Wareegga Waaweyn ee Wadaaddada

Wanka waxaa loo yaqaanaa jilicsanaanta, dhadhanka gaarka ah iyo faa'iidooyinka caafimaadka. Suxuunta ku jira bararka waxaa laga helaa cunnooyin badan; ee Shiinaha, wanku waa mid caan ku ah saameynta dadka reer Mongoliya, kuwaas oo ku qabsaday Shiinaha qarnigii 13aad ee AD. Halkan waxaa ah lambarro badan oo wanma ah, laga bilaabo Maydka Wanjiga leh Scallions, ilaa Tajine (Morocan Lambarka Stew) iyo Lambarka Hindiya.

• 01 ee 08

  Waddanka Mongoliyaanka ah ee la socdo

  Khariidad waxoogaa ka duwan oo ku jirta shimbir yar oo leh khudradda khamriga ee casaanka ah. Jasiiradda Chile waxay kordhisaa kuleylka.

• 02 of 08

  Duufaan kuleyl ah

  Khudaarta caadiga ah ee waqooyiga Shiinaha, macdanta kubbada ah ee Mongolian Hot ayaa sida caadiga ah laga sameeyaa sharoobada (hilibka adhiga dadka waaweyn). Habka ugu fudud ee loo diyaariyo maraqtu waxay si fudud u iibsanaysaa lugta wan iyo kuleylka biyaha kulul ka hor intaan la jarin. Si kastaba ha noqotee, maraq digaag ayaa la beddeli karaa haddii la doonayo. Cuntada waxaa ka mid ah talooyin dhawr ah oo loogu talagalay suugada si ay ugu adeegto dheriga kulul.

• 03 of 08

  Wareegga Wareegga Tzatziki

  Cunto iyo naadi, laba waxyaabood oo caan ah oo ku jira cunto kariska Giriigga ah, waxay deyn ku leeyihiin dhirta kalluunka, kuwaas oo loo adeegsanayo tzatziki dhaqameed . Si aad u hesho natiijooyinka ugu wanaagsan, u diyaari kalluunka hilibka maalin kahor iyo qaboojiyaha ilaa iyo inta loo baahdo.

• 04 of 08

  Madras Lamb Curry

  Cuntadani waxay caan ku tahay, dhab ahaantii, reer galbeedku waxay qaataan sida hilibka hilibka laga sameeyo koonfurta Hindiya - wax curry ah oo caado ahaan ah ayaa laga sameeyay! Qodobkani wuxuu sharxayaa sida loo diyaariyo iyadoo la isticmaalayo khudradda koonfurta Hindiya.

• 05 of 08

  Lamb Korma (Mutton Korma)

  Kormas waxaa sida caadiga ah lagu sameeyaa iyada oo la marinayo qaybta ugu muhiimsan ee jilci iyo dhir udgoon sida ginger iyo toon. Waxaa markaa la kariyaa maraqa qudheeda iyo suufka laga sameeyey basasha, yaanyo badan, keegaga cagaaran iyo dhir udgoon oo dhan sida qoraxda, koofiyadu, xiirto, shimbiraha, dhoobada, iwm.

• 06 of 08

  Woqooyi Lambarka Wareegga

  Tilmaame-baraha kiniiniga ah wuxuu bixiyaa talooyin ku saabsan doorashada, dhadhanka iyo bacriminta dhalada. Muujinta waxaa ka mid ah cuntooyin kala duwan, laga bilaabo Lambarka Dijon ilaa Balsamic Dhalo Wareeg .

• 07 of 08

  Cunnada Giriigga ee Wabiga Easter

  Halkan waxaa ah tiro ka mid ah luqadaha Giriigta Giriiga, laga bilaabo Barxadda Barxadda Walaashka leh baradho ilaa Lambar Suqlaki iyo lugta la duubay ee wata oo la jarjaray basbaaska iyo faleemada.

• 08 of 08

  Wan & Wareegga Tajin

  Noockan nooca caanaha ah ee reer Moroccan ah waxaa lagu sameeyaa qoryaha wata iyo abrikotka la qalajiyey . Xaqiiqo xiiso leh: Moroccans waxay ka kooban tahay mid ka mid ah kooxaha ugu badan ee soo galootiga ah ee Nederland.