Cunto Cunto fudud oo sahlan

Isku day qaar ka mid ah cuntooyinkan badda ee cajiibka ah ee jikada Thai. Qeybo yar ayaa diyaariya kalluun qolof jilicsan iyo sidoo kale Thai, cuntooyinkaasina waa kuwo fudud oo ku filan inay cunaan maalin kasta. Waxay sidoo kale qurux badan yihiin & cajiib ah - dhadhanka loogu talagalay shirkadda adeega. XADGUDUB

• 01 ee 19

  Mussels oo ku jira suugaanta Thai Coconut

  Qodobkaan muqaalka ah ee reer Tayland wuxuu ka dhigayaa cunto qabow oo cajiib ah, ama ku dar saladh iyo ku raaxee sida koorsada ugu weyn. Mushahaada cusub ayaa lagu cadayay khamri cad, ka dibna si kooban ayaa loo simay maraqa basilaha iyo digirta qumbaha. Saxanka ayaa la dhammeeyaa iyadoo la rusheynayo keegaga cas cas cas, sheybaarka, iyo basil ka badan daaweynta badeecada runta ah.

• 02 ka mid ah 19

  Qurxinta quruxda badan ee Thai ah Cajiib

  Qodobka Thumb Shrimp Buuggani waa wax aan ka yareyn fantastic! Macmacaanka digaagada curry waa sahlan tahay - adigoo si wadajir ah ugu walaaqaya maaddooyinka aasaasiga ah, ama ku dar mashiinka cuntada, gafafka, ama sheyga. Cunto qurux badan oo loogu talagalay martida, ama sida daaweynta biyaha badda maalinlaha ah.

• 03 ka mid ah 19

  Fillet of Fish kalluun la dubay ee Banana Leaf (ama Foil)

  Waxaad jeceli doontaa hindisadaas iyo kalluunka quruxda badan ee Thailand. Kaadi qajir qoob-ka-qoyan, ka dibna laysugu wada duubo caleemaha muuska (OR Foorno / warqad duug ah) oo lagu dubo foornada. Bariisadda Qumbaha waxay ka dhigtaa mid si fiican loo raaco ama u adeegta bariis ama baradho. Ku dhawaad ​​nooc kasta oo kalluun ah ayaa ka shaqeyn doona buuggan, oo ay ku jiraan salmon, snapper cas, cod, tilapia, tek, iwm). Qodob keli ah oo caafimaad leh oo sidoo kale xiiso leh in la sameeyo iyo dhadhanku waa gaajo run ahaantii ah.

• 04 of 19

  Kudar Bacda Soom Bacal ee Tumor-Chili

  Haddii aad ku raaxaysatid xayawaanka qoloflaha ah, waxaad jeceshahay inaad jeceshahay macmacaanka Thai-ka ah ee loo yaqaan 'crab-ka' oo laga sameeyo jalaato yaryar oo jajab ah. Suugada dhadhanka leh waxay si fiican u guursadeysaa hilibka suugada. Cunto qabow ama mid cusub oo la qaboojiyey (qolofka) ayaa loo isticmaali karaa - King Crab ama Crab Crab waa labadaba. Cuntadani waa mid aad u wanaagsan, waxay kaa tagi doontaa adigoon wax badan ka hadlin.

• 05 ka mid ah 19

  Meelaha la isku qurxiyo ee Suugaanta Thai

  Tani waxay ku siinaysaa wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u ogaatid cunto karis dabiici ah oo cajiib leh. Gumbur aad u badan, saxan tani waa wax fudud in la sameeyo - wakhtiga wax lagu kariyo waa 10 daqiiqo! Iyo natiijooyinka? Haddii aad jeceshahay badeecada badda, waxaad ujoogi doontaa jacayl leh maqaarka afkaaga ku jira.

