Hilibka lo'da iyo kaabajka waa saxan Irish-Mareykan ah oo mudo dheer ujeedka loogu talagalay Maalinta St. Patrick. Inkastoo, taariikh ahaan, Irish soo saaray hilibka lo'da, waxay u badan tahay inay cunaan hilib doofaar ah oo dheellitiran ama hilib doofaar oo cusbo ah. Dadka ajnebiga ah ee Iraaniyaanka ah, ee ku nool barwaaqadan, ayaa bilaabay inay cunaan hilibka lo'da. Waqooyiga Ireland, cuntooyinka jimicsiga St. Patrick's Day ayaa laga yaabaa inay noqdaan kuwo hilib doofaar ah ama wata.
Ha sugin maalinta sabtida ee St. Patrick in ay ku raaxaystaan casho raaxo leh. Hilibka hilibka lo'da ayaa sidoo kale ah xitaa axsaabta qurxoon ee doorashada. Ku dar barandhada iyo karootada dheriga, waxaadna yeelan doontaa cunto fudud oo fudud oo hal mar ah. Waad karsan kartaa adigoo kali ah!
Liiska cuntooyinka waxaa ka mid ah hilibka hilibka lo'da iyo kuwa cagaaran iyo kuwa hadhay iyadoo la isticmaalayo hilibka lo'da iyo kaabajka.
01 ee 15
Qulqulka guriga lagu gooyey ee soodhaha leh ee la cuno soodhada saafiga ah iyo cabbitaanka cuntadaNacnac cusub, dhowr dhir udgoon, iyo brine oo si sahlan u sameeyaan hilib hilib ah oo hilib ah, oo aan lahayn wax ilaaliya caag ah! Qorsheyso inaad bilowdo diyaargarowga ilaa 7 maalmood ka hor, sidaa darteed hilibka lo'da ayaa leh waqti badan oo lagu bogsado. Cuntadan maqaarku waa barta weyn ee loogu talagalay cunnida St. Patrick's Day ee xasuusta leh.
02 ka mid ah 15
Cunto saafi ah oo la isku qurxiyo iyo macaanCuntadan cajiinka ah ee cajiinka ah ayaa ka bilaabmaysa noocyo kala duwan oo caleemo ah iyo dhir udgoon, maraq hilibka lo'da ah, iyo hilibka lo'da ee hilibka lo'da. Caleemaha hilibka lo'da ah ee loo yaqaan 'steaketop' oo leh baradho, karootada, iyo kaabajka.
03 of 15
Cunto qafiif ah oo saafi ah iyo Cabbage ka dibHilibka hilibka lo'da ah ayaa la dhammaystiray foornada oo leh dhadhan casri ah, sonkorta caleemo madow iyo gloves. Isticmaal boodhadhka ama rutabagas oo ay la socdaan baradhada, karootada, iyo kaabajka.
04 of 15
Corned Salsa iyo Khamriga Cabbitaanka leh BarleyHaddii aanad haysanin, waxaad isticmaashaa hilibka lo'da ah ee hilibka lo'da ah ee maraqkan dhadhan leh. Maraqku waa isku-dar ah hilibka lo'da ah ee la kariyey, yaanyada, ari, iyo kaabajka, oo loo simay si buuxda loogu dhajiyo stovetop.
05 ka mid ah 15
Foornada looxaan lagu dubay qashin qubkaU adeegso hilibka bukaanka ah ee cajiinka ah oo la kariyey oo la kariyey kaabajka iyo khudradda. Isticmaal nooca aad jeceshahay ee biir ah ama ku samee dhalo Irish ah.
06 of 15
Cunto kariyaal ah oo la isku qurxiyo Sool iyo SuufiyadDuufaantan qumbaha fudud ee fudud ayaa ah hab la jecel yahay oo ay ku raaxeeysato hilibka lo'da iyo kaabajka cagaarka, waana mid deg deg ah in la isku daro.
Saxanka ayaa isticmaalaya hilibka lo'da iyo khudradda ka soo baxa hilibka lo'da ee waaweyn iyo hilibka kaabashka. Cream of baradho baradho ayaa loo isticmaalaa si ay u sameeyaan maraq wanaagsan. Kaliya ma fududa!
07/15
Cabbirbuu qafiif ah oo la kariyey Sucuudiga iyo KaabashkaHalkan waa hab sahlan oo haboon oo loo kariyo cashada la kariyey. Dhamaan wixii aad sameysey waa wax walxo isku dhajiyaan dheriga jilicsan oo riix badhanka. Keen guriga si aad u qurux badan oo hilibka lo'da ah iyo cashada kaabash!
08/15
Corned Seeds iyo Rabbari KaabashkaXirmooyinka kaabajka ah ee kaabajka ah ayaa ah waxyaabo macaan leh, oo hindiso leh oo loo isticmaalo hilibka lo'da ah. Hilibka lo'da ee la jarjaray iyo baradhada waxaa lagu shubay caleemo kaabajan iyo la kariyey si kaamil ah on stovetop. Ku darso duubka kaabajka leh maraqa jilicsan ama u adeegso maraqa cad la kariyey .
09 ka mid ah 15
Foornada Khudaarta iyo KhudaartaShirkadan hilibka lo'da ah ee caanaha ah ayaa si fiican u dhajiyay foornada iyada oo ay weheliso kabaha kaabajka, baradhada, karootada, iyo basasha.
10 of 15
Roodhiida Sucuudiga ah iyo KaabashkaCuntada hilibka lo'da ee la isku qurxiyo waa ka dhakhso badan tahay caado dhaqameed la dubay sababtoo ah hilibka lo'da ee la kariyey waa la kariyey. Ka iibso hilibka hilibka laga duuduubay oo laga soo saaro shaaha iyo ku dar miro khaas ah.
11 ka mid ah 15
Corned Beef Hash leh Kaabashka iyo karootadaCuntadani waxay ka faa'iideysaneysaa dhamaan hilibka iyo khudaarta bidix ee laga helo hilibka lo'da iyo kaabajka. Waa dhadhan iyo midab leh; u adeegso sida qadada ama casho qabow ama u adeegso quraacda.
12 ka mid ah 15
Maalinta Cayaaraha St. Patrick's Day ee caadiga ahMaqaalkani wuxuu kaa qaadayaa bilawga ilaa dhamaadka ah marka aad diyaarisid hilibka lo'da iyo kaabajka.
13 ka mid ah 15
Daqiiqada Dufanka ah ee Daqiiqada Dambe oo Cunto lehCaato ah labeenta iyo suugada malayga waxay sare u qaadaan hilibka lo'da ee hilibka lo'da iyo kaabajka.
14 ka mid ah 15
Cunto fudud oo fudud oo saafi ah oo saafi ahCuntadan hilibka lo'da ah iyo kakeeynta kaabashka ah waxay la yimaadaan 5 maaddo oo keliya. Isku-dhafka ayaa ka dhigaya cunto macaan oo hal-soodheer leh iyo hab aad u fiican oo loo dabaaldego maalinta St Paddy's.
15 ka mid ah 15
Cunto saafi ah oo la isku qurxiyo iyo cabitaanCuntadani waxay ka kooban tahay suugo doolshiil ah iyo digir qasab ah. Hilibka lo'da waxaa la simay barandhada, basasha, kaabajka, karootada, iyo rutabaga. Buundada Allspice iyo geedo yaryar ayaa sameeya qadadan khaas ah oo la kariyey.