15 Mouth-Watering Tips for Use Fat Fat

Dufanka Bacon waa maaddo la isku qurxin karo oo waxtar leh oo aad u isticmaali karto dubista, digirta, iyo meel kasta oo aad isticmaasho subag.

Hadda, kama hadlayno dufka hilibka doofaarka - ka dibna madow, sigaarcabkii bidix ee ku yaala skillet ka dib markii aad karisay hilib doofaar ah.

Maya, baruurta hilibku waa dufanka caddaanka ah ee cad ee laga sameeyay hilib doofaar ah marka aad si tartiib ah u karisid foornada-taas oo noqonaysa habka ugu wanaagsan ee loo kariyo karakay . Cuntada hilibka lagu kariyo ee qaabkani waa digsi cad, dareeraha dareeraha ah ee aad ku shubi karto ramekin kuleylka ah (adoo ka dhigaya qayb ka mid ah cheesecloth si aad u saarto wax kasta oo hilib doofaar ah) iyo qaboojiyaha.

Marka la qaboojiyey, baruurta hilibka doofaarku waxay noqdaan kuwo cufan, midab leh, midab cad, oo waxaa lagu rinjiyey sigaar, dufan, dhadhan qoyan. Waa wax ka badan sida subagga lo'da ah ee ka sameysan dufanka bakaylaha. Caafimaad ahaan, dufanka hilibka doofaarku way ka sarreeyaan maadada (waxa loogu yeero "dufan wanaagsan") subag ka badan subagga. Sidoo kale kuma jiraan dufanka "transcendence" (sida "dufan xun"), sida margarine sameeyo.

Haddaba maxaad sugeysaa? Halkan waxaa ku yaal 15 siyaabood oo loo adeegsado subagga lo'da.

• 01 ee 15

  Ku faafi on Rootigaaga

  Waxaan ku dhignay "meel kasta oo aad isticmaashid subag," iyo toastada waxay u dhacdaa inay noqdaan kuwa ugu sarreeya liiskaas. Isku day inaad ku darto suufka, ama muujin dhab ah, wax macmacaan ah, sida roodhi sabiib ah ee roodhida . Runtii waa roodhida ugu badan.

• 02 ka mid ah 15

  Ku Dhaqso Caanahaaga

  Tani, sidoo kale, waxay noqon doontaa revelatory. Waxaad ka boodi kartaa baruurta hilibka doofaarka oo si toos ah uga soojiji digsiga hilib doofaarka. Laakiin maadaama laga yaabo inaadan sameeynin duufaan iyo hilib doofaar, isla mar ahaantiis, diiriya baruurta hilibka doofaarka ah ee mashiinka microwave ama digsi yar ilaa ay ka samayso dareeraha.

• 03 of 15

  Isku Faafi on Corn on Cob

  Ma jiro wax la mid ah maqaarka hadhuudhka ah , oo la dubay dabka dhuxul ilaa caramelized dhexdhexaad ah, ka dibna la jarjarey subagga lo'da ah oo lagu rusheeyey milix, basbaas, iyo laga yaabee khafiif ah budada toonta. Digtoonka xagaaga oo dhammaaday.

• 04 of 15

  U Diyaargaroobi Cuntada

  Faransiiska ayaa u adeegi jiray bustada la dubay oo ay la socdeen rooti subagga taniyo, qiyaastii, bilowgii cuntada. Iyo habka kaliya ee lagu hagaajin karo taas oo badaleysa subagga lo'da ah ee subagga caadiga ah. Laakiin taasi maaha. Isku day dufanka subagga khudradda qumbaha . Noloshu weligeed isku mid ma noqon doonto.

• 05 ka mid ah 15

  Cuntadaada ku kari

  Bacon iyo ukumo - labadii dukaameysan ee ugu caansan abid. Waxaad ogaan doontaa in dufanka hilibka doofaarka uusan ku qasbin digsiga habka uu subagku u socdo. Taasi waa sababta oo ah subagga ayaa qiyaastii 15 boqolkiiba biyaha , halka baruurta hilibka doofaarku ay tahay baruur cad.