• 06 ka mid ah 19

  Khudaarta Tayada ah ee Thai Thai

  Maraq yaab leh ayaa la mid ah maraq kulul & dhanaan, inkastoo aan jeclahay! In Thai, waxaa loo yaqaan 'Geng Som Pla', saxan qadiim ah oo ka soo jeeda gobolka Central Plains ee Thailand. Waa maraq kulul oo leh labeen dhadhan oo macaan leh oo isku dhafan, gaar ahaan marka la kala xulay kalluunka iyo / ama cuntada badda. Waxay samaysaa meeris qurux badan ama saxan koorso ah.

• 07 ka mid ah 19

  Thai Crab Cakes

  Qodobkan Thai Thy Cabbi wuxuu abuuraa qurux qurux badan oo ka baxsan dibadda iyo keegga dibedda ee qoyan. Panko (jinka jinka Japan) waa sahlan tahay in la helo maalmo badan oo dukaammada waaweyn ah, ama fiiri qashinka loogu talagalay qaabka gluten la'aanta ah.

• 08 ka mid ah 19

  Keega Kalluunka ee Kobaca Tayada

  Thai Fish Fish waa cunto caadi ah oo ku yaal Thailand waana mid aad u macaan marka la barbar dhigo cuntooyinka laga sameeyo hilibka kalluunka ee galbeedka. Looma dhicin, taas oo aan ka helo fursado badan oo ah dhadhanka cusub ee kalluunka, dhirta, iyo geedo yaryar si ay u yimaadaan. Tani waxay sidoo kale ka dhigan tahay in ay fududahay oo dhaqso u tahay in la sameeyo. Ku raaxeyso!

• 09 ka mid ah 19

  Mussels oo ku jira Suugo Nadiif ah oo Coconut ah

  Thai Thai waxay sameeyaan casho qurux badan oo qurux badan, waana ay fududahay inay sameeyaan! Suugaanta curry waxaa loo abuuray saxda ah, sidaa darteed uma baahnid inaad wax ka qabato dhoobada cawska ama xitaa mashiinka cuntada. Haddii muuskaagu mar hore nadiif yahay oo diyaar u yahay inuu tago, saxan waxuu noqon karaa miiskaaga daqiiqado kaliya.

• 10 ka mid ah 19

  Thai Thai Curry

  Haddii aad ku raaxaysatid cuntooyinka badda, waxaad jecleysan doontaa curinta qaaliga ah. Cuntadani waxay ka bilaabantaa nadaafad caafimaad leh, halkii soodhada tartiib tartiib tartiib ah oo guursaday qurux badan oo leh kalluunka & badda. Isticmaal noocyadaada gaarka ah ee badda, ka dibna ku dar miro khudrado nafaqo leh oo lagu daro kareemo anagoon ah oo loogu talagalay caafimaad leh, hal dufan oo quraacda ah oo ku farxaya saaxiibadaa iyo qoyskaaga.

• 11 ka mid ah 19

  Qoryaha Qooqaaniga ah ee Qooqaaniga ah (Quick & Easy!)

  Gumeysi, qummanka suuban oo si fudud loo walaaqo oo la isku shiilo oo la isku qurxiyo oo la isku qurxiyo - oo waxay qaadataa 15 daqiiqo oo keliya! Salad-macaan, dhajis, iyo wax yaryar oo basbaas ah, waa saxada qumman ee u adeega habeenkii isbuuca. Sidoo kale qurux badan oo ku filan inay u adeegto xaflad ka mid ah cunto-qabateyn ama cunto fare (fiiri talooyinka hoos ku qoran). Wuxuu si fiican u tagaa bariiska, ama roodhi Faransiis ah. Xataa xitaa caruurtaadu waxay duurjoogta u noqon doonaan gawaaridaas (kaliya yareeya waxyaalaha ku jira bac).

• 12 ka mid ah 19

  Meelaha la isku qurxiyo ee Suugaanta Casaanka Cas ee Thai

  Qodobkaan Tayaan ee loogu talagalay scallops waa mid udgoon, raaxo leh basbaas, iyo succulent. Meelaha la kariyey waa la kariyaa oo isku walaaqayaa cawska guduudan oo si fudud u bixiya shuban (ama waxaad u adeegi kartaa maqaarkan "dabayl" iyadoo ay ku jirto curry cas). Ku fiicnaado madadaalo ama si fudud sida daaweyn maalin kasta ah.

• 13 ka mid ah 19

  Kaluunka Kaluunka Kaluunka

  Ka dhig qaniinyada qaniinyada qoto dheer oo la shiilay oo ku daboolan boodhka sida lafdhabarta ah oo dhadhan leh dhadhanka qumbaha - shucuur leh! Qodobka roodhida qumbaha waa mid fantastik ah inuu u adeego sida appetizer, saxanka nalka, ama cuntada xafladaha.

• 14 ka mid ah 19

  Thai-style Fish Cakes

  Keega kalluunka ee cuna qabatooyinkani waa iskutallaab u dhexeeya keega kalluunka dhaqameed ee Thailand iyo noocyada kala duwan ee la cuno ee aynu wada ognahay iyo jacaylka. Maaddaama aan ku raaxaysto labada noocba, halkan waxaan abuuray qashinka keegga kalluunka ee kuugu dhow waxa aad ka heli karto mid ka mid ah makhaayadaha Waqooyiga Ameerika (loogu talagalay keega caadiga ah ee Thailand, ka eeg hoos). Waxay ku taallaa badeecad fara badan oo leh foorno-ku-buuxsamaysa kalluunka - adigoo si fudud u adeegsanaya!

• 15 ka mid ah 19

  Roodhida Lemon Lemon Lime

  Qoraalkan qajilan ee Thai wuxuu ka kooban yahay liin iyo lime jilicsan oo ah xajmiga ugu dambeeyay. Taasina waxay ka duwan tahay cuntada intiisa badani, kuma jiraan waxyaabo badan oo kareem ama subag. Caanaha qumbaha waxaa loo isticmaalaa halkii, taas oo macnaheedu yahay saxan tani waa mid fudud, laakiin wali waa mid hodan ku ah dhadhan.

• 16 ka mid ah 19

  Geedka Talaajadda La Sheegay (Shell)

  Shukulaatada tufaaxa ah ee la kariyey waa mid aad u macaan, oo lagu daray fudud sahlan. Jumbo ama gawaarida waawayn ayaa lagu dubay midkood qolofka ama xayawaanka laga saaray. Waxay ku dhex maraan suugo aad u fudud oo fudud, ka dibna lagu dubay dhamaystirka (5-8 daqiiqo oo keliya).

• 17 ka mid ah 19

  Thai Mussels oo ku jira Suugaanta Lemongrass White Wine (oo leh Dhirta Thais Thai)

  Qodobadan muusikada ah ee karsan waxay ka dhigaysaa cunto wanaagsan ama udubdhexaad ah si ay ugu adeegaan martida, ama qof aad u gaar ah-qof gaar ah noloshaada. Xoolaha Thai iyo dhir udgoon, sida lemongrass, caleen lime, macmacaan cusub iyo basil, waxay sameeyaan maraq yaab leh oo si fiican u guursadaa dhadhanka muusikada iyaga oo aan waligood ka weyneyn. Gourmet-delicious!

• 18 ka mid ah 19

  Shilalka Qoryaha-Khariidadda

  Qodobkan xayawaanka ah ee basbaaska leh wuxuu ku dhufan doonaa asxaabtaada iyo qoyskaaga, waxana diyaar u ah in ka yar 30 daqiiqo! Waxaa ka mid ah talooyin ka hor-u-dhigi kara dhinacyada.

• 19 ka mid ah 19

  Muuqaal qurux badan oo la dubay

  Isku day takoorkaan Tayada ah ee loo yaqaan "Grall Scallops". Ama midab cusub ama fershaal oo cusub ayaa si siman loona dhejiyaa, iyadoo ku xiran waxa cusub oo la heli karo meesha aad ku nooshahay. Dhibaatooyinka badda ama baalasha waaweyn ee baayacmushtarka waxaa loo isticmaali karaa qodobadan. Si fudud u samee, iyo hilib hilib ah oo la cuno!