Macmacaanka Hindida Caanaha ah iyo macmacaanka

Dadka Hindida badankoodu waxay qirayaan in ay leeyihiin iliga-macaan. Ma baadhi kartaa iyaga? Noocyada kala duwan ee la heli karo ayaa aad u badan si ay u diidaan! Macmacaanka Indianka waxaa lagu sameeyaa maaddooyinka kala duwan ee ka yimaada miraha iyo khudaarta ilaa miro iyo digirta! Halkan waxaa ku yaal qaar ka mid ah caanaha iyo caanaha.

• 01 ee 17

  Rasgulla

  Ciriiri, xargo jilicsan oo jiis ah oo lagu qooyey sharoobada Sonkorta sonkorta leh. Nasiib wanaag Rasgulla ayaa afuufta afkaaga waxayna ka tagtaa aad rabto in badan ... mar walba! Bengalis (laga bilaabo bariga Hindiya) waxay hubaal tahay in ay ogaadaan wax qabadkooda macaan.

• 02 ka mid ah 17

  Ras Malai
  Malaha macmacaan aad u jecel, Ras Malai waa bur saliid laga sameeyey jimicsi ama riccotta farmaajo lagu qooyay sonkor, caano adag oo dhadhan leh oo dhadhan fiican leh. Ku darso qaboojiso oo lagu qurxiyo lakabyo miro qallalan.

• 03 of 17

  Gulab Jamun

  Macmacaankan macaan ee macaanku wuxuu ka kooban yahay bur saliid caadi ah oo ka samaysan caano adag ama la yareeyay, qooyay sharoobada sonkorta leh . Waxay magaceeda ka heshaa laba erey: Gulab oo macnaheedu yahay "Rose Rose" iyo "Jamun" oo ah nooca madoollada Hindida ah ee madow ah (burka la kariyey waa midab madow ah). Ku shaqeyso Gulab Jamun diirimaad ama qadar qolka; keligeed ama la jajabiyay jalaato!

• 04 of 17

  Kheer - Payasam - Payesh

  Bariiskan bariiska shiidan ayaa si fiican u dhadhan leh kareemka iyo buuxa lowska. Waa macmacaan aad u fiican sannad kasta. Qeybaha koonfurta iyo bariga Hindiya waxaa loogu talagalay xafladaha qaarkood. Koonfurta, Kheer waxaa la yiraahdaa Payasam iyo bariga waxaa loo yaqaan Payesh.

• 05 ka mid ah 17

  Cham-Cham
  Waxaan maqlay in iyaga loogu yeeray "Boorashyo" oo ay yaqaanaan dadka isticmaalaya magaca muddada loo xanaaneeyo dadka ay jecel yihiin! Maaha wax la yaab leh sababtoo ah Cham-Chams dhab ahaantii waa raaxo iyo dhab ahaantii macaan! Cham-Cham waa caadi ahaan Bengali (Hindida bari) macaan.

• 06 ka mid ah 17

  Mishti Doi
  Mishti Doi waxa uu la mid yahay Bengal ee Bariga Hindiya. Bengalis waxay caan ku tahay diyaarintooda macaan, Mishti Doi waxay ka mid tahay macmacaanka ugu caansan. Mishti Doi dhadhan fiican laakiin waa wax aad u fudud in la sameeyo!

• 07 ka mid ah 17

  Shrikhand

  Sida ugu fiican Shrikhand waa in lagu sameeyaa caano dhan ama caano fadar oo dhan, laakiin waxaa kale oo aad ka dhigi kartaa jilci dufan ama cunto yar. Nutska ayaa ah ikhtiyaari laakiin ku dar in taatikada gaarka ah ee dheeriga ah ee macmacaanka fudud ee macaan.

• 08 of 17

  Sandesh Mishti

  Cuntada Bengali ma dhicin iyada oo aan la mishti ama macmacaan lahayn midna Bengalis kuma jecla sanduuqa Sandesh. Waa wax aad u fudud in la sameeyo. Inaad noqoto macaan caano ku salaysan, Sandesh waqti dheer ma ahan sidaas u dhaqso sida ugu dhakhsaha badan. Marka la eego sida dhadhanka uu yahay, waa in aysan aheyn dhibaato.

• 09 ka mid ah 17

  Easy Mango Kulfi
  Recipe Tani macmacaan this delicious waa sidaas fudud, carruurta waxay ka dhigi kartaa! Anigu waxaan ka helay saaxiibkay wanaagsan Charlene, waana u fiican tahay markaad rabto macmacaan raaxo leh laakiin aanad rabin inaad saacado cunto karisid.

• 10 of 17

  Rava Laddoo
  Inkasta oo ay dhakhso u sahlan tahay in la kariyo, macmacaan Indian ah waa mid aad u dhadhan fiican iyo sidoo kale caan ah. Waa wax aad u fiican inaad sameysid marka waqtigu yar yahay laakiin waxaad weli rabtaa macmacaan gaar ah.

• 11 of 17

  Shahi Tukra
  Run ahaantii macmacaanka boqortooyada, sida magaciisu soo jeediyo, Shahi Tukra waa miro digaag leh oo leh miro qallalan, oo dhadhanka la kariyey. Waa wax sahlan in la sameeyo iyo macmacaan weyn mararka qaarkood marka aad ku jirto dhaqso.

• 12 of 17

  Coconut Barfi
  Waad jeclaan laheyd macaan haddii aad jeceshahay qumbaha. Waxaa badanaa laga sameeyaa dhacdooyinka sida Diwali (xafladaha Hindu ee nalalka) iyo kirismaska.

• 13 ka mid ah 17

  Maqaarka Dhererka
  Waxaan jeclahay maad qurux yar oo qurux badan oo ku yaal Dambe Sitemap. Cuntadani waa mid aad u fudud in la sameeyo, walaalkay iyo anigu waxaan badanaaba nafteena uula dhaqmeynaa sida caruurta. Hooyaday ayaa iman doonta jikada waxayna nagu adkeyneysaa shaqada, sameynta macmacaanka!

• 14 ka mid ah 17

  Cream-ka
  Cream-ka "Sitefal Cream waa nooca macmacaanka oo kaa dhigaysa inaad dareentid inaad dhimatay oo si toos ah samaysay! Waxaan dareemayaa inaanan u baahnayn in badan oo ka hadlaya mawduuca. Isku day!

• 15 ka mid ah 17

  Shahi Falooda
  Falida waa macmacaan caan ah oo aan ahayn kaliya Mumbai (Bombay) halkaas oo loo maleynayo inuu ka soo jeedo laakiin sidoo kale dalka intiisa kale. Cunto-cabitaankan la kariyay waa habka ugu fiican ee lagu qaboojiyo kuleylka xagaaga.

• 16 ka mid ah 17

  Caramel Custard

  Duufaantan fudfudud-si-sahlan ayaa ku caan ah Hindiya laakiin waxay si gaar ah ugu wanaagsan tahay Parsis, Mangaloreans (labadaba Western Hindiya) iyo Anglo-Hindiya. Waxaa lagu daadin karaa kariyaha cadaadiska ama lagu dubay foornada.

• 17 ka mid ah 17

  Quick iyo Easy Microwave Caano Barfi
  Markii aan markii hore bartey sida loo kariyo macmacaan delicious ah, aniga ayaa la ii qaaday sida ay u fududahay, waxaan u sameeyey marmarsi kasta oo aan ka heli karo! Waxaad arki doontaa sababta aad u tijaabineyso.