• 06 of 15

  U Isticmaal Baastada Caramelizing

  Basasha caramelizing waxay ku lugleeysiisaa basbaas la jarjaray oo baruur ah oo ka hooseeya heerkul hoose, taas oo macnaheedu yahay in ay qaadato wakhti si sax ah loo sameeyo. Dufanka Bacon, oo leh qiyaastii sigaar cabbida sida subagga, ayaa ku habboon tan.

• 07/15

  Samee xayawaan qaboojiye leh

  Bakeyleyaashu waxay muddo dheer ku heesayaan soodhadhka lo'da marka ay timaaddo inay sameeyaan xayawaan jilicsan . Dufanka Bacon wuxuu u eg yahay mid isku mid ah, markaad dhadhankaaga ka dhigto sida hilib doofaar.

• 08/15

  Samee Biscuits leh it

  Sida xayawaanka jilicsan, dufanka hilibka doofaarka ayaa ka dhigaya buskudka jilicsan weligiis. Kalluunadaada iyo dhoobadaada waligeed isku mid ma noqon doonto. (Oo hoos fiiri shaxda doofaarka.)

• 09 ka mid ah 15

  Sauté Your greens in It

  Sababtoo ah baruurta sare ee sigaarka ee qiiqa sigaarka, ku dar mid leh saliid aad u sarreeya sida gabbaldayaha ama qaxwaha . Dareemka hilib doofaarku wali wuu soo iftiimin doonaa, samaynta cagaarkaaga caanaha oo aan la adkeyn karin.

• 10 of 15

  Ku Cun Khudaar

  Haddii aad jeceshahay dhirbaaxa subagga la dhalaaliyay ee ku jira cayayaankaaga la kariyey ama la kariyay, sug ilaa inta aad tijaabiso subagga lo'da. Haddii aad ku dubto ama aad dubto digaaga , isku day in aad ku xanuujiso dufanka hilibka lo'da leh ee saliidda leh ee saliida caadiga ah. Tani waxay u shaqaysaa barandhada duban, sidoo kale.

• 11 ka mid ah 15

  Kudhiyaal la dubay oo leh

  Sida iska cad, ku samee shukulaatada shukulaatada leh subagga lo'da ee meeshiisa (ama dhammaan) subagga caadiga ah.

• 12 ka mid ah 15

  Ka dhig Pancakes With It

  Tani kaliya ee ku jira: hilibka doofaarrada iyo khamriga maple si fiican. Waxaad ku walaaqi kartaa weel ama laba lakab oo hilib doofaar dareere ah ku duugaya mashiinka hilibka doofaarka, ama waxaad ku faafin kartaa subagga khudradda cayayaankaaga ka hor inta aadan ku shubin sharoobada khariidada.

• 13 ka mid ah 15

  Samee Mayonnaise oo leh

  Mise taasi waa baconaise ? Ma isticmaali kartid dhammaan hilibka doofaarka ee loo yaqaan ' klu' , sababtoo ah dufankaagu wuxuu u baahan yahay dareeraha. Oo ma noqon karo kulul, ama waxay karin doontaa jaallaha ukunta. Laakiin haddii aad isku darsatid 1/4 koob oo dufan leh hilib doofaar leh oo leh saliida 1/2 koob oo canola ah, waxaad isticmaali kartaa isku darka si aad u sameyso jasiiradda. Wixii cuncadda aibiyeyaasha, saliida saliidda ee beddela canola.

• 14 ka mid ah 15

  Samee Beerka

  Tani waxay si fudud u tahay isticmaalka subagga qabriga subaxdii halkii caadiga ahayd ee subagga caadiga ah ee sameynta roux . Kalluunadaada iyo tufaaxaada ayaa kuugu mahad naqaya .

• 15 ka mid ah 15

  Ku dar Bariiskaaga

  Isku dar hal koob oo bariis ah , 11 dheecaan wiqiyadood oo biyo ah, 1/2 qaado shiilo cusbo ah, 1 qaado oo subagga subaxdii, iyo 1 buun oo caleen ah. Karkari karkari, ka dibna yareeyso kuleylka, dabool, 39 daqiiqo kari ilaa bariis brown, 17 daqiiqo cadaan. Ku raaxeyso.