan speculaas ah ayaa ka dhigaya cookie, ma-macaan-macaan oo qashin ah in lagu cabo kafeega. Isku dhafka kala duwan ee dhir udgoon ee dhadhanka ku jira ee buuggan wuxuu abuuraa dhadhanka saxeexa kaas oo ay ku jiraan cookies spanish biscuits tan lagu yaqaan qarniyo.
07 ka mid ah 14
Creme au Caramel Recipe Creme au caramel, oo sidoo kale loo yaqaan caramel creme, waa cunto macaan oo cajiib ah ee loogu talagalay dhinacyada cashada. Ma aha oo keliya dhadhanka dhadhanka, casri ah, iyo wax badan; classic bistro this waxaa la samayn karaa ilaa hal maalin ka hor. U adeega boodh aad u fiican oo ah caramel guri, waxay u baahan tahay wax alaab ah oo aan ahayn saxan soo jiidasho leh.08 ee 14
Shukulaatada shukulaatada madowCunto jilicsan oo shukulaato ah oo mugdi ah ayaa si fiican loo tuura leh budada kookaha waa daweyn aan ka duwaneyn mid kale. Noocyadaas shukulaatada ah ee Faransiiska ah ayaa ah qaabka daaweyntaas, iyo mar dhadhan marnaba lama illoobi doono. Shukulaatada tufaaxa madow ee mugdiga ah waa mid aad u fiican, oo dhadhan leh, in ay u baahan yihiin si tartiib ah cunista.
09 ee 14
Qodobka Lemon TartTani waa miisaanka Faransiiska, oo laga helo makhaayadaha iyo makhaayadaha sanadka oo dhan waxayna si gaar ah ugu fiicanyihiin waqtiyada fasaxa. Qabow, foornada fiiqan ee fiiqan waxay ka soo horjeedaa quruxda, macmacaanka yar yar. Doolo yar yar oo ah kareemka Chantilly ayaa u adeegay macmacaanka ku habboon daaweynta habboon.
10 of 14
Cunto furan oo la kariyeyHaddii ay jadeecada u dillaacdo dab aadka jabay ayaa ah mid ka soo horjeeda wakhtiyada farxada iyo ciidaha, ka dibna xayawaanka la shiilay ayaa ah ilma adeer ah, oo u adeegay kaliya sida ugu xun ee daaweynta. Sidaa daraadeed, gacaliyuhu waa dhadhanka Faransiiska, in Glasier Berthillon ee Paris sida caadiga ah ka iibiso jeexan dhalaalaya riyo marmar ah saacado gudahood.
11 of 14
Macmacaanka Cater Cider Apple CiderQaado qaniinyahan ka mid ah tufaaxan tufaaxa cateriga ah ee cateriga ah laguna dhajin doono waddanka Orchard ee Normandy. Dhibaatadaas oo ah roodhida tufaaxa ah ee loo yaqaan 'quatre quarts cake' ayaa ahaa, run ahaantii, waxa uu dhiirigeliyay dariiqa La Route des Cidres , oo ku yaal Quebec, sida Normandy, oo la yiraahdo geedka geedka tufaaxa, guryo ciriiri ah, iyo hudheello qurux badan.
12 of 14
Shambe Khudbado Shukulaato Shakhsi ahCunnada ugu fiican ee ugu horreysa ee Faransiisku waa inay noqdaan shukulaatada shukulaatada fudud. Suufflé waa qaali, caan ah, dhadhan leh, iyo qoyaan isku dhafan oo si fiican u wareega cuntada. Nadiifinta foornada cusub, waxay farxad galisaa caruurta yaryar si ay ugu raaxaystaan martidaada cashada.
13 ee 14
Poached PearsPeared pears waxay u sameeyaan macmacaan aan caadi ahayn, macmacaan jilicsan. Cuntadani waxay soo bandhigaysaa isbiirtada cusub ee ku jirta sharoobada khamriga ah ilaa ay ka noqdaan qalab jilicsan iyo qurux badan oo casaan ah. Delicious.
14 ka mid ah 14
Ukunka ku jira Cuntada BarafkaDaaweynta gaarka ah ee Oeufs a La Neige ama Eggs ee Barafka sida loo yaqaan ayaa ka dhigaya soo bandhigid xarrago ah xafladahaaga fasaxa laakiin wali ma ahan mid aad u culus ka dib cunto dhamaystiran